Waxaan bixinnaa ikhtiyaari naqshadeynta canapé ah oo leh kalluun cas. Waxay si fiican u buuxiyaan miiska cuntada oo dhan ama noqdaan cunto fudud oo asal ah.
Canapé leh kalluunka casaanka ah iyo jiiska jilicsan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti madow;
- kalluunka la shiilay ee kalluunka cas - 290 g;
- cream cheese jilicsan - 110 g;
- baalasha basasha cagaaran (dooran);
- cagaarka cusub ee dillada;
- isku dar ah oo ah basbaaska dhulka.
Diyaarinta
Si aad u diyaariso canabe si fiican u dill digaag cagaaran iyo, haddii la doonayo, baalasha basasha cagaaran, iyo qaso jiis cream. Haddii la rabo, waxaan isku darsannaa isku dar ah oo leh isku dar ah oo ah basbaaska dhulka. Rootiga madow waa la jarjarey oo xaleef khafiif ah, kaas oo aan ka soo jaray koolooyinka, adigoo isticmaalaya galaas ama dhalo. Wareeg kasta, waxay ku faafin kartaa farmaajada caleemo qiyaas ahaan saddex ilaa shan millimitir, oo waxaad ku shubtaa kalluun yar oo saliid ah oo cusbada leh oo la jarjaray oo kor u kaca, oo la jarjarey. On sare on qurxin canabe leh caleemo dill iyo u adeega on saxan qurux badan.
Canapé oo leh kalluun casaan iyo qajaar on skewers - farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baguette cad;
- kalluunka la shiilay ee kalluunka cas - 290 g;
- brynza - 120 g;
- qajaar cusub - 1-2 rodol.
- yaanyada - 2 pcs;
- Saytuun ama saytuun.
Diyaarinta
Boorash cad ayaa la gooyaa wareegyo khafiif ah, oo la dhigo xaashida dubista oo loo diro foornada dhowr daqiiqadood, si ay u sameeyaan jajabyo yar oo qallalan. Baagaga waxaa lagu bedeli karaa nalalka cad, oo laga gooyo koob oo ka mid ah xajmiga cabbirka la midka ah.
Ku dhaq yaanyada iyo qajaarka qallalan. Iska yar yaanyada yaryar oo dhuuban, oo gooyaa qajaarka xayawaanka dheer. Xayawaanka isku midka ah waa in la jarjarey iyo lakabyo kalluun casaan ah. Laga soo bilaabo farmaajada waxaan ka jaray cajalado khafiif ah, cabbirka isku mid ah sida rootiga iyo yaanyada.
Hadda waxaan soo ururinaynaa kaniisada. Wixii walwal ah, xoqdo saytuun ama saytuun aan lahayn god. Ka dibna ku dar jeex jilicsan oo qajaar ah oo u giigsanaya saytuunka. Marka xigta waxay noqon doontaa kalluun, ku dar sida qajaar. On the kibis kibis la qalajiyey waxaan ku rid jeex ah yaanyo, on top of farmaajada iyo nibble leh skewers leh inta kale ee maaddooyinka, helitaanka canapés afka-waraabinta.
Canapé oo leh kalluun casaan ah iyo farmaajo adag oo ku saabsan qaniinyada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kalluunka la shiilay ee kalluunka cas - 290 g;
- jiis adag - 120 g;
- isku dar ah geedo talyaani ah - dhadhan;
- la qalajiyey yaanyada qorraxda-qallalan - dhadhamin;
- canab;
- saliida saytuunka.
Diyaarinta
Jajaji adag oo jarjar duuban, kula saydhaa saliid saytuun ah, xilli la xoqay yaanyada la qalajiyey iyo geedo talyaani ah. On the skewer waxaan xadhigaa canab hore loo maydiyay oo la qalajiyey, ka dibna jeexi kalluunka cas, dabool laaban iyo dhammaadka leh jeex ah jiiska basbaas.