Waxa aad u karisid xayawaanka - isku dhafka cuntooyinka ugu xiisaha badan uguna fudud

Inta lagu jiro xilliga goosashada, guriga hooyadiisu waxay kicisaa su'aasha ah waxa loo kariyo dhoobada dhadhanka ama shaah ama sida loo iibsado miro loogu talagalay isticmaalka mustaqbalka. Si aad u hirgeliso fikrad kasta, waxaad u baahan tahay qodbooyin fiican oo la fahmi karo oo leh talooyin la heli karo, sidaa daraadeed, bilawdo kasta oo cunno leh ayaa si guul leh ugu dhigi kara qoyska qosolka dawooyinka leh.

Maxaa laga samayn karaa plomme?

Cunnooyinka cagaarka ah iyo kuwa asalka leh ee tubta leh ayaa la xaqiijin karaa, iyagoo haysta ugu yaraan maaddooyinka iyo ugu badnaan rabitaanka inay la yaabaan oo ay ka farxiyaan reerka.

1. Laga soo bilaabo badeeco yaryar ee alaabada la heli karo, saxaax fudud oo leh malayga waa la diyaariyaa. Saldhigga wuxuu noqon karaa bakeeriyada lafa gaaban ama diyaar ah.
2. Haddii aad u baahan tahay inaad la yaabto martida, waxaad diyaarin kartaa suugo basbaas ah suxuunta hilibka, taas oo lagu daro digaag iyo digaag, iyo hilibka doofaarka. Waxaad ka dhigi kartaa tiro yar iyada oo aan loo soo iibsanin isticmaalka mustaqbalka.
3. Malabisku si fiican ayey isugu xiran yihiin miraha kale, sababtoo ah waxaad ku kalsoonaan kartaa inaad isku diyaariso xagaaga isku-dhafan ama mid jilicsan oo jilicsan.

Cake Sand leh plomme

Cake Sand leh plomme - waa la karinayo waa mid fudud oo aan dhammaystirneyn. Afarta ka mid ah maaddooyinka, cajiinka aasaasiga ah ayaa la diyaarinayaa, haddii, haddii aad u baahan tahay inaad hesho cunto badan oo jilicsan, waxaad u baahan tahay inaad qaboojiso subagga iyo cajiinka naftiisa ugu yaraan nus saac. Wixii dhadhan weyn ee qandhada, waxaad geli kartaa xayawaan, iyo buuxi walxaha sonkorta iyo qorfe.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• sonkorta - 150 g;
• ukunta - 2 qaybood;
• bur - 400 g;
• saliid barafaysan - 150 g;
• budada dubista;
• diirka - 1 tbsp. l.
• plomme - 200 g;
• qorfe - 1 tsp;
• sonkorta bunka - 50 g.

Diyaarinta

1. Shidaal saliidi ama ku dar, ku dar burka ilaa cayayaanka.
2. Isku qas ukumada sonkorta, budada dubista, jilibka, la dhigo bur bureed.
3. Ku ururi cajiinka, qabow 30 daqiiqo.
4. Qaybi 2 qaybood oo kala duwan oo ka mid ah cajiinka, ku ballaadhan foomka foomka.
5. Saar qabsashada tubta, kula saydhaa isku dar ah sonkorta brown iyo qorfe.
6. Ku qurxin haraaga cajiinka.
7. Dubo ilaa 30 daqiiqadood 190 darajo.

Dumarka ah

Macmacaanka aan macquul ahayn ee laga soo bilaabo plomme, lagu kariyey qaab tartiib ah, qof walbaba wuu jecel yahay. Saldhigga waxaa loo diyaarin karaa aasaas aasaasiga ah, laakiin haddii aysan jirin, iyo raaxeysiga u baahan yahay in si dhakhso ah loo dhiso, isticmaal bakeeriyada lafa-iibsiga. Way wanaagsan tahay in la doorto khamiir, sidaas darteed nasiibku wuxuu ka soo baxayaa wax badan. Sii macaan si buuxda u qaboojiso.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• rooti jajab ah - 600 g;
• plomme - 5-8 gogo ';
• peas for cargo;
• sonkorta caanaha - 50 g.

Diyaarinta

1. Miraha defrosted, soo shub, ku rid caaryada leh dhinacyada hoose, googooyo, jar jaro xad-dhaaf ah.
2. Ku dabool cajiinka adigoo xajinaya, daboola digirta (culeys), dubi 10 daqiiqo 200.
3. Ku qabooji mashruuca, ku shub fadhiiska tubada, kula saydhaa sonkorta caanaha.
4. Dufan digo leh plom muddo 15 daqiiqo ah 190.

Clafuti leh plomme

Cuntadani waxay caawin doontaa khabiiro khabiir ah oo aan garanaynin waxa la kariyo xayawaanka delicious oo aan aad u sareeyo ee kalooriyada. Clafuti waa nooc ugu fiican ee dubista , halabuurka waxaa ku jira ugu yaraan bur, iyo sonkorta waxaa lagu beddeli karaa stevia. Waxaa suurtagal ah in laga soo saaro bur iyo wax walba oo laga soo qaato cunto-kariska, cuntooyinka qaaska ah waxay u oggolaanayaan habkan oo kale ee diyaarinta.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• ukunta - 3 qaybood;
• sonkorta - 4 tbsp. l.
• cusbo - qanjaruufo;
• bur - 4 tbsp. l.
• caano - 200 ml;
• plomme - 400 g.

Diyaarinta

1. Ku garaac laba saddax iyo hal ukun oo dhan sonkor, ku dar milix.
2. Gali burka iyo caanaha.
3. Si xabbadeysan u xoqdo 2 borotiinka ka hor inta aaney kor u dhaafin, ku rid cajiinka, si tartiib ah kareyso.
4. In foomka oilyada, ku shub nuska yar ee cajiinka, u qaybiyaan plomme sliced ​​(iyada oo aan godad), ku shub inta ka hartay cajiinka.
5. Kisir qaado rooti delicious leh plomme 30 daqiiqo at 200.

Xayawaanka "New York Times"

Fikrado xiiso leh oo ku wajahan khabiirada khudradda ah ee aan garanayn waxa la karsado leh malab cusub. Pie waxay leedahay magac aan caadi ahayn sababtoo ah taariikhdeeda. Qodobbada loo yaqaan 'Good New York Times' waxaa lagu daabacay New York Times muddo 12 sano ah iyadoo codsigii aqriyay, laakiin tafaftirka tifaftiraha daabacaadda ayaa joojiyay 1995, laakiin caan ka mid ah raaxeysiga ma aysan lumin ilaa maanta.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• sonkorta - 200 g;
• ukunta - 2 qaybood;
• saliid - 100 g;
• bur - 200 g;
• budada dubista;
• cusbo iyo qorfe - adoo dhajinaya;
• plomme - 10-12 gogo '.

Diyaarinta

1. Ku garaac saliid jilicsan oo leh 150 g oo sonkor ah illaa iyo hindisada iyo kareemka weyn.
2. Gali burka, budada dubista, ukunta, milixda.
3. Ku kala qaybin cajiinka caaga ah, ku dabool afuufaha xayawaanka.
4. Inta ka hartey sonkorta ku dar qallayl oo rusheeyo dusha keegga.
5. Waxaad dubisaa rooti American ah 45 daqiiqo 180aad.

Duufaan - qallajin

Waxaa hubaal ah in la sameeyo macmacaan, gaar ahaan kuwa aan garanayn waxa la kariyo quraacda laga bilaabo plomme. Delicious dhadhan fiican leh, dhadhanka boqortooyada ku dhow, taas oo dhammaan faa'iidooyinka ay u soo baxaan inay noqdaan kaloori hooseeyo. Qorshaha, ma jiro sonkor iyo bur, maxaa yeelay daaweyntu waxay ka codsanaysaa qof kasta oo raacaya sawirka oo si fiican u cuno.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• plomme - 200 g;
• Hercules - 150 g;
• malab - 100 g;
• lowska, miraha la shiilay ama miraha la qalajiyey.

Diyaarinta

1. Geedka nadiifi, googo.
2. Daadi isku qasan oo malab ah oo xajin leh.
3. In foomka ku rid miro, kula saydhaa leh nuts, miraha candied.
4. Daadi dhogorta iyo malab-malabka.
5. Kiyaarka daboolka muddo 30 daqiiqo ah 190.

Pies leh plomme

Qoob-ka-raaxeysiga guriga ee wanaagsan leh xayawaanku ma aha oo kaliya cayayaanka iyo dhadhanka. Waxaa lagama maarmaan ah in la xasuusto "bakeeraha" ee caanaha loo yaqaan 'pies', oo dhammaan qaraabada ayaa si dhab ah u qadarin doona dadaalka jacaylka hilibka iyo mahadnaqa. Cajiinku wuxuu ku fiicanyahay inuu karsado cunto karis, ur aan lahayn, sidaa daraadeed daaweyntu waxay noqonaysaa mid aan isku mid ahayn.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• malab - 500 g;
• sonkorta - 200 g.

Opara:

• khamiir qastin - 25 g;
• Caanuhu waa diiran - 100 ml;
• sonkorta - 1 tbsp. l.

Cashada:

• ukunta - 3 qaybood;
• subagga - 100 g;
• caano - 200 ml;
• sonkorta - 100 g;
• bur - 600-800 g;
• beedka - 1 xabbo;
• vanillin.

Diyaarinta

1. Ku dhaq plucada, iyaga jar.
2. Ku rid qashinka, ku dar milixda caanaha leh sonkorta.
3. Dhanka kale, isku dhafka saliida jilicsan, ukunta, sonkorta, vanillin, caanaha, soo bandhig mishiinka.
4. Ku dar bur, ku cajiinka cajiinka jilicsan, dabool, saddex jeer u sii kordhi.
5. Kala soocida cajiinka keegaaga, mid kastana wuxuu ku faafaa shaaha iyo malab.
6. Ku dhaji cadawyada, ku dhaji xaashida dubista, ku daadi karootiga, ku dhaaf caddayn 15 daqiiqo.
7. Dubo 25 daqiiqo 190.

Waxa la kariyo laga bilaabo tubta jiilaalka - cuntada sida caadiga ah

Haddii aad ku guuleysatey inaad soo ururiso miraha dheeriga ah, waxaad diyaarin kartaa dhammaan noocyada suumanka daboolka ah ee jiilaalka adigana ha isku xakameynin hal macaan oo leh macmacaan fudud, maaddaama ay jiraan siyaabo badan oo loo kala saaro kala duwanaanta ilaalinta guriga, sida dawooyinka macaan, pickles, iyo suugada sunta.

1. Cuntooyinka dhadhanka ah ee laga bilaabo xilliga jiilaalka waa nooc kasta oo macaanka ah oo dhagax leh oo aan lahayn, jajabyo qoyan ama malmal.
2. Miraha waxaa lagu daraa saadyo qudaar ah, oo ku dhajiya dhadhanka ilaalinta leh waraaqo aan caadi ahayn.
3. Isku darka ayaa lagu dari karaa miraha kala duwan - tufaax, isteroberi, fersken iyo miraha xilliyada kale.
4. Khamriga iyo liinta waxay soo baxaan dhadhan qaali ah, midabka dhalaalaya, iyo dhammaystirka iid kasta.
5. Halabuurka ee plomme waxaa ku jira xaddi badan oo pectin ah, sababtoo ah marmalade iyo pastillas gaar ahaan dhadhanka, cufan, dhexdhexaad ah.

Sidee loo karsaaraa macaanka?

Jadwal aan caadi ahayn waa macmacaan duub ah , haddii aad isticmaasho malab miro ah. Daawooyinka quruxda badan uma baahna soo saaridda maaddooyinka jilicsan iyo inta lagu jiro kaydinta waxay gaari doonaan isbedelka lagama maarmaanka ah. Laga soo bilaabo 1 kg ee plomme, oo ku saabsan 500-700 g of macaanka loo diyaariyey.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• dalool huruud ah - 1 kg;
• sonkorta - 700 g.

Diyaarinta

1. Ku dhaq kariimka, diirka, googo gooyn.
2. Si aad u seexato sonkor, ka tag habeenkii.
3. Karkari macaanka kuleylka dhexdhexaad ah, ka saar dhamaan xumbada.
4. Karkari muddo 35 daqiiqo ah.
5. Ku daadi weel nadiif ah, xirtaa si adag.

Tamaandho leh plomme

Dad badan ma garanayaan waxa la kariyo laga bilaabo xayawaanka iyo sida loo jaangooyo jihaadka guriga loo sameeyo si ay u noqoto mid macquul ah oo aan caadi ahayn. Si aad u hirgeliso manhajka waxaad u baahan tahay yaanyo yaryar oo leh saxarad cufan, "kareem" waxay ku imaan doontaa midab, adigoon cherry ah, iyo miraha u baahan tahay mid adag, malaha wax yar oo dhadhan leh dhadhan dhan. Xisaabinta maaddooyinka waxa lagu tilmaamayaa 1 litir.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• yaanyada - 250 g;
• malab - 250 g;
• laurel - 1 pc .;
• digir oo ah basbaas macaan iyo madow, oo toon ah - 3 nooc;
• biyaha - 900 ml;
• cusbo - 0.5 tbsp. l.
• sonkorta - 2 tbsp. l.
• oo khal - 50 ml.

Diyaarinta

1. Qeybta hoose ee ibbida ah jeermis dilay, dhejis ah, buuxi plomme iyo yaanyada.
2. Ku shub biyo karkaraya, ka tag 10 daqiiqo.
3. Dareeraha ku dar digsi, ku dar 100 ml oo biyo ah.
4. Gali cusbada, sonkorta, karkari ilaa inta laga yaabo kalluunka. Karkari 5 daqiiqo.
5. In a jarjar ku dhaji dhir udgoon, ku shub qandhada, ku shub marinade, yaanyada cork qaba leh daboolka nadiif ah.

Suugo Tkemali ah xilliga qaboobaha laga bilaabo plomme

Ereyga Georgian adzhika ka soo tubta jiilaalka loogu talagalay laga diyaariyay miraha kala duwan ee Tkemali - kuwan yihiin plums buluug, leh maqaar khafiif ah iyo dhadhan dhanaan. Qodobka caadiga ah waxaa ka mid ah dhirta iyo dhadhanka dhadhanka ugu muhiimsan waa ombalo. Xaaladaha casriga ah, way adag tahay in la helo cawska, sababtoo ah waxay u oggolaanayaan beddelaad caws qallalan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Rifle - 5 kg;
• biyaha - 500 ml;
• basbaas "iftiin" - 5 qaybood;
• toon - 10-15 ilkood;
• cusbo - 2 tbsp. l.
• sonkorta - 1 item;
• uooxxo-suneli; ombalo (maro qallalan), dhulka duuban - 2 tbsp. l.

Diyaarinta

1. Plum ku shub biyo karkaraya, ku rid kuleyl dhexdhexaad ah, kariyo ilaa inta jilicsan ee midhaha.
2. Si aad u qaboojiso wax yar, si aad u tirtirto shaandho shaandho ah, adoo ka soocaya hilibka maqaarka iyo maqaarka.
3. Soo bandhig cusbo, sonkorta, dhirta qallalan.
4. Ku dar saliida toonta iyo basbaaska.
5. Walaaq, ku kari 30 daqiiqo.
6. Ku shub baakooyinka la ruxay, shubka.

Duufinta xayawaanka

Dhadhanka aan fiicnayn waa tincture dabacsan , diyaarisay on vodka. Ha ka boodin doorashada khamriga, sababtoo ah waxay saameyn doontaa tayada hore ee alaabta. Cabitaanku wuxuu u jeedaa dhalaalaya, midkuleysan, wax yar oo muuqaal ah, wuxuu aad u la mid yahay khamriga. Inkastoo muddada tincture ah, dhammaan filashooyinka waxaa lagu qadarin doonaa kuwa jecel khamriga qoyska, xoog ah oo ku saabsan 34 digrii.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Daloolo aan lahayn godo - 1 kg;
• vodka - 2 litir;
• sonkorta - 2 tbsp.

Diyaarinta

1. Goobta dhalada ah ee la maydho oo la qalajiyey googo gogol.
2. Ku dhaji lakabka sonkorta, ku shub vodka.
3. Ku xiri weel caag ah oo ku rid meel gudcur ah.
4. Mudo 7 maalmood gudahood, koofiyadu waxay u baahan tahay in la ruxo, kareyso waxyaabaha ku jira.
5. Cadaadiska buuxi marinka suufka.

Qulqulay Plum ee jiilaalka leh lafaha - qishka

Habka ugu fudud ee laga takhalusi karo dalagyada miraha weyn waa inay noqoto mid ka mid ah xayawaanka, ugudbinta kaas oo lagu kala saaro asal-qabashada. Dhadhanka cabitaanka waxaa lagu kabi karaa tufaax, isteroberi ama midho kale oo xilliyeed, cabitaanku marwalba waa uu noqdaa mid aad u fiican oo aad u jilicsan, gaar ahaan haddii plomme ay buluug yihiin iyo waxoogaa yar. Waxaa muhiim ah in la xasuusto in ilaalinta noocan oo kale ah aan loo kaydin muddo dheer, waxaad u baahan tahay inaad cabto sahayda cabitaanka 6-8 bilood. Cuntada hal-3 litir ayaa lagu xisaabiyaa.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• malab - 1 kg;
• sonkorta - 1 item;
• citric acid - ¼ tsp;
• biyo 3.5 litir.

Diyaarinta

1. Si fiican u dhaq, u daadi.
2. Ku shub dhalada laysku gureen, ku shub biyo karkaraya, dabool, ka bax 15 daqiiqo.
3. Ku daadi dareeraha digsi, ku dar sonkorta, karinta sharoobada 20 daqiiqo.
4. In a jarjar tuur rasaasta, ku shub sharoobada kulul, isla markiiba xiro daboolka.
5. Buuxi bangiga kuna rid buste.
6. Laba maalmood ka dib, ku rid Maqsin.

Pastille laga bilaabo daboolka qalajiyaha korantada

Jinka saxda ah ee la kariyey waa la keydin karaa inta lagu jiro jiilaalka, haddii aad raacdo tiknoolojiga saxda ah ee ilaalinta. Qolka qallalan ee qolka dhawr maalmood ama foornada, waxay qaadan doontaa dhowr saacadood, laakiin habka waa in si joogto ah loola socdo. Wax kale - qalajiye koronto! Waxaad u baahan tahay inaad ogaato wakhtiga karinta iyo sug ilaa inta oo dhan la qalajiyey. Dareemka diyaarka ah waa in uusan aheyn mid qalalan, waa isku mid sax ah oo caag ah oo aan dhajin.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Root - 3 kg;
• sonkorta - 2 kg;
• saliid siinta caloosha.

Diyaarinta

1. Daloolka nadiifka ah, ka saar lafaha, ku shub qashinka.
2. Wadata isku dheji sonkorta.
3. Saliid saar digsiga, ku shub dabaysha.
4. Samee heerkulka ugu sareeya, waqtiga 12 saacadood.
5. Dhamee liiska ugu dambeeya ee liiska, jarjar qaybaha.
6. Ku wareeji weel qallalan, si adag u xir oo kaydi meel qabow, oo aan la geyn karin iftiinka qorraxda.