Sida loo soo iibsado bangiyada sorrel jiilaalka, su'aasha walwal ah bilawga xagaaga oo dhan guriga oo dhan. Markaad sidan u diyaargarowdid, waxaad badbaadineysaa sorrel iyadoo la yareeyo fitamiinada yar yar iyo jiilaalka waxaad ku dari kartaa maraq, maraq ama cuntooyin kale .
Sorrel xilliga qaboobaha ee gasacadaha aan lahayn cusbo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Caleemaha cusub ee sorrel - 455 g;
- biyaha.
Diyaarinta
In horey loo diyaariyey weel jeermis dilay, waxaan soo saaro caleemaha sorrel, pre-biyo raaciyo iyaga iyo isku dhafan. Si adag u tampered iyo ku shub sare leh biyo la karkariyey la qaboojiyey. Xiritaanka naytarka laydhka iyo ka saar sorrel oo aan lahayn nadiifinta bangiga ee kaydinta xilliga qaboobaha meel qabow.
Sorrel for jiilaalka ee daasadaha cusbo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sorrel cusub - 675 g;
- biyaha la sifeeyay;
- cusbo iodized - dhadhanka.
Diyaarinta
Sidaa darteed, caleemaha si fiican ayaa loo dhaqay ka soo jeestay oo lagu qooyay qadar badan oo biyo ah ilaa qiyaastii 1 saac. Kadibna biyo raaci, ku rido shukumaan kijinka ah oo qalaji. Haddaba iyaga mindhicirta u jarjaree oo ku dar foorno qoto dheer. Bangiyada waa la nadiifiyey, daboolana biraha ayaa lagu gubay biyo karkaraya. Hadda ku dar waxyaabo cagaaran oo ku jira weelka la diyaariyey, ku shub si cusbo leh cusbo, ku shub biyo la karkariyey iyo qaboojiyaha. Ka dib mar dambe cagaarka, milix iyo biyo ku shub. Marka bangiyada oo dhan ay si buuxda u buuxsamaan, ku duub daboolka oo ku kaydi qaybta hoose. Waxan u isticmaali karnaa midabtakan xilliga qaboobaha si aad u samayso sorrel delicious sorrel .
Recipe for sorrel jiilaalka ee daasadaha leh cagaarka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sorrel cusub - 355 g;
- basasha cagaaran - 145 g;
- dhir iyo cagaarka dill - 130 g;
- biyaha;
- cusbo - dhadhanka.
Diyaarinta
Cagaarka waa la dhaqay, la qalajiyey, googooyo yar yar oo mindi ah oo la geliyo baaquli weyn. Hadda ku rusheey milix, miisaankana jarjar si aad u soo saartid casiirka.
Dhanka kale, waxaan nadiifinaynaa dhalooyinka, iyo daboolka ayaa si fudud loo kariyaa biyo karkaraya. Dheriga weyn, ku shub biyo sifeeyay, isku karsamaya, si taxadar leh u faafi cagaarka oo wiiqi dhowr daqiiqadood. Ka dibna waxaan si adag ugu ridaa dhalooyinka iyo ku duub daboolka.
Cuntadani waxay udub dhexaad u tahay sorrel xilliga qaboobaha ee gasacadaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caleemaha sorrel - 965 g;
- baruurta ama saliidda cuntada;
- cusbo waa mid fiican - 30 g.
Diyaarinta
Leaves of sorrel waa la dhaqay, la qalajiyey iyo boodeysey iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Ka dibna ku dar qaddarka lagama maarmaanka ah ee milixda, isku dar oo ku faafa tiro badan oo dhalada ku jirta dhalooyinka nadiifka ah. Ka koreeya ku shub fatqada dhalaalay oo dabool leh daboolka.
Recipe for sorrel jiilaalka ee qasacadaha leh isbinaajka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- isbinaajka cusub - 485 g;
- sorrel - 245 g;
- biyaha - 255 ml.
Diyaarinta
Sorrel iyo isbinaajka kala soocay, si fiican u maydheen oo lagu tuuray col. Ka dibna waxaan ku shubi karnaa alaabta ceeriin si qoto dheer ah, buuxi biyo iyo u dir saxanada dabka. Waxaan boogi karnaa ilaa 3 daqiiqo, isla mar ahaantaana, waxaan ku kululeynaa biyaha qubeyska, dhalooyinka nadiif ah. Waxaan u kala bixinnaa cagaarka dhalooyinka kulul, iyaga dabooli daboolka oo ku rid digsi, saldhigga hoose ee kuxiran qoryo alwaax ah. Buuxi biyo kulul isla markaana nadiifi qaybta shaqada saacad badhkeed, ka dibna duub.
Sidee loo wareejiyaa sorrel ee gasacadaha jiilaalka kulul?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sorrel - 555 g;
- dill cusub - 145 g;
- cusbo - dhadhanka;
- soodhada
Diyaarinta
Caleemaha sorrel waa la dhaqay, la qalajiyey oo googooyay. Dill raaci, ruxin oo jarjar googo leh mindi. Isku qas cagaarka baaquli ballaaran oo ku shuba biyo karkaraya. Waxaan sugnaa 5 daqiiqo, ka dibna waxaan ku dhejin karnaa cagaarka dhalooyinka nadiifka ah oo ku dar biyo kulul si aad u sareysa. Waxaan xirnaa daboolka iyo qaboojinta ka dib, waxaan ku keydinaa kaydka qaboojiyaha.
Sidee loo xiraa sorrel ee qasacadaha jiilaalka sonkorta leh?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sorrel cusub - 995 g;
- sonkorta - 215 g.
Diyaarinta
Sulfil la jarjaray si yaryar loo jarjarey, daboolay sonkorta, isku dhafan iyo qarxan ku dhex jira dhalooyinka dhalooyinka. Waxaan ku xirnaa daboolka oo ku keydin goobta shaqada ee qabow.