Casaan cas

Basasha waa guduud, ama sida loo yaqaan "casaan, ama basal buluug ah, waxay ka kooban tahay waxyaabo badan oo wax ku ool ah waxayna saameyn ku yeelan karaan jidhka bini'aadamka. Cunto-yari dadka badanaa waxay doorbidaan basaas gaar ah, maadaama ay leedahay dhadhan macaan.

Basal cas

Basasha cas waxa ku jira fitamiino B , C, A, PP iyo macdano badan sida magnesium, birta, sulfur, fosfooraska, sodium iyo chromium. Waxaa jira qaanso iyo quercetin, oo leh antispasmodic, anti-edematous, anti-bararka iyo ficilka antihistamine.

Faa'iidooyinka basasha cas

Qof walba wuu ogyahay caruurnimada in basasha ay aad u faa'iido badan tahay. Laakiin waa maxay isticmaalka basasha, qofna ma yaqaanno. Xaqiiqdu waxay tahay in walxaha sulfur ay ka takhalusaan dufanka xad-dhaafka ah, taasoo keenta miisaanka. Basasha this waxay aasaasaysaa habka dheefshiidka iyo dheef-shiid kiimikaad. Waxaa lagu dari karaa cuntada dadka ee leh heerarka sare ee sonkorta iyo kolestaroolka dhiiga. Isticmaalka joogtada ah ee basasha gaduudan ee qiyaasta afar madax oo usbuuci ah toddobaadkii ayaa yarayn kara heerka kolestaroolka ilaa 20%. Qaybaha ugu muhiimsan ee basasha cas, oo ah qaybta sadexaad ee dhammaan walxaha muhiimka ah ee ku jira lakabka sare, kaas oo ku yaala isla markiiba maqaarka hoostiisa.

Midabka aan caadi ahayn ee noocan ah basalkiisa ayaa sabab u ah anthocyanins, pigments dhirta waxtar leh. Anthocyanins ma ku ururin ama u sameysmeen jirka, laakiin waxay lagama maarmaan u yihiin maaddooyinka aadanaha, sidaas awgeed waa muhiim in laga helo cuntada. Waxyaabahani waxay xoojiyaan derbiyada xididdada dhiigga iyo difaaca jirka , iskaga difaacaan infekshannada, ka qaadaan barar iyo inay yihiin antioxidants awood leh.

Faa'iidooyinka iyo waxyeellada basasha buluuga ah

Xataa iyada oo leh basaas waxtar leh, waxaa jira contraindications. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda, in gaduudan ama casaan buluug ah ay aad u fiiqan yihiin. Laguma talin in la isticmaalo xannuunada kelyaha iyo beerka, cudurrada caloosha ee kala duwan iyo cudurrada maqaarka qaarkood. Dhamaan inta kale ee basasha this bas ma aha oo keliya, laakiin sidoo kale lagama maarmaan. Ha badin, waxaad isticmaali kartaa wax aan ka badnayn 100 garaam oo sheygan ah halkii cunto.

Faa'iidooyinka iyo waxyeelada basasha la shiilay

Asal ahaan, basasha gaduudan waxaa lagu wada baabbi'iyey qaab cayriin ah. Waxaa badanaa loo isticmaalaa in lagu qurxiyo suxuunta kala duwan, oo ay ku jiraan saladhka. Maaddaama ay tahay dhadhanka iyo guryaha dibedda ah, waxaa si fiican loogu darayaa khudaarta cusub. Faa'iidooyinka basasha gaduudan waa ugu badnaan haddii lagu soo bandhigo saxan oo ku jirta qaab cayriin ah. Foomka la shiilay waxaa la isticmaalaa basbadan inta badan. Sida dhammaan khudradda la dubay, inta lagu jiro shiilan, waxay lumisaa qaar ka mid ah nafaqooyinka.