Waxaan u isticmaalnaa xaqiiqda ah in canjeelada la waraabiyo malab ama macaanka, laakiin ma ogtahay in aanay qasab ku ahayn inay noqdaan macmacaan macaan? Haa, haa, jilicsan, canjeelada jilicsan oo si fiican u dhigma hilibka, khudradda iyo xataa xitaa kalluunka. Oo haddii aad jiifto cake bocorka leh lakab iyo u adeega miiska xafladaha, martidaada waxay ku dhufan doonaa jacaylka - ka dib dhammaan saxanka muuqaal qurxoon iyo xarrago, ma aha in la xuso dhadhanka. Sidee loo kariyaa keega garaashka? Trick waa in ay soo uruuriso - ku rid layers iyo u sii ha qaboojiyaha qaboojiyaha ama dubi foornada.
Cake balsi leh salmon
Tender, salmon khafiif ah cusbayn leh isku dhafan leh tiro jilicsan jilicsan iyo canjeelaha aromatic waa xaqiiqda rasmiga ah ee boqortooyada. Waxaan kuu sheegi doonnaa mid ka mid ah cuntada sida loo sameeyo cake a can of a salmon.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 100 g;
- caanaha - 300 ml;
- sonkorta - 1 tbsp. qaaddo;
- ukunta - 1 xabbo;
- cusbo - 1/4 tsp.
- saliidda cuntada;
- salmon - 300 g;
- jiiska - 300 g;
- labeen dhanaan - 50 g;
- toon - 3 xabo;
- dhir udgoon - dhadhan.
Diyaarinta
Marka hore waxaad u baahan doontaa inaad dubi karisid. Waxaan qaadanaa caanaha, ukunta, sonkorta iyo milixda si fiicanna ugu walaaq baaquli. Si tartiib ah u bilawga bur, ku cajiifi cajiinka iyo dubi on saliidda khudradda saliidda saliidda saliidda la kariyey.
Inkastoo canjeeladu ay qaboojinayaan, waxaan diyaarinnaa buuxinta. Jooni Cottage waa la tirtiraa, qaso labeen dhanaan, toonta, cusbada oo si taxadar leh isku qasan. Jeex oo salmon cusbayn ah ayaa la gooyaa maraqa dhuuban. Hadda waxaan qaadanaa weelka dubista ama qaab kale oo qotodheer ah, kuna rid saddex fuudh oo ku yaala sidan oo kale oo geesaha kor ka soo kacaya. On canjeelada ku faafin mass curd, ka kor ku xumbo salmon iyo leexiyaan geesaha gudaha. Sidoo kale, waxaan xakameynaa dhamaan canjeelada kale. Lakabka ugu sarreeya ayaa la jarjarey oo la geliyay qaboojiyaha dhowr saacadood.
Isku-qabsasho leh boqoshaada
Wixii buuxinta waxaad isticmaali kartaa boqoshaada, iyo gebi ahaanba wax, waxaad xitaa isku dari kartaa noocyo dhowr ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- boqoshaada - 700 g;
- basasha - 3 xabbo;
- farmaajo - 100 g;
- cusbo, dhir udgoon - dhadhan;
- maraq ah ee likaha - 125 ml;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Ugu horreyn, waxaan ku dubi doonaa canjeelada, sida ku jirta qaxwaha keegga bakeeriga leh salmon, ama waxaan qaadan doonaa kuwa diyaarka u ah.
Karinta cuntada. Basasha waa la nadiifiyaa, jarjar xabadaha oo la shiilay saliidda cuntada. Ku dar boqoshaada jar jartey, ku shub maraq likaha kuna sii wad ilaa ay hargabku uumi baxaan. Ka dib cusbo, dhaji dhirta oo ku dar jiiska.
Cake balsi leh jiis
Aad u naxariis badan waxay soo saartaa keega bakeeriga leh buuxinta jiiska. Cheese waxaa loo isticmaali karaa, sida digaag adag, iyo foosto isku xidhan. Isku qas oo cagaarka, waxaad ku dari kartaa yaanyada iyo karisaa foornada inta aadan u adeegin, sidaa darteed buuxinta jiiska.