Chips Natural waa baradho la shiilay. Laakiin kuwan kuwa lamid ah, oo lagu iibiyo baakadaha dhalaalaya, way adagtahay in ay u dhiganto qaybtan. Waxaa jira waxyaalo badan oo kala duwan oo kiimiko ah iyaga oo xitaa isticmaalka kali ahaan ay dhaawici karaan jirka. Aan u faahfaahino si faahfaahsan oo kale waxa jajabku waxyeelo u geystaan.
Waa maxay sababta ay ku jirto boogaha xun?
Tixgeli doorashada ikhtiyaarka ah: waxaad ku guulaysatay inaad ka hesho khaanadaha jajabka dukaanka ee dhab ahaan laga sameeyay bataatada. Laakiin maxaa ka dhigaya xitaa tan, doorashada ugu fiican ee ay noqon karto mid waxyeello leh? Waxyaabaha ugu horreeya ee la sheegayo waa xaddiga badan ee dufanka khudradda raqiis ah ee loo isticmaalo dabka. In iyaga - iyo calories madhan, iyo kansarka, iyo sunta. Sumoobida joogtada ah ee jirka ee walaxyadaasi waxay kicin kartaa horumarinta kansarka.
100 g oo kasta oo jajab ah ayaa jira qiyaastii 500 kcal, taas oo u dhiganta qiyaasta nus maalinlaha haween caan ah oo dherer dhexdhexaad ah. Intaa waxaa dheer, saamiga libaax ee saamiga nafaqada ayaa si sax ah u dhacaya dufanka. Sababtoo ah, isticmaalka joogtada ah ee chips si dhakhso ah ayuu u keenaa muuqaalka miisaanka xad-dhaafka ah iyo xitaa cayilka.
Intaa waxaa dheer, halabuurka of chips kasta waxaa ka mid ah wax lagu daray dhadhan - taas, dabcan, waa "astaamaha" saafi. Intaa waxaa dheer, si ay u sameeyaan more more soo iibsaday, soo saarayaasha ku dar in ay ka kooban tahay glutamate sodium - soo-saarka dhadhan. Waxay ka dhigtaa chips so delicious, iyo sidoo kale, dhalinaysaa maandooriyaha, qasbay qof si aad u soo iibsato mar kale iyo mar kale.
Sidee bay u xun yihiin chips?
Chips kasta waxyeello u leh caafimaadka, laakiin ugu nugul waa kuwa aan ka soo baxa baradho, laakiin laga bilaabo burka baradho. Badeecadani waa mid aad u jaban, laakiin waqti isku mid ah waxaa jira waxyaalo badan oo kiimiko ah oo badan oo ku jira jilciya jirka. Intaa waxaa dheer, in kastoo chips ay leedahay cusbo aad u badan, kaas oo biyaha ku haya jidhka, kicin kara barar iyo in kabadan nidaamka wadnaha iyo xididdada. Iyo ugu muhiimsan - ma jiraan walax hal waxtar leh ee chips. Taasi waa sababta badeecadda noocan oo kale ah in si buuxda looga saaro cuntada.