Boorsada kabuubyada leh digaag

Macaan ee bocorka ee suxuunta ugu muhiimsan aan lagu qadarin karin dad badan. Xaaladaha intooda badan, bocorka waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo macmacaanka, iska dhaga tira inta ay le'eg tahay basaasiinada la karin karo khudradan la awoodi karo. Qaado bocorka sida saldhigga, ku dar digaag iyo khudradda, ku rush xuunta jiiska iyo ku rid foornada - in ka yar saacad miiskaaga ah oo cajalad buug leh ayaa iftiimin doonta.

Boorsooyinka Pumpkin leh digaag iyo jiis

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Basasha cad waxay googooyaa gudaha siddooyinka iyo caramelize digsi qaboojin leh oo lagu daro subagga. 20 daqiiqo ka dib, ku shub khamriga godka shaashadda ka dibna uumi kac.

In baaquli of blender ah waxaan ku shubaa cadayga toonta ee cawska, bocorka saliidda, ku shub dhammaan maraq iyo caano, ka dibna waxaan ku dhajino saliid, dhirta iyo geedo. Ku garaac waxyaabaha ku jira madhax ilaa ay isku siman yihiin oo isku daraan basasha.

Pasta waa la kariyaa iyadoo la raacayo tilmaamaha xirmada. Karkari digaag ilaa diyaar, kadib markaad qaboojiso waxaan lafa-gari doonaa fiilooyinka waaweyn. Isku qas badan yahay oo ku saleysan bocorka la shiiday hilibka digaaga iyo baastada, ku dar kala badh farmaajada oo u qaybi foomka la diyaariyey ee dubista. Top kula kula saydhaa oo dhan jiiska ka dibna ku habboon inaad karisid 180 ° C. Ka dib 20 daqiiqo, digaag digaag leh bocor ayaa diyaar u ah inuu u adeego.

Sidee loo kariyaa bacar bocorka leh digaag iyo boqoshaada?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Aynu jarno basasha cad oo la jarjaray oo toon ah iyo boqoshaada illaa diyaar. Inkasta oo khudradda iyo boqoshaada la shiilay, digaag jarjar ayaa sidoo kale lagu ridayaa digsi qabow. Marka qaybaha digaaga ay ka soo baxaan dhinacyada oo dhan, laakiin aan weli si buuxda u diyaarin, waxaan ku darsannaa bocorka miraha, caano iyo dhir udgoon. Daji waxa ku jira lakabyada qaboojiyaha ilaa bacaha guska bocorka ah.

Waqtigan xaadirka ah, waxaan u qaybinaynaa kaabajka barafka, iyo nadiifi bocorka iyo jeexi. Khudaarta duban, dhirbaaxo badan iyo waraabinta, 190 ° C ilaa 20-25 daqiiqo ama ilaa jilicsan.

Qeybta hoose ee foomka ku rid khudradda la dubay, ku dar shaandada kareemka leh digaag iyo bocorka iyo waliba foornada ilaa 20 daqiiqo. Haddii loo baahdo, dhejiska waxaa lagu rusheeyaa jiiska jiiska ka hor inta aan loo dirin foornada.

Boorsooyinka Pumpkin leh digaag iyo baradhada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Heerkulka foornada waxaa lagu hagaajinayaa 200 ° C.

Waxaan bilaabeynaa khudradda cagaaran, taasoo u sahlaysa foornada microwave, xoqin bocorka iyo bataatiga diirka, iyaga oo ku shubaya laba qaado oo biyo ah, si toos ah foomka gaarka ah, iyo daboolida filim cunto. Karinta khudaarta waa inay ahaato awood ugu badan 3 daqiiqo ama ilaa jilicsan.

Isku qas barandhada la kariyey ee leh bocorka iyo hadhuudhkii hadhuudhka, xilli iyo ku shub kareemka qallalan ee ukunta. Karkari digaag oo ku jajabiso dhejis. Waxaan ku darnaa digaagga isku dar ah khudaarta cagaaran iyo kareemka, waxaad ku rusheeyaa weelka adigoo ku darsaday shimbirahaaga kuna wareeji dabka. Ka hor inta aanad u dirin foornada, ku rid roodhida qafiska leh jiis. Diyaarinta saxanka waa in la hubiyaa ka dib 45 daqiiqo.