Beeraha Honey soo saaro malab in muddo ah kulaylka, marka nectar ubax waa gaaban. Qalabka ceeriin ee kiiskan waa dayrta - qoondaynta cayayaanka iyo dhirta (oo ay ku jiraan dhuumaha) oo leh qaboojin macquul ah. Khabiiradu waxay si gaar ah u qiimeynayaan faa'iidooyinka malabiga hindida, iyo waxyeelada badeecadahan ay dadku sidaasi u arkaan waxaa loo tixgeliyaa mid aan qiimo lahayn.
Caanaha madow iyo sifooyinkiisa
Muuqaalka ugu muhiimsan ee malabta caanaha - waxaa ku jira kiimiko badan , dufan iyo enzymes cayayaanka ka badan malab joogto ah. Aragga, malab cufan wuxuu leeyahay faraqyo kala duwan oo ka soo jeeda dhaqanka:
- ayadoo la joogteeyo - waa mid muuqda oo qaro weyn leh;
- xagga hooska - waa mid madow, laga yaabo in cagaaran ama xitaa madow;
- on caruuso - malab ka soo boodhka leh qoraallo gaar ah (iyadoo ku xiran hadhuudh ceeriin), waxay urin kartaa irbadaha;
- on awood u leh in crystallize - malab padeviy ku dhowaad ma la shiiday, marka lagu kaydiyaa waxa jira waxaa la barafeeyey granular.
Guryaha waxtarka leh iyo ka hortagga malabta carruurta
Waxqabadka bayoolajiga ee malabku waa mid aad u sarreeya, laakiin waxay ka duwan tahay tayada alaabta caadiga ah. Malab laga soo saaro caleenta ayaa ka buuxsameysa la'aanta birta, magnesium, iodine, fluoride, potassium , manganese, wuxuu xakamiyaa waxqabadka muhiimka ah ee sheyga noolaha, xoojiya shaqooyinka ilaalinta, wuxuu u adeegaa sidii looga hortagi lahaa qabowga, wuxuu leeyahay antioxidant, anti-bararka
Sidoo kale, malab padovy wuxuu saameyn wanaagsan ku yeelanayaa dheefshiidka iyo geeddi-socodka dheef-shiid kiimikaadka, wuxuu dhiirrigelinayaa tirtiridda walxaha sunta ah, kolestaroolka iyo sunta jirka. Nafaqeeyayashu waxay ku talinayaan walaxdaas shinni waliba xitaa miisaanka. sonkorowgu way ka yar tahay malab marka loo eego malab caadi ah. Wixii dheefshiidka ka fiican, shaaha malab ah waxaa lagu rusheeyaa biyo diiran oo sakhraansan calool madhan.
Sida iska horimaadyada, waxaa laga mamnuucay in la isticmaalo malabyada malabkeed marka ay dulqaad u yihiin qaybo ka mid ah, t. waa alerjin adag.