Rugaha dukaamada hadda waxaad ka iibsan kartaa keega kala duwan. Laakiin, nasiib daro, marwalba ma daboolaan filashooyinkayaga: midkoodna maaha mid aad u dhadhan, ama ma aheyn mid cusub. Intaa waxaa dheer, maanta, marka la samaysanayo keega, shirkadaha wax soo saarku waxay ku daraan tiro badan oo ah wax lagu daro dabiiciga ah, kuwa wax lagu kariyo. Butter kiisaska intooda badan waxaa lagu beddelay margarine. Dhammaan tani maaha habka ugu wanaagsan ee wax looga qaban karo tayada iyo dhadhanka cake, iyo sidoo kale caafimaadkeena!
Dabcan, dhammaan keegga waa la karin karaa guriga. Laakiin cake "Medovik", waa macmacaanka in hostes kasta awoodi karo. Dhadhanka ayaa ka soo baxaysa ma aha mid aad u macaan leh caraf udgoon oo malab ah. Cuntada "Medovika" waa mid sahlan oo dhaqaale. Hadda waxaan baran doonaa sida loo sameeyo mashiinka Medovik, si ay u noqoto mid aan ka sii darnayn mid ka mid ah iibsatay, iyo xitaa dhowr jeer ka badan delicious iyo beduliyum.
Cake "Medovik" leh labeen dhanaan iyo farmaajo - macmacaanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 4 item;
- sonkorta - 2 qalab;
- Butter - 150 g:
- malab - 2 tbsp. qaadooyin;
- soodhaha - 1 tbsp. qaaddo;
- ukunta - 2 qaybood;
- labeen dhanaan - 500 g:
- dhir - 300 g.
Diyaarinta
Sida loo kariyo "Mashiinka Medovik"? Aynu bilowno, malaha, diyaarinta cajiinka. Si arrintan loo sameeyo, qaado ukunta iyo xoqin 1 koob oo sonkor ah. Ku dar subag, malab iyo khal, soodhada.
Waxaan qaadan doonaa tallaabo fiican oo isku dhafan oo isku darka ah ku rid barkadda biyaha. Soo qaado karkarin iyo kariyo, kareyso si joogto ah, qiyaastii 6 daqiiqo. Ka dibna ku dar burka oo cajiin cajiinka jameecada ah. Waxaan u qaybinnaa 6 qaybood oo isku mid ah qayb kastana waxaa loo qeybiyaa lakabka. Kariyo si gooni ah 180 °, illaa 10 daqiiqo, ilaa bunka dahabka ah.
Keega Ready ayaa la dhigaa, waxaana bilaabeynaa diyaarinta kareemka. Waxaan ku garaacnay kariimka labeen dhanaan sonkorta iyo subagga ilaa inta ay ka dhigan tahay mid adag. Eggadu waxay googooyaa yaryar.
Keega la dubay ayaa midba midka kale ku duuduubay, oo si ballaaran u cusbooneysiinaya kareem kasta oo la kariyey iyo hilibka sandwiching. Cake Ready Medovik leh labeen dhanaan waxaa la dhigaa dhowr saacadood qaboojiyaha, si ay si fiican u qooyay.
Cunto fudud oo loogu talagalay cake "Medovik"
Haddii aad runtii rabto in aad dubi kareeye, laakiin waligeed ma qaban, ka dibna waa lagaa qaadayaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- ukunta - 1 xabbo;
- saliid - 250 g;
- caanaha - 200 g;
- bur - 400 g;
- cusbo - dhadhamin.
For cream for:
- subagga -300 g;
- caanaha - 300 g;
- sonkorta - 2,5 shey;
- ukunta - 3 qaybood;
- bur - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Isku qabo subagga la dhalaaliyey fargeeto iyo ku dar bur. Saxan gooni ah, isku dar caano, milix iyo ukun, si fiican u garaac kuna dar subagga. Waxaan cajiinka ku cajiinaa gacmaha oo kala qaybinaa 10 qaybood oo isku mid ah. Is dabajooga keega oo dubi foornada 200 °. Si taxadar leh uga saari keega la dubay, maadaama ay aad u jilicsan yihiin oo jilicsan.
Kareemku waa mid aad u fudud, laakiin haddii aad haysatid waqti lacag la'aan ah, waad ku tijaabin kartaa si badbaado leh. Ukunta ku dheji sonkorta illaa xumbo cad oo la sameeyay, ka dibna ku dar bur, caano iyo karsan dabka daciif ah. Sida ugu dhakhsaha badan oo goobooyin yar yar u muuqdaan, markiiba ka saar kareemkeena saxanka. Si taxadar leh ula soco tan,
Haddii ilmahaagu si lama filaan ah u doonayo macaan, ka dibna waa waqtigii lagu dubi lahaa keega malab. Haddii aadan haysan waqti, uma baahnid in aad soo dhejisid kareemka, waxaad ku ridi kartaa moofo dhamaystiran oo leh caano caadi ah. Ka dibna waxaad heli doontaa qaacidadaada gaarka ah ee aad samaysanayso cake malab leh caano cufan.
Waxaad aragtaa, ma fududa inaad kakeeysato.