Wadankayaga, champagne waxaa loo tixgeliyaa sifo qasab ah New Year cusub. Dhab ahaantii, qiimaha iibka ee champagne ayaa si weyn u kordhay sanadka cusub.
Laakiin marka laga reebo tan, champagne ayaa lagu sakhraamayaa dabaal kasta, waxaana sidoo kale badanaa lagu soo bandhigaa hadiyad. Tan iyo markii la iibsaday cabitaankani ma aha hawl fudud, waxaan rabnaa inaan kuu sheegno sida loo doorto shamaca saxda ah.
Si aan u bilowno, waxaynu ogsoonahay in aysan jirin xulasho sax ah oo loogu talagalay champagne ugu fiican. Shirkado badan ayaa soo saara champagne wanaagsan, mid kastana wuxuu leeyahay hal nooc ka badan. Sidaa darteed, su'aasha ah sida loo doorto champagne tayada dhabta ah, waxaad u baahan tahay inaad diiradda saarto ma aha oo kaliya sumcad of soo saaraha, laakiin sidoo kale on preference preferences. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay inaad fahamto nooca shaambiga ah ee jira.
Maxaa ku caawin kara dooranaya champagne?
Champagne waxay ku kala duwan tahay sonkorta. Waa kuwan noocyada shaambada si loo kordhiyo jajabyada kala duwan ee sonkorta:
- Champagne Extra-Brut wuxuu ka kooban yahay ilaa 6 garaam oo sonkor ah halkii litir;
- Champagne Brut ku jira ilaa 15 garaam oo sonkor ah halkii litir;
- Champagne Qallalan waxaa ku jira 15 ilaa 25 garaam oo sonkor ah halkii litir;
- Dhammaan Qubeysiga Champagne waxaa ku jira 40 ilaa 45 garaam oo sonkor ah halkii litir;
- Cabbirrada "Champagne Semi-Sweet White" waxaa ku jira 60 ilaa 65 garaam oo sonkor ah halkii litir;
- Red Champagne Semi-Sweet wuxuu ka kooban yahay 80 illaa 85 garaam oo sonkor ah halkii litir.
Waxaa la aaminsan yahay in champagne hadda waa in la sameeyaa iyada oo aan ku darno sonkorta. Taasi waa, bokomarada waxay doorbidaan in ay cabbaan maraq, ama shaandaji qallalan. Laakiin champagne noocan oo kale ah waa cunto yar oo dadka oo dhan ma jeclaan doonaa cabbitaanka this. Marka la eego heerarka adduunka, champagne this ma noqon karo casaan ama casaan.
Haddaba sida loo doorto champagne saxda ah oo dhadhankiisa? Xulashada ugu fudud ayaa ah dhadhanka siriyaalkan dhalaalaya, halkaas oo aad ku ogaan karto waxa ku jira sonkorta ee champagne aad jeceshahay. Haddii aadan fursad u lahayn, markaa waxaad dooran kartaa xulashadaada hal foom oo kasta adoo isticmaalaya habka xulashada.
Sidee loo doortaa champagne tayo leh?
Waxaad qiimeyn kartaa tayada shaamboonaha shuruudaha soo socda:
- Doorashada inta u dhaxaysa champagne, gogol dhigaha balaastigga ah iyo gufka, waxa fiican inaad bixiso doorashooyinka labaad. Tayada shaambada waxaa laga yaabaa inaanay saameyn badan ku yeelan, laakiin isticmaalka fiilada shaatiinka waxay muujineysaa khatarta iyo kalsoonida wax soo saaraha.
- Ka dhig dhalada shaambagada oo fiiri hoosta. Waa inaysan yeelan kore, baqshiish, jajab. Haddii kale, tani waxay muujineysaa alaab tayo liidata ah ama shuragne qalad ah oo lagu keydiyo.
- Ka dib markii champagne lagu shubay galaas, xumbo qaro weyn oo la sameeyey, kuwaas oo si deg deg ah degaya. Ka dib marka ay fadhiso galaaska waa inay ahaato mid yar oo xumbo ah.
- Haddii aad ka tagto galaas shamac ah mudo ah, ka dibna waa inaysan "dhicin". Tilmaame fiican ayaa ah dayactirka iftiinka mudo 10 saacadood ah. Laakiin qaar ka mid ah noocyada qaarkood waxay joogsadaan marawaxadaha iyo maalinba.
- Ha iibsan champagne raqiis ah. Haddii aad aragto in qiimaha dhalo gaar ah oo shamac ah uu aad uga hooseeyo qiimaha shaambada ee ka yimaada soo saarayaasha kale, ka dibna waa ka fiicnaan inaadan iibsan champagne.
- Champagne this waxaa lagu soo saaraa oo kaliya dhalooyinka leh galaas madow. Haddii shaambada lagu shubo weel nalka ah, ka dibna waxaa suurta gal ah in dhalin-yarada dhadhanka ah ee badeecada ay soo if-baxdo iftiinka qoraxda.
- On champagne waa in aysan jirin qoraalo tilmaamaya joogitaanka dhadhanka dhadhanka ama dhadhanka. Haddii kale, badeecada noocan oo kale ah looma tixgelin karo champagne.
Hadda, mahadsanidadeena, waxaad ogtahay nooca champagne inuu doorto shelefyada dukaanka. Waxaan kuu rajeyneynaa inaadan qalad ku sameyn xulashada, iyo inaad cabto kaliya champagne dhab ah.