Sida caadiga ah, berry ah oo aan loo isticmaalin cusub. Laga soo bilaabo iyaga waxay ku karsiiyaan jams, kaabayaasha, marmalade . Taabashooyinkan dufan-macaan waxay leeyihiin dhadhamin yar oo dhir ah, suxuunta iyaga ayaa u soo baxaya inay ahaadaan kuwo udgoon iyo basbaas. Inta badan laga bilaabo midhaha cunnida kareemka hunguriga. Qodobbada waxtarka leh ee macmacaanka xabuubka ayaa ka dhigay macmacaan caan ah oo aan ahayn kaliya ee Cafiska, halkaas oo warshadani ay ku badan tahay, laakiin gobollada kale.
Waa maxay faa'iido for macaanka ee cornel?
The berry ee warshad this waxaa ku jira xaddi badan oo vitamin C. Thanks to this, macaanka iyaga ka iyaga waxaa lagula talinayaa isticmaalka hargab. Shaaha leh macaanka xayawaanka ayaa kaa caawin doona in aad ka saarto astaamaha hargabka iyo ARI, iyo sidoo kale inay gacan ka geystaan soo kabashada degdegga ah.
Intaa waxaa dheer, midhaha geedka waxaa ku jira qadar badan oo pectin ah, walax oo ka caawiya in laga saaro sunta halista ah ee jirka bini'aadamka. Tani waa faa'iidada ee macaanka dogwood leh lafaha. Waa lafaha midhaha marka kuleylka laysku qurxiyo ee jilicsan. Macmacadani waxaa lagula talinayaa dadka curyaamiinta ah ee ku jira shaqada mareenka caloosha. Qayb yar oo macaanka ah ayaa kaa caawin doonta in laga takhaluso shubanka , caloosha iyo xanuunka caloosha.
Mashruuca miisaanka loo yaqaan 'Cornish mash' muddo dheer ayaa loo tixgeliyaa daaweyn waxtar leh oo ka dhan ah cudurkan sida jadeecada. Isticmaalka macaanka inta lagu jiro jirada ayaa kaa caawin doonta inaad dib ugu noqoto cagahaaga. Badanaa waxaa la siiyaa carruurta sidii loo yaqaan 'prophylactic' iyo sida dabiiciga ah si loo xoojiyo difaaca jirka.
Yaa kugula talin kara cunnooyinka macmacaanka ah ee ka soo go'aya?
Jam oo ka soo baxa dogwood waxay keeni kartaa faa'iido iyo waxyeelo labadaba. Isticmaalka aan macquul ahayn ee macmacaankani wuxuu horseedi karaa korodh miisaanka. Ha iloobin in diyaarinta macaanka ee lagu daro sonkorta badan. Sidaa darteed, laguma talin in la cuno iyada oo la raacayo cunto adag.
Laakiin, haddii aad rabto in aad cuntid macmacaanka, waxaad awoodi kartaa in yar oo ka mid ah saxan ka soo dogwood. In Caucasus, ka samee marmalade iyo malmal ka mid ah miraha geedka this iyada oo aan ku darno sonkorta. Xaaladdan oo kale, berry ayaa lagu kariyey khamri qalalan. Thanks to tiknoolijiyadaan, macmacaanka kuma jiraan kalooriyada xad-dhaafka ah waxaana laga yaabaa in la cuno cabsi la'aan xittaa dadka raaca raashin adag.
Dadka qaba cudurka macaanka waa inaysan cunin macaanka. Heerarka sare ee asiidhyada iyo sonkorta ayaa horseedi kara heerarka insulin. Qofka qaba cudurkan noocan ah laguma talinayo inuu cuno xitaa macmacaanka kor ku xusan ee khamriga qalalan.