Cunto karis ah

Waxaan u isticmaalnaa xaqiiqda ah in badeecad kasta oo qaabkeeda dabiiciga ah ay ka faa'iido badan tahay marka la shaqeynayo, laakiin qaanuunkan ma khuseeyo gaasta. Waxaa la caddeeyay in sheygani uu ka kooban yahay waxyaabo waxtar leh oo ka faa'iideysan kara kaabajka isla qaabkiisa cusub! Iyo xaqiiqda ah in kaabash waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu iftiimin leh content leh kalooriga, cunto dietka ah loo yaqaan karaa mid ka mid ah hababka ugu waxtar leh oo faa'iido leh nafaqada.

Sauerkraut kaabash inta lagu jiro cunto

Sauerkraut waa il heer sare ah oo fiitamiin A, B iyo C, si aad u tirin kartid miisaanka oo keliya, laakiin sidoo kale kor u qaadista difaac. Si aad u isticmaasho sheygaas wax-soo-saarka ah ee cunnooyinka kasta oo aan xaddidanayn cuntada si adag. Habka sahlan ee loo yareeyo miisaanka oo la yareeyo ama aan isbedel lahayn waa ku darista 300 garaam oo kaabash nooca ah maalin kasta, iyo ugu fiican ee dhan - sida saxan dhinaca cashada iyo qadada. Hal mar, kaabash aad u badan oo la cuno laguma talinayo, waxay kicin kartaa sarreeyaasha.

Saameyntu waxay noqoneysaa mid daciif ah haddii aadan qaadan tallaabooyin dheeraad ah. Waa lagama maarmaan, sida cunto kasta oo miisaanka lumay, si loo yareeyo isticmaalka karbohidratka fudud. Qaybtani waxaa ka mid ah dhammaan walxo sonkor ah (taas oo ah, nooc kasta oo macmacaan, marka laga reebo miro), iyo walxo kasta oo buro ah - rooti, ​​duub, barkado, "macmacaan."

Si loo gaaro natiijooyinka ugu badan, waxaa lagama maarmaan ah in la xaddido isticmaalka cusbo, iyo sidoo kale inaad diiddo inaad shiileyso cunto karinta. Qalab kasta oo la kariyey, la dubay, la dubay, la ciiriyay ama la dubay ayaa noqon doona mid aad u faa'iido badan muddadan, maadaama aysan qaadan karin kalooriyada xad-dhaafka ah ee dufanka loo isticmaalo inta lagu jiro dabka.

Sauerkraut: cunto 14 maalmood ah

Si deg deg ah u yaree miisaanka hortiisa dhacdo muhiim ah ayaa kaa caawin doonta cunto fudud oo ku saabsan dhirbaaxada, taasoo keentay in aad lumiso 5-6 kg. Waxay ku saleysan tahay cunto caafimaad leh oo aan wax badan u geysan jidhka.

Waa kuwan dhawr fursadood oo kala duwan oo la raaco:

Xulashada 1

1. Quraac - ukunta la shiilay, laba ukun, hal qajaar, shaaha.
2. Qadada - qayb ka mid ah maraq jilicsan oo leh khudaar, dhir
3. Cunto fudud oo la dubay, shaaha.
4. Casho - naas dufan ah, oo ay ku tunteen zucchini ama zucchini fudud, dhirbaaxo.

Xulashada 2

1. Quraac - Boorashka Boorash oo leh sabiib aan sonkor lahayn, shaah.
2. Qadada - qayb ka mid ah maraq leh maraq lo'da, sauerkraut leh basasha.
3. Cunto - Caanurtu waa mid aan caadi ahayn.
4. Casho - kalluunka saliida iyo kalluunka.

Xulashada 3

1. Quraac - qayb ka mid ah farmaajada caanaha leh tufaax, shaah.
2. Qadada - maraq digaag, suugo madoow oo leh qaboojis.
3. Cuntada subaxda - midho kasta, shaah.
4. Casho - hilib la dubay oo laga sameeyey broccoli, sauerkraut.

1. Xulashada 4

2. Quraacda - laba ukun la kariyey, baddan, shaaha.
3. Qadada - qayb ka mid ah maraqa, suugada.
4. Cuntada subaxda ah - qayb ka mid ah yogurt oo leh cad ama fiber .
5. Casho - digaag la dubay iyada oo aan maqaarka la gashan oo la googooyey dhir laga sameeyey.

Xulashada 5

1. Quraac - Boorash laga sameeyo khudaarta (basasha, karootada), shaaha.
2. Qadada - maraq khudradda leh ukunta, dhir
3. Cunto fududi waa curd fudud, shaaha.
4. Casho - dhirbaaxo, qayb ka mid ah caloosha.

Kalooriye-maalin cunto ah oo loo yaqaan 'sauerkraut' - qiyaastii 1000 kalori maalintii. Cunto noocan oo kale ah waxaad si dhakhso ah u yareysaa miisaanka. Maalmo kala duwan ayaad cuni kartaa raashin leh dhar-gaas ah, ugu muhiimsan - labadii toddobaadba mar si adag u ilaali cuntada la soo jeediyay.

Haddii aad u dhawayd fiidkii waxaad arkaysaa waxaad rabto inaad cuntid, iyo dhammaan cuntooyinka maalinlaha ah ee aad horey u isticmaashay, waxaad kaloo cabi kartaa galaas oo caano fadhi ah oo aan lahayn dufan.