Ku saabsan diyaarinta iyo tayada dhadhanka ah ee suugada, kumbuyuutarrada waxay ku dhow yihiin inay sameeyaan sheekooyinka. Haddii aanad iska dhigin shimbiraha suugaaneed, waxaynu isku daynaa inaan karno maraqa delicious ee digaaga.
Suugo orange ah oo digaag ah
Aad u fududahay inaad isku diyaariso, suugada oranjida waxay siinaysaa digaagga mid aad u fiican, xitaa dhadhanka macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- juice orange - 200 ml;
- orange - 1 koob;
- champignons - 10 gogo ';
- toon - 2 xabo;
- khamri cad - 100 ml;
- basbaas;
- cusbo.
Diyaarinta
Garlic waa dhul oo isku qasan yahay qanjaruufo. Waxaan gooyay orange iyo boqoshaada xaleef dhuuban iyo qaso toon iyo cusbo, ku shub caddaan cad iyo casiir liin.
Suugo cad oo digaag ah
Noockan suugada ah ee loogu talagalay dadka raacsan cuntada caadiga ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 1 tbsp. qaaddo;
- maraq - 1 item;
- subagga;
- ukunta beedka - 1 xabbo;
- cusbo.
Diyaarinta
Waxaad shiishaa subag iyo shiil ilaa dahabka. Ka dib, ku dar maraq diiran, kareyso rooti, si looga fogaado samaynta buro. Si joogto ah kareyso, kariyo ilaa qaro, ku dar milix iyo basbaas. Suugo culus ayaa qabooba oo wadida ukunta ugxan (oo ah shaandhada kulul oo aanad awoodin - lakabka suufka). Waxaan dhirjirnaa digaag suugo cad oo bariis ah.
Suugo macaan iyo dufan ah oo digaag ah
Haddii aad rabto in aad qallajiso, kariyo digaag suugo macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Baasboor Bulgaar - 2 qaybood;
- cananaaska qasacadaysan - 1 wuxuu;
- istaarijka - 1 st. qaaddo;
- ketchup ama koollada yaanyo - 2 tbsp. qaadooyin;
- tufaax cider cider - 1 tbsp. qaaddo;
- ginger - 100 g;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Iska ilaali saliidda cuntada khudradda. Baaskiilada la dhaqay iyo la qalajiyey ee basbaaska ah waa la nadiifiyaa oo la googooyaa qaybo waaweyn, suufku waa la nadiifiyaa, saddexna waa hoofi. Ka dibna basbaas 1-2 daqiiqo ah, ku dar jeebabka, khal, badh koob oo biyo nadiifa ah (waxaad ka heli kartaa casiir, kaas oo ku jira aaladaha) iyo googooyaa geedo yaryar. Markaad isticmaasho biyaha, ku dar 2 qaado oo sonkor ah. Walaaq oo laydhiyo 2-3 daqiiqo. Waxaad ku dari kartaa jarjar jar jartey. Ka dib markaa, ku dar ketchup ama yaanyo yaryar iyo istaarijiyo. Mar labaad, walaaq, ka saari suugo macaan iyo dhanaan laga bilaabo saxanka.
Maraqa creamy ah ee digaag
Dhadhanka suugaan jilicsan oo jilicsan ayaa si fiican ugu habboon digaagga la kariyey iyo waxyaabo kale.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka - 50 g;
- cream - 6 ml;
- Butter - 40 g;
- cusbo, dhir udgoon inuu dhadhamiyo.
Diyaarinta
Ubax, kareyso joogto ah, isku shiishaa subagga ilaa dahabka. Demi saxanka, ku dar kareemka iyo subagga jilicsan. Ka dibna ku dar milix, ku dar oo dhir udgoon si fiican u walaaq.
Suugo Cheese ah digaag
Suugaani wuxuu ku dari doonaa xusuusta bilowga ah ee digaaga caadiga ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- "Parmesan" - 100 g;
- cream cream ama labeen dhanaan - 100 ml;
- iniin khafiif ah - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
Waxaan soo saarnaa farmaajo on hayso yar yar. Cream diirin u dhow dhibicda karkarinta, ku dar farmaajada kuna walaaq ilaa inta ay ka baxayso. Waxaan ku darnaa cusbo, basbaas, garbane. Si aad u sameysid suugaanta, waxaad ku dari kartaa qanjaruufo ah. Qaybta hilibka waxaan u adeegnaa suugo kulul.
Suugo digaag ah
Si aan loo soo koobin karinta, laakiin digsiga aadka u macaan ee digaag.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- toon - 3-4 wedges;
- labeen dhanaan - 500 g;
- yaanyo yaanyo dhadhamin;
- cusbo.
Diyaarinta
In baaquli, faafin kariimka dhanaan, ku dar jinka yaanyo iyo walaaq. Midabka isku dar ah waa inuu soo baxaa casaan mugdi ah, tuujin, toon, cusbo. Suugo kulul ayaa diyaar ah, oo la adeegsaday digaag la dubay ama la dubey.