Salad fudud oo leh digaag iyo ukun ayaa u adeegi karta cunto fudud. iyo fiilo loogu talagalay sanduuqyadaada, ama duubka mashiinka. Taabasho salad ah oo jilicsan iyo dhadhan dhexdhexaad ah ayaa ku habboon qof walba.
Salad leh digaag, boqoshaada, farmaajo iyo ukunta
Salad leh digaag, qajaarka, ukunta iyo jiiska ayaa sidoo kale lagu yaqaanaa waddankeena "Mushroom Glade" . Saxankaas quruxda badani wuxuu noqon doonaa mid sharraxan miiska xafladaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digada digaagga la kariyey - 1 xabbo;
- champignons - 1 koob;
- karootada - 1 koob;
- ukunta - 3 qaybood;
- baradhada - 2 qaybood;
- qajaar la qabadsiiyey - 1 xabbo;
- jiiska adag - 1 item;
- Cagaarka cusub.
Lahaanshaha shidaalka:
- majones - qarni nuskii;
- labeen dhanaan - 1/2 miiska;
- ketchup - 1/4 shey;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay shidaalku waa isku dhafan yihiin, isla markaana meel gooni u dhigan. Karootada iyo baradhada waa la kariyey oo ay suuxaan xayawaan weyn. Ukumaha adag ee la kariyey waa la jajabinayaa. Iska yaree qajaar la cusbaynayaa oo isku dhafan oo digaag leh.
Qeybta hoose ee caaryada waxaan jiifaa boqoshaada taxane cufan ee koofiyadaha hoos. Waxaan lakulmeynay lakab ah bataatada sare ee boqoshaada oo ku dabool maraqa, ka dibna jiif digaag, qajaarka, dabacasaha leh jiis adag oo daboolka lakabka ku daboola. Salad leh digaag, boqoshaada, qajaar iyo ukumo ku rid foomkan qaboojiyaha ilaa 1 saacadood, ka dib markaa waxaan u leexan karnaa salad saxan oo adeega, rusheeyeen xawaash.
Salad leh boqoshaada, digaaga, jiiska iyo ukunta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 6 pcs;
- boqoshaada - 180g;
- digaag digaag - 1 xabbo;
- basasha - 1 pc .;
- saliidda cuntada;
- Dijon mustard - 1 tbsp. qaaddo;
- majones - 3 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
Mushrooms waa la jajabiyey oo la isku shiilay basasha ilaa bunka dahabka ah. Karkariga digaaggu karkariyo oo jejebiya jilbaha. Ukunta la karkariyey waxaa lagu rusheeyaa huurka weyn. Isku qas dhammaan walxaha saladhka iyo xilliga la mariyo digirta marsada iyo majones.
Salad oo leh boqoshaada, farmaajada, ukunta iyo digaaga ayaa u adeegi doona sida buuxsan ee sandwich ah.
Salad leh digaag, baradhada iyo ukunta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 7 gogo ';
- digaag digaag - 1 xabbo;
- baradhada - 4-5 gogo ';
- majones - 3/4 shey;
- caanaha - 1/3 qarni;
- mustard - 1 tbsp. qaaddo;
- khal. - 1 tbsp. qaaddo;
- basal cagaaran - 1 farabadan;
- basasha cas - 1 pc .;
- celery - 1 pc .;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Karsado digaaga oo aad leexiso fiilooyinka. Waxaan karkarin karnaa baradho, nadiifin iyaga jarjar. Basasha iyo celery ayaa la jajabiyey. Suufaan ukun leh oo leh majones, mustard, caano iyo khal. Qodobbadu waa dhul oo isku dhafan inta ka hadhay maaddooyinka. Salad dharka leh maraqa sariirta iyo qabow kahor intaadan u adeegin.