Cabitaanka yaanyo waa cabitaanka ugu wanaagsan ee nafaqada. Muhiimada ugu wayni waxa weeye xaqiiqda ah in lagu taliyo inay ka badan tahay dhammaan cabitaannada kale ee doonaya in ay lumiyaan miisaanka. Faa'iidooyinka cuntooyinka ku saabsan casiir yaanyo badani waa badan yihiin. Marka hore, yaanyada waxaa ku jira fiitamiin C , B, carotenes, amino acids, potassium, magnesium, antioxidants. Marka labaad, inaad ka sameysid yaanyo yaryar, ma kordhin doontid heerka sonkorta dhiigga, maadaama ay noqon laheyd casiir khudrad ah, taas oo macnaheedu yahay in si lama filaan ah aadan u heli doonin gaajo hodan ah. Iyo, saddexaad, casiir yaanyo si wacan u kicin kara shaqada habka dheef-shiidka - waxay ka qaadaysaa hadhaaga cuntada aan la saarin ee mindhicirka, waxay kicisaa cantoobada, waxayna xoojisaa habka dheefshiidka caloosha, iyada oo la kordhiyo aysidhka.
Intaa waxaa dheer, waxaa jira kala duwanaansho badan oo isticmaalka casiir yaanyo intii lagu jiray cuntada.
Kefir iyo casiir yaanyo
Labadan badeecood ayaa badanaa la kulmay cuntooyinka kala duwan ee cuntooyinka. Tusaale ahaan, ikhtiyaarka soo socda ee cuntada kefir iyo casiir yaanyo:
- 1 koob oo casiir yaanyo ah;
- 2 xayawaan leh;
- 1 litir oo kefir ah.
Rooti qallalan iyo casiir ah quraacda, iyo maalinta oo dhan, cab kefir. Intaa waxaa dheer, biyaha, shaaha aan sonkorta lahayn wax badan ayaa la oggol yahay.
Tani waa cunto labo maalmood ah oo cunto ah, taas oo aad adigu u diyaargaroobi karto beddelaad cunto diirimaad leh, ama si fudud lumis laba mitir oo kabadan ka hor dhacdo muhiim ah.
Ku-dhaqanka Cuntada
Doorashada soo socota waa cunto ku jirta bariiska iyo cabitaanka yaanyo. Cuntadani waxaa loo adeegsadaa aduunka oo dhan si ay si deg-deg ah uga takhalusaan miisaanka xad-dhaafka ah ee muuqda ka hor inta aadan filin.
Maalintaan xaddidan, waxaad isticmaali kartaa cabitaanka yaanyo iyo bariiska oo aan cusbo ku jirin tiro kasta. Waxaa muhiim ah in bariiska uu ahaa mid madow - tani waa labadaba faa'iido leh oo kalooriye yar.
Haddii aadan dooneynin inaad ku xaddidan tahay hal maalin oo kaliya, cunaha cuntada ayaa la sii wadi karaa:
- 2 maalin - jiis iyo caano fadhi;
- 3 maalin - turkey iyo shaaha;
- Maalinta 4 - jiiska iyo khamriga cas (waxaa lagu beddeli karaa casiir liin leh).
Mid kasta oo ka mid ah afarta maalmood, waxaad cuni kartaa tiro aan xad lahayn oo ah alaabta kor ku xusan.
Cunto cuntooyinka la kariyey iyo casaan yaanyo
Iyo doorashada ugu dambeysa, haddii aan dhihi karo, ugu dheellitiraa waa cunto yar oo leh juuska yaanyo. Bacaha waxaa ku jira borotiin badan, sidaa darteed cuntada caatada ah maaha mid culus murqahaaga.
Maalin kasta, muddo 5 maalmood ah, waxaad wax cuni kareysaa tiro kasta. Cuub waa in lagu kariyaa biyaha, adigana kuma dari kartid sonkor, milix, ama wax kale. Maalin kasta waxaad u baahan tahay inaad cabto ugu yaraan hal litir oo casiir ah, waxaad cabbi kartaa karbuun ama cabi inta u dhexeysa cuntooyinka. Cashada waa inay ahaataa ka hor 18.00.