Tan iyo wakhtigii kulaylkii, dad badan oo ka mid ah qoysku waxay ka soo baxeen dhirta wax lagu dubo ee loo yaqaan "nuts", si ka baxsan, waxyaabaha sida cajiinka u eg sida nutsheel. Haddii aad foomka noocan oo kale ah ka hesho jikadaada (ama, tusaale ahaan, qaraabadaada weyn), ka dibna waxaad diyaarin kartaa macmacaanka nostalgic-ka ah - "Nuts" oo leh caano la kariyey , waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo.
"Nuts" macmacaan leh caano la kariyey oo la kariyey
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka (waxaa lagu qasi karaa hadhuudhkii 1: 1) - 3 koob;
- subagga - 200 g + wax yar oo ka sii daray;
- ukunta digaaga - 2-3 rodol;
- sonkorta - 100 g;
- vanilj - 1 qanjiradood;
- Soodhaha - 1 qanjaruufo;
- Casiir liin - dhawr dhibcood;
- rum ama calaamad - 2 qaado shaah;
Wixii buuxinta:
- subagga - 100 g;
- caanaha la gooyey, sonkor qasacadaysan, la kariyey si waafaqsan GOST - 1 dheriga;
- Shukulaatada madow - 1 foorno yar ama mid dhexdhexaad ah;
- kernels of walnut ama nuts kalluunka - 1 dhalooyinka;
- rum ama calaamad - 2 tbsp. qaadooyin;
- qorfe.
Diyaarinta
Waxaan ku shubi karnaa weelka caanaha gogolka ah ee suuliga ah. Inta lagu guda jiro howsha, biyaha waa in ay si buuxda u daboolaan weelka. Waxaan karin karnaa 1.5 saacadood, dabku waa yar yahay.
Waxaan diyaarineynaa cajiinka "Nuts" leh caano la kariyey.
Subagga la dhalaaliyey waxaa lagu daraa sonkorta, vaniljka, soodhada casiirta liin, ukunta, rum iyo burka. Way ku habboon tahay in la cajiiyo cajiinka fargeetada ama farsamo leh laf-dhabarka.
Sidee loo dubaa "Nuts" oo la karkariyey caano cufan?
Foomka dufan duban oo ka sameysan gudaha subagga dhalaalaya. In grooves ee foomka, waxaan ku rid yar oo qiyaastii isku mid ah cajiinka. Waxaan xireynaa caaryada, si xoog leh ugu cadaadiska qaybta sare ee hoose. Waxaan ku dhejin karnaa qaabka dabka kudhaqaaqa 4-5 daqiiqo, ka dibna soo dubo 3 daqiiqo oo kale dhinaca kale.
Ka hor inta qaybinta soo socda si taxadar leh u tirtiro caaryada (iyo haddii loo baahdo, ka dibna raaci), ka dibna saliid cusub oo sabdo ah.
Waxaan diyaarineynaa buuxinta: si khafiif ah u qaboojiyaha caanaha la kariyey, ku dar subagga iyo shukulaatada. Waxaan ku shubaa rum, ku dar nuts dhulka iyo qorfe. Isbedelka.
Waxaa loo samayn karaa si ka duwan si ka duwan: in la jiifiyo mid kasta oo "qolof" aan kareem ah oo leh lowska dhulka, laakiin kernels dhan ee kaynta ama qalooca ee walnuts, ka dibna top, si aad u hadasho, buuxi kareem.
Kuwa aan jeclayn kareem culus oo macaan leh subagga iyo caanaha gogosha leh, waxaa jira wax kale: kareem fudud oo ah caano fadaraysan (iyo / ama labeen dhanaan iyo kareem) oo ay ku daraan shukulaato dhalaalay iyo xalal ah aalkoleed jilicsan.
"Nuts" oo diyaar ah ayaa la siiyaa shaaha, kafee ama kookaha.