Sidee loo kariyaa goose foornada ku jirta?

Goose la dubay had iyo jeer waa mid dhadhan fiican leh. Intee in le'eg ayaad u karisaa goose foornada ku jira gacmaha, waxaan kuu sheegi doonaa hadda.

U diyaargarowga goose foornada ku jirta

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Go'doonka Goose - 1 xabbo;
• malab - 2 tbsp. qaadooyin;
• mustard - 2 tbsp. qaadooyin;
• toon - 1 madax;
• tufaax macaan iyo dhogor ah - 5 nooc;
• cusbo;
• dhulka basbaaska madow.

Diyaarinta

Marka hore waxaan u diyaarineynaa baqtigaa - haddii ay lagama maarmaan noqoto, u hees, dabka, oo qalaji. Kadibna, cadayga, waxaan ku dhejineynaa qaybo kala duwan oo boodhka ah - sidaas darteed shimbiruhu wuxuu noqonayaa mid nadiif ah. Toonta la safeeyey waxaa lagu jajabiyaa saxaafadda. Ku dar milix, basbaas, si fiican u walaaq oo xoqin gander gander. Iska bixi saacad badhkeed, waxaanan diyaarinaa suugada: waxaannu xannibnaa malab ah malab. In, haddii la doonayo, waxaad ku dari kartaa wixii dhir udgoon. Dhamaadka nus saac gudaheed waxaan xoqin maraqa iyo shimbirta. Waxaan ku ridnaa baaquli weyn, ku dabool foornada isla markaana ku rid meel qabow ah ugu yaraan 12 saacadood, iyo haddii waqti loo ogolyahay, waxaan ka dheeraan karnaa muddo dheer. My tufaax, jarjar xaleef waaweyn, iyo saaro asaasiga. Waxaan goynin goose la googooyey oo loogu talagalay roodhida, oo ku wareegsan tufaaxa diyaarka ah, cidhbaha gacmaha ayaa lagu dhejiyaa foornada waxaana loo diraa foornada. Marka ugu horeysa heerkulkiisa waa inuu noqdaa 220 darajo. U dub dub shimbir 2 saacadood, isla waqti isku mid ah nus saac kasta heerkulku wuxuu yareeyaa 20 darajo. Kikwada la kariyey this, goose leh tufaax foornada ku jirta gacmeed soo baxo jilicsan, jilicsan oo dhadhan fiican leh.

Goose shaashadda foornada ku jirta gacmaha

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Goose miisaankiisu yahay 4 kg - 1 xabbo;
• liinta - 2 gogo ';
• tufaax macaan iyo dhogor - 4 pcs;
• iniin khardal, cusbo;
• malab ;
• basbaas kulul.

Diyaarinta

Ka hor inta karinta, bakhtigu waa si fiican u dhaqday, ka dibna la qalajiyey. Salt waxaa lagu qasan yahay basbaas iyo xoqin boogta leh isku dar ah. My tufaax iyo jarjar xaleef. Sidoo kale, waxaanu jarjarnaa. Qodashada Goose miro, ku rid weelka loogu talagalay dubista, ku xir oo ku dheji xayndaab si aad uga baxdid. Goose oo gebi ahaanba gacanta ku jirta foornada ayaa guud ahaan la dubi doonaa 4 saacadood. Laakiin saacad ka dib, heerkulka ayaa hoos udhaca 20 darajo. Qiyaastii nus saac ka hor shimbirku diyaar u yahay inuu ka soo baxo shooladda, ku xoqin isku dar ah malab iyo iniin khardal ah, ka dibna ku dubto iyada oo aan ku jirin gacmo.

Waxaan kuu sheegnay mabaadii'da aasaasiga ah ee sida loo dubo gogol foornada ku jirta. Dabadeed waxaad ku dari kartaa wax-u-qaddarintaada - waxaad isticmaali kartaa dhirta aad jeceshahay, waxaad sidoo kale shimbirta ku shubi kartaa dhadhankaaga iyo rabitaankaaga, guud ahaan, doorashada waa adiga. Cunto qabow!