Sidee bay u wanaagsan tahay in la kariyo hilibka hilibka?

Dad badan ma ogaan karaan in hilibka doofaarka loo isticmaali karo si loogu diyaariyo suxuunta xiisaha leh. Cunnooyinka lagu kariyo hilibka subaggu dhadhanka ayaa sugaya hoos.

Bariis la leh hilibka hilibka - qaacidada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

  1. Ku shub bariiska la dhaqay kahor biyo iyo isku kari ilaa 20 daqiiqo.
  2. Soymilk waxaa lagu dhejiyaa baaquli, ka buuxsamey biyo kulul waxana uu tagay 10 daqiiqo.
  3. Iska dhig basasha karootada si habboon oo habboon.
  4. In digsiga saliidda ku shub saliida saytuunka, kudhi dhir udgoon, salmonic iyo saliid si fiican u kululee. Passer ee basasha iyo karootada.
  5. Iyadoo hilibka lo'da, biyaha ayaa la miiray. Waxaan u dirnaa digsi qaboojin leh saliid kulul iyo isku shiisho ilaa 10 daqiiqo.
  6. In digsi diirin qoto dheer ama cauldron waxaan isku darnaa dhamaan maaddooyinka: Bariis la karkariyey, hilibka lo'da, khudaarta, ku shub suugo soya oo isku qasan. Waxaan ku shubi karnaa saxan kuleylka 7-daqiiqo oo kale, ka dibna waxaan damin karnaa dabka.

Saladh hilibka soy - qashinka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

  1. Baradhada, ukunta iyo dabacasaha karootada, nadiifi oo burbur jarjar yar.
  2. Ku dar digirta soyka la kariyey, digir cagaaran, jalaatada la jarjaray, qajaarka, la kariyey diyaarinta iyo ka soo jeeda dareeraha xad-dhaafka ah. All this waa cusbayn, ku dar oo dhir udgoon, liin, khardal iyo dhir.
  3. Xilliga salad leh majones, walaaq mar kale. Aan yareyno ugu yaraan hal saac oo u adeega.

Hilibka suugada soya - sheyga digsi qabow

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

  1. Iska yaree hilibka paprika, wax yar podsalivaem, isku dhafan iyo 5 daqiiqo ha u istaagaan. Ka dib waxaan ku dhejin karnaa digsi qaboojin leh saliidda kulul iyo walaaqidda, shinida qiyaastii 5 daqiiqo, waxaan ku dabooli karnaa weelka saliidda leh ee daboolka, dabka ayaa hoos u dhacaya.
  2. Dhanka kale, gogol galka basbaaska yar yar. Ka dib qiyaastii 20 daqiiqo, ku shub 2 qaado oo khamri ah oo saafi ah, suugo soy ah. Dhammaan tani waxay si fiican u kicisay, daboolay dabool iyo shiil 3 daqiiqo oo kale.
  3. Kadibna waxaan ku faafinnaa basasha, shiil 3 daqiiqo oo kale, mararka qaarkood walaaq, illaa raajadu dahab tahay.
  4. Cuntada diyaarinta ayaa isla markiiba la siiyaa foomka kulul iyada oo lagu daro qurxinta jecel.

Goulash ayaa ka samaysay hilibka hilibka - qashinka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

  1. Hilibka doofaarka ku shub 1 litir oo biyo ah karkariya oo isku kari ilaa 20 daqiiqadood. Kadibna waxaan ku dhex tuurnaa Colander oo tuujin. Marka la rabo, gabal kasta waa la gooyaa 2 qaybood.
  2. Qaybaha hilibka ku rid baaquli, ku shub liin, liin, majones, milix, basbaas. Walaaq oo bixi 30 daqiiqo.
  3. Iska dhig basasha iyo karootada.
  4. Waxaannu kululeynaa saliidda, khudaarta ku jirta khudaarta iyo hilibka lo'da, kareyso, illaa 10 daqiiqo.
  5. Waxaan dhajinnay labeen dhanaan, ku shub biyo iyo kariyo ilaa inta cufnaanta la doonayo.