Lovers of badeecadaha badda sidan oo kale, maxaa yeelay waxay ka hadli doontaa sida loo diyaariyo salad caloosha. Si degdeg ah, sahlan, la awoodi karo, iyo ugu muhiimsan - aad u dhadhan fiican leh!
Salad Salad - Cuntada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dharbaaxo cusub oo la qaboojiyey - 4 pcs;
- basasha - 3daab.
- ukunta - 4 gogo ';
- majones.
Diyaarinta
Kalluunka la qaboojiyey ee la qaboojiyey ayaa la dhalaaliyay, ka dibna waxaannu hoos u dhignaa biyo karkaraya 2 daqiiqo, ka dibna waxaan ka saarnaa oo jarjarnaa ama sida ay yiraahdaan - ciriiriga. Basasha sidoo kale waa la jarjarayaa, ama waxaa lagu gooyaa xabadaha. Xulo doorashooyinka aad jeceshahay in ka badan. Buuxi biyo karkarin si aad uga baxdid qadhaadhka, kadibna daqiiqadaha ka baxso ilaa 10. Ka dib markaa, biyaha ayaa miiray, oo basasha la qalajiyey. Ukuntu way karisaa ilaa 7 daqiiqo ka dib karkarinta si ay u soo baxaan "dhoobo", ka dibna waa la nadiifiyaa qolofka oo lagu jajabiyaa xabadaha yaryar. Isku qas dhamaan walxaha ku jira majones. Oo markaa kadib waxaan isku dayi doonaa, haddii loo baahdo, ka dibna dosalivaem. Ka hor inta aanad u adeegin, salad hilibka saliideed ah oo saacad ah 2aad meel qabow.
Salad Squid leh qajaar - cunto karinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salad barafaysan ee madaxa - 1 pc .;
- Diirfiirin la qalajiyey - 100 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- dhar - 2 qaybood;
- qajaarka - 2 qaybood;
- ketchup - 2 tbsp. qaadooyin;
- majones light - 4 tbsp. qaadooyin;
- cognac - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo.
Diyaarinta
Waxaan ku nadiifinaynaa isku-dhafka gudaha iyo dibedda iyo aniga. Ka dibna ku karkari 2 daqiiqo ka dib karkarinta. Gawaarida ayaa sidoo kale lagu rusheeyaa biyo karkaraya oo la karkariyey 1 daqiiqo. Waxaanu u diyaargaroobaynaa inuu isku dayo inuu ku qaboojiyo oo uu ku gooyo cawska ama qoryaha. In ukunta la kariyey, waxaan kala qaybinaynaa borotiinka iyo jaakadaha. Sareeriyada ayaa la jarjarey, waxaanan ka goynnay ugxan-darrada - looma baahna. Dhiroonka waxaa laga nadiifiyaa diirka, sidoo kale jarjar. Salad baraf ah oo gacmaha jeexjeexa. Suugaanta waxaan isku daraa ketchup, majones iyo cognac. In baaquli salad isku dhafan, ukunta, qajaarka, gawaarida iyo salad. Walaaq, salad xilliyeed leh maraqa iyo isla markiiba miiska saar.
Salad Squid leh apple
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhar - 2 qaybood;
- tufaax macaan iyo dhogor - 1 pc;
- ukunta - 3 qaybood;
- basal - 300 g;
- cusbo, majones - dhadhamin;
- cagaarka dhir - dhadhamin.
Diyaarinta
Isku dariddu waa la dhalaaliyaa, waxaana la yareeyaa 1-2 daqiiqo biyo karkaraya, pre-salad. Kaddibna ka saar bakhtigu, kana saar filimka. Waxaan jareynaa isku-dhafka xabadaha yar yar. Waxaan nadiifinaynaa tufaaxa maqaarka, ka saar miraha iyo sidoo kale jarjar xabadaha. Iyo si ay tufaaxa ma madow, kula saydhaa leh khafiif ah liin. Ukumaha karkari, nadiif ah oo sidoo kale jarjar xabadaha. Si yaryar u jar basasha. Si aad uga saarto qadhaadh aan fiicnayn, waxaad ku garaaci kartaa biyo karkaraya. Isku qas dhammaan walxaha, ku dar majones, dhir la jarjarey oo qaso.
Salad "Janno Squid"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhoobo - 7 gogo ';
- ukun la kariyey digaag - 5 nooc;
- qajaarka la kariyey - 5 kiilo.
- karootada - 1 koob;
- basasha - 1 pc .;
- salad subag.
Diyaarinta
Basasha la jarjarey, iyo karootada ku tuntay huurka. Khudaarta cagaaran ee saliidda cuntada. Waxaan karkarin karno, ka dibna iyaga jarjar dhuuban. Isku qas qasaaro leh khudaar la shiilay, ku dar majones iyo mar kale isku daraan. Marka xigta, waxaannu kala saarnaa ugxan-yaraha borotiinka. Protein yaryar oo la jarjarey, iyo safarrada si gooni gooni ah saddexda hayso. Qajaaradu waxay sidoo kale ku jiraan seddex jeer hargab, iyo dareeraha qaababka la miiray. Waxaan ku faafinnaa lakabyada saladhka: kala badh isku-dhafka leh khudradda, kala bar borotiinka leh majones, qajaarka, marrar bacaha leh majones, dhoobo. Daadi saladh leh jaallo jiiska iyo xawaashka la jarjarey. Ku salaan salad this miiska waxaa lagu talinayaa in la kariyey.
Salad Squid leh jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhar - 400 g;
- jiis la warshadeeyey ma aha mid aad u jilicsan - 1 pc;
- ukun weyn oo digaag ah - 2 pcs;
- toon - 2 ilkood;
- cagaarka iyo majones - si aad u dhadhamiso.
Diyaarinta
Karkari dhajinta diirka, diirinta biyo karkaraya 2 daqiiqo, maya. Kadibna dhoobada waxaa la soo saaraa, qaboojiyaa oo jarjaraan. Joodariga seddexaad ee kuxirnaa hargabka waaweyn. Si aad u sameyso nidaamkan si sahlan, waxaad ku dari kartaa farmaajada ilaa 20 daqiiqo barafeeyaha. Ukunta jarjar xabadaha. Cagaarka si cagaar ah loo jarjarey. Garlic la jajabiyey iyo qaso majones. Isku qas hilibka, ukunta, farmaajada iyo salad dharka leh qajaar.