Patisson - nooc ka mid ah bocorka caadiga ah, inkasta oo uu yar yahay cabbirka iyo qaabka jilicsan. Makhaayad yaryar oo jilicsan ayaa u muuqata mid weyn oo miiska ah waana sahlan tahay in la diyaariyo. Baasaboor gaar ah leh leh buuxinta, inkastoo, wax walba oo ku habboon.
Sidee loo kariyaa baradho la kariyey?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliid saytuun;
- squash - 4-6 gogo ';
- doofaarka (walaaq) - 250 g;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- basasha - 1/2 pcs;
- bariis duurjoog ah - 1 1/2 qaybood;
- rooti rooti - 1/4;
- jiiska "Ricotta" - 3/4 shey;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Foornada waxaa loo kululeeyaa ilaa 200 digrii, saliidda wax lagu kariyo ee saliidda, guntigu waa miino, waxaanan ka jareynaa dushooda. Isticmaal qaaddo, waxaan ka soo saari karnaa abuurka laga bilaabo qudaarta, ka tegida jidhka derbiyada iyo hoose. Si tartiib ah saliidda ugu shubi roodhida iyo fargeetada. Waxaan ku dubnaa khudradda 15 daqiiqo.
In digsi qaboojis shiili hilibka doofaarka ee duqadda leh basasha iyo basbaas. Isku dar karkari ilaa inta la diyaarinayo biyo cusbayn. Isku qas bariiska, walwalka, rootida iyo farmaajada iyo buuxi walxaha leh roodhida la dubey. Waxaan ku soo celinaynaa foornada 20 daqiiqo oo kale, ka dib markii aan u adeegno mashiinka la kariyey miiska.
Cuntada rootiga duban
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- squash - 2-3 rodol.
- rooti rooti ah - 2 shey;
- ukunta - 3 qaybood;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Beat ukun leh qanjo wanaagsan oo milix iyo basbaas. Breadcrumbs , ama buri hadhuudh ah, qaso cusbo. Qajaaradayda iyo jarjar taarikada Haddii mashiinnadu yihiin kuwo ballaadhan, ka dibna miraha laga saaro asalka. Waxaan udajirnaa squash ugu horeyntii ukunta, ka dibna ku dhex daadi bur, ama xayawaanka cuntada. Waxaad shiishaa karootada qadar badan oo saliidda khudradda ah ilaa bunka dahabka ah.
Sidee loo sameeyaa maraq laga bilaabo squash?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- squash (ballaaran) - 8daab.
- maraq digaag - 1 1/2 qalabka;
- canjir - 6 xaleef;
- Basil-cusub - 1/3 qarni;
- Kiriimyada la qalajiyey - 1/2 tsp;
- cusbo, basbaas;
- paprika sigaar cabbin - 1/2 tsp;
- labeen dhanaan - 1/3;
- dufan "Cheddar" - 170 g.
Diyaarinta
Bacon waa la jarjaray oo la shiilay ilaa bunka dahabka ah. On dufanka caadiga ah, googooyi basasha googooyi ilaa ay tahay hufan. Waxaan ku shubaa maraq iyo ku dar miraayad la kariyey. Daadi wax waliba ilaa mashiinka jilicsan. Mashiinnada jilicsan ayaa lagu shubay maraq si ay u noqdaan kuwo leh basil cusub. Diyaar u noqo maraqa maraqa saxanka, u qaado karkar iyo xilli kiriim ah, milix, basbaas iyo paprika. Waxaan u adeegnaa maraq leh labeen dhanaan iyo caanaha jiiska.