Waqtigan xaadirka ah, cuntooyinka borotiinka ah ee Dr. Ducan waa mid aad u caan ah, taas oo kaa caawin doonta inaad miisaankaaga ku soo celiso caadi ahaan, nadiifiso jirka, iyo ugu muhiimsan- miisaankaaga mustaqbalka. Aad ayey muhiim u tahay in cuntada Ducane aysan lahayn cawaaqib xumo. Nafaqeeyaha ayaa soo jeediyay 4 marxaladood oo kala duwan, taas oo ku salaysan cunista cunto yar-yar oo carbohydrate ah. Waxaa jira shuruudo ay tahay in la ilaaliyo cuntada oo dhan:
- cabi 2 litir oo biyo ah;
- cun kaan, ilaa 3 tbsp. qaadooyin;
- socod ugu yaraan saacad badh;
- si aad ugu tagto isboortiga.
Haatan waxan eegnaa dhammaan talaabooyinka ku dhaca cuntada Ducane ee cuntada.
Wajiga "Weerarka"
Si aad u ogaato inta maalmood ee marxaladan ay soconeyso, waxaad u baahan tahay inaad ogaato qiyaasta kiilogaraamyada dheeraadka ah, ka dibna qaybta soo socota waxaad go'aamineysaa muddada wajiga:
- ilaa 20 kg - 3-5 maalmood;
- ilaa 20-30 kg - 5-7 maalmood;
- ka badan 30 kg - 7-10 maalmood.
Wejiga koowaad ee cuntada borotiinka ee miisaanka Dyukan, ayaa kaa caawinaysa inaad lumiso 6 kg. Maalin kasta waad cuni kartaa: kalluunka caydhin ama la kariyey, digaaga (turkey, digaag), liin, badeeco badda iyo beerka, ukunta iyo walxaha caanaha oo yar yar. Inta lagu jiro karinta, waxaad isticmaali kartaa dhir udgoon, khal, toon iyo basasha, iyo sidoo kale cusbo. Tan ugu muhiimsan, cun cun intaad rabto. Intaa waxaa dheer, waa inaad cuntaa 1.5 qaado. malqacadaha dabacsan. Liistada cabitaanka la ogol yahay: shaah cagaaran ama qaxwaha dabiiciga ah. Marxaladani waa mamnuuc in aad cuntid sonkorta iyo hilibka, marka laga reebo kor ku xusan. Haddii marxaladdan aad leedahay afka qalalan, tani waxay muujineysaa inaad wax kasta oo saxda ah sameyneyso.
Wajiga "Cruise"
Marxaladani waxay ku saleysan tahay isbedelka cuntada iyo cuntada borotiinka. Dhererka marxaladani waxay ku xiran tahay miisaanka lumay. Si aad u ogaato sida cuntada loo beddelo, mar kale isticmaal saamiga:
- ilaa 10 kg - beddelka 1/1, 3/3 ama 3/3 ee soo socda;
- ka badan 10 kg - beddel 5/5.
Waxaa loo oggol yahay in uu cuno wax khudaar ah, laakiin ma aha wax dareere ah. Waa la cuni karaa oo kaliya cawska, laakiin sidoo kale caadka, la kariyey ama la dubay. Qajaarka, kaabajka, yaanyada, boomaatada, basbaaska iyo zucchini waa la oggol yahay. Maalin kasta waxaad dooran kartaa 2 wax ka mid ah liiska soo socda:
- adzhika;
- Beerta;
- ketchup - 1 tbsp. qaaddo;
- istaarijka - 1 tbsp. qaaddo;
- wax kasta oo khamri qalalan - 3 tbsp. qaadooyin;
- basbaas kulul;
- gherkins;
- soy cream - 2 qaado. qaadooyin;
- kookaha - 1 st. qaaddo.
Ha ilaawin jajabka cagaarka, waxay u baahan yihiin inay cunaan 2 qaado. malqacad maalinle ah.
Wajiga "xawaaraha"
Hadda hawshaadu waa in la isku daro natiijooyinka aad ku guulaysatay. Si loo xisaabiyo tirada maalmaha wajiga, waxaa jira qeyb ahaan: 1 kg oo miisaanka lumay wuxuu u dhigmaa 10 maalmood. Waxaad cuni kartaa dhamaanba qaybaha wajiga koowaad, iyo sidoo kale khudaarta loo ogol yahay kan labaad. Plus waxaad ku dari kartaa:
- dhammaan miraha yar-yar;
- rooti - 2 qaybood;
- farmaajo - 50 g;
- Waxyaabaha mamnuuca ah ee marxaladda labaad, oo ay ku jiraan kijooyin, laakiin aan ka badnayn 2 jeer toddobaadkii.
Cun 2 tbsp. qaado qaado oo cadaan ah. Iyo mid kale oo war fiican ah - ayaa loo oggol yahay 2 jeer toddobaadkii subaxii si aad u naftaada u dhajiso saxanka aadka loo yaqaan 'calorie high-calorie'.
Wejiga "Xasilinta"
Hadda cun cun 3 tbsp. malqacadaha sabirta maalin kasta, iyo toddobaadkii hal mar, cun cun protein oo saafi ah.
Waxyaabaha ugu dambeeya ee aan bixinayna waa faa iidooyinka cuntooyinka borotiinka ee Dukan.
- Marka ugu horeysa, waxaad dareemi doontaa daal.
- Waxaa jirtey faytamiin jirka oo jirka ka mid ah, sidaa daraadeed u cun.
- Cun waxoogaa yar oo dufan ah.
Sida aad arki karto, Ducane cuntooyinka borotiinka ah ma keenaan waxyeelo weyn jirka, taas oo macnaheedu tahay in aad lumiso miisaanka oo aadan ka baqin cawaaqib xun.