Iftiin, hawadu, saladh aan caadi aheyn salad "Caesar" ayaa noo yimid oo ka yimid Maraykanka, halkaas oo uu caan ku yahay oo jecel yahay sidaan u leenahay "Olivier". Maanta waa caan ku ah maqaayadaha oo dhan wax aan ka yareyn waddankooda. Dabbaaldegyo badan ma sameyn karaan "Caesar" sababtoo ah kalooriyada iyo faa'iidada yar. Hilibka saladku waa ka fiican yahay inuu doorto caano, naas dufan oo ku habboon. Aad u badan saladkan waxay ku xiran tahay suugaanta, taas oo aad labadiinaba diyaarin kartid, oo aad dukaanka ka iibsan kartid. Maanta, Maraqa waxaa la sameeyaa anchovies, iyo boqoshaada, iyo kaliya majones isku daro Maraqa soy. Xooga saartaan dhadhankaaga iyo waxa aad jeceshahay. U adeegso miiska "Kaarar" waa in si deg deg ah loo diyaariyaa, sida qashinka ku jira qashinka ku duugi kara qoyaanka-buuxinta.
Classic "Caesar"
Cuntada digaag ayaa horey usoo qaaday rootiga jikada, iyo "Caesar" classic waa dhab fudud. Ma jiraan wax hilib ah ama kalluun ah. Taas awgeed, saladhku waa iftiin iyo kaloori hooseeya.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta la karkariyey - 1 xabbo;
- caleenta caleenta - 2-3 kalluun.
- rooti cad - 3-4 gogo ';
- Suugo soya - 30 g;
- liin - 2-3 tbsp. qaadooyin;
- toon - 1 dhogor;
- mustard - 1 tbsp. qaaddo;
- Jajabka Parmesan - 50 g.
Diyaarinta
First of all, waxaad u baahan tahay inaad diyaariso suugo salad Caesar. Eggga ku dhex dar biyo karkariyo kari ilaa iyo 1 daqiiqo. In baaquli, isku daraan ukunta, mustard, ku dar saliid saytuun. Ka dibna ku dar liin iyo liimi soy yar. Si fiican u walaaq ilaa qiyaasta kareemka la helo.
Cuntada roodhida cad waxay gooyaa xabadaha, waxaana loo diraa foornada si ay u sameeyaan jajab dahab ah. Caleenta caleemaha si aad u jajabiso qaybo waaweyn.
Aynu billaabno salad. Saliiday baaquli saladh oo leh toonta la jajabiyey, samee caleemaha salad, ku shub qashinka iyo ku shuba suugo la kariyey. Top ku rusheey salad leh jiiska Parmesan iyo isla markiiba u adeega miiska. Sida aad arki karto, cunto karinta ee kariska "Caesar" waa mid aad u fudud.
Caesar leh digaag iyo majones
Haddii aad rabto inaad salad salad u sii wado oo aadan haysan waqti badan oo aad cunto karisid, markaa waxaad diyaarin kartaa salad karis ah oo digaag leh oo ay ku jirto naas-kariye la karkariyey - qiyaastii 0.5 kg iyo halkii suugada ka buuxi saxanka leh majones.
"Caesar" leh digaag sigaar cabba
Cuntada "Caesar" waxay ku celinaysaa "Caesar" caadi ah, kaliya maaddooyinka aad u baahan tahay inaad ku dartid jarjar digaaga lagu cabo oo ku jira xabadaha.
Caesar leh digaag iyo yaanyo
Maanta, cuntooyinka "Caesar" kala duwan, mid ka mid ah - "Caesar" oo leh digaag iyo yaanyo. Yaanyada casiir leh oo casiir leh ayaa ku siin doona midabka saladhka iyo casriga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naasaha digaaga - 0,5 kg;
- ukunta la karkariyey - 2 qaybood;
- caleenta caleenta - 1 farabadan;
- crackers - 1 xirmo;
- yaanyada cherry - 0.25 kg;
- farmaajo - 50 g;
- Suugada - dhadhanka.
Diyaarinta
On slide saxan ku riday caleemaha salaada. Way fiicantahay inaad jebiso gacmahaaga. Iskuday suugo. Suugo ahaan, waxaad isticmaali kartaa "Caesar" nooc kasta ama u diyaari naftaada. Ka dib markaa, ku rid qashinka, naasku waa la jaray
Caesar leh digaag iyo boqoshaada
Haddii aad leedahay boqoshaada ama adiguna aad jeceshahay, ka dibna u diyaari salad Caesar leh digaag iyo boqoshaada sidoo kale waa suurtagal. Dhammaan waxa aad u baahan tahay waa inaad ka mid noqotid qashinka la kariyey ee ku jira maaddooyinka. Miisaanka ugu fiican ayaa lagu dari doonaa macaanka "Caesar" oo leh digaag iyo yaanyo.
Sida aad arki karto, macmudka "Caesar" ayaa isbeddel badan sameeyay waxaana adigana isku dayi kartaa inaad wax ka bedesho oo aad abuurto "Caesar".