Xilliga xagaaga waxan cunaa cabitaan cusub, macaan iyo carfis, iyo waxa la sameeyo xilliga jiilaalka? Waxaan dooneynaa inaan kuu sheegno sida loo sameeyo qashinka qasacadeysan iyo qof kasta oo la yaab leh oo leh cunto fudud oo asal ah iyo kuwa dabaasha ah oo aan cidna ka tegin.
Recipe for watermelons qasacadaysan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qaraha - 1 xabbo;
- oo khal. 9% - 50 ml;
- cusbo - 1 tbsp. qaaddo;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- caleemaha currant - dhadhanka;
- toon - dhadhanka;
- duufaannada dill - dhadhanka
- laurel caleemo;
- caleemaha malayga;
- basbaas dawan.
Diyaarinta
Qaraha si buuxda leh biyo diirran, tirtir qalabka shukumaanka jikada iyo jarjar yar yar, jarida maqaarka. Caleemaha Currant, dill iyo malayga si fiican u maydheen. Faaruus nadiif ah oo la jarjaray qaybo yaryar. Caleemaha ilkaha ayaa nadiif ah laga soo jarayaa kabaha iyo shinkuemada shinku. Bangi horay loo dhigo, oo hoos ku xajiya xaalladaha, dhirta, toonta iyo xaleef qaraha. Waxaan ku seexannaa weel kasta oo saddex-litir ah oo ah qiyaasta milixda iyo shaaha oo sonkor ah.
Ku shub xaddiga lagama maarmaanka ah ee khal, ku shub dhammaan biyo karkaraya, dabool dabool iyo nadiifin ilaa 15 daqiiqo. Kadibna dhakhso u rogo, kor u rog oo hoos u duub buste kulul. 2 maalmood kadib, hubi bangiyada - hadii wax waliba ay u socoto, markaa waxaan ka saari karnaa watermelons cusbeyn meel qabow ah oo lagu keydiyo, iyo adkaanta jiilaalka waxaan ku raaxeysanaynaa cunto fudud.
Watermelons qasacadaysan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 12 tbsp. qaadooyin;
- qaraha - 1 xabbo;
- cusbo - 3 tbsp. qaadooyin;
- Qalabka 9% - 120 ml;
- biyaha - 2.5 litir;
- toonta - 5 qoryaha.
Diyaarinta
Aynu tixgelinno hal dariiqo kale oo ah sidii loo samayn lahaa qaraha qasacadaysan. Sidaas, berry waa si fiican loo dhaqay, la qalajiyey shukumaan iyo jarjarey saddex xagal. Garlic waa laga nadiifiyaa santuuqa iyo
Oo waqtigaan, aynu soo diyaarinno marinade. Si arrintan loo sameeyo, biyaha ku shub digsiga, ku rid dabka, u qaado karkar, sonkorta iyo milixda. Karso 3 daqiiqo oo ka saar saxanka. Biyaha laga bilaabo dhalooyinka leh watermelon ayaa si fiican u miiray oo isla markiiba ku shubtay marinade karkaraya. Ku dar khalka si aad u dhalatid oo nadiifiso 40 daqiiqadood. Ka dib markaad gashato daboolka, u leexo oo gesho ilaa ay ka qaboobaan gebi ahaan. Kadibna waxaan dib u habaynaynaa ilaalinta kaydinta meel madow ah.