Cuntada ugxan leh jiiska

Soodhadh leh jiis-bunni ah - macmacaan jecel shaaha, nala yaqaan annaga ilaa caruurnimada. Waxay yihiin keega flat-duuduuban, ka kaas oo buuxsashada curd muuqda. Aan ka fekereyno cuntooyinka loogu talagalay diyaarinta qashin-qubka leh jiis.

Cunto fudud oo loogu talagalay ugxan leh jiis

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Imtixaanka:

• subagga - 100 g;
• burka tayada ugu sareysa - 2.5 st.
• ukunta - 1 xabbo;
• vanillin;
• sonkorta - 0,5 qalab;
• cunto soodhaha - qanjirro.

Wixii buuxinta:

• jiiska - 300 g;
• sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin;
• vanillin;
• bur - 1 tbsp. qaaddo;
• manga - 1 tbsp. qaaddo;
• labeen dhanaan 20% - 2 tbsp. qaadooyin;
• ukunta - 1 pc.

Diyaarinta

Sidee loo kariyaa sotnik leh jiis? Subagga jilicsan ayaa ku faafaa digsi qoto dheer, ku shub sonkorta si fiicanna ugu foorarso fargeeto. Ka dib markaa, wadidda ukunta, tuur qanjaruufo cusbo iyo soodhada. Geli tartiib tartiib ah burka iyo qaso cajiinka jilicsan. Waxaan ku dhejineynaa filimka cuntada, ku duub oo ku rid ilaa nus saac ee qaboojiyaha. Cheese Cottage waxaa lagu xayeysiisay Booqday Furimaha Dagaalka hilibka, ku shub sonkorta, bur, cambe, soo bandhig ukunta cad oo ku dar labeen dhanaan. Caji qaboojiyey qabow galay lakab khafiif ah, jarjar quraarado wareegyada, gelin qayb ka mid ah buuxinta iyo laab cajiinka kala bar. Isku darka kariimka leh jiiska joodariga ku yaal xaashida dubista ee saliidda iyo dufan leh qoyaan beedka. Dusha daawo 15 daqiiqo 180 ° C

Cuntada ugxan leh jiiska iyo jiirka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Imtixaanka:

• subagga - 100 g;
• ukunta - 2 qaybood;
• labeen dhanaan - 50 ml;
• bur - 5 shey;
• budada dubista - 1 qaado shaah;
• kareemka kartoonka - dhadhanka;
• vanillin.

Wixii buuxinta:

• cherry barafaysan - 1 item;
• farmaajo - 400 g;
• sonkorta - 1 tbsp. qaaddo;
• ukunta - 2 pcs.

Diyaarinta

Diyaarinta ugxan-yaraha curdunka ah, waxaan ka horeynaa burka, kadibna waxaan ku darnaa budada yar yar. Ka dibna jilciso subagga oo garaacana ukunta. Tuur wax yar, ku dar kariimka, labeenta yar yar iyo ku shub burka, cajiinka cajiinka. Ka dib markaa, ku rid boorso iyo ku rid meel qabow. Si aad u sameyso buuxinta, waxaannu kala saarnaa borotiinka ka dibna ugaga dhalaalinaa berry. Next, qaado weel, ku rid jiis, ku shub sonkorta, vanillin iyo jaallo. Dhammaan isku dhafka oo isku dhafan iyo faafinta cherry. Kadibna garaaci caag ah oo isku dhex dara, ku dar sonkor yar oo u dir dhammaan walxahaas walxaha la isku daro jiis. Waxaan ka jaray cajiinka la qaboojiyey ee yar yar, ka samee moofo yar yar, ku rid tuugada guriga ee leh curdiyaha dubista, oo dufaan iyaga oo leh ukunta dusha sare. Waxaan ku dubi karnaa burcadka ilaa 15 daqiiqo, illaa boodboodka.

Soder leh jiis joodariga ah oo ku fadhiya yogurt

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Imtixaanka:

• ukunta - 1 xabbo;
• sonkorta - 0,5 qalab;
• kefir - 1 item;
• subagga;
• soodhada;
• bur - 3 tbsp.

Wixii buuxinta:

• ukunta - 1 xabbo;
• sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
• bur - 1 tbsp. qaaddo;
• casiir gaduud - 1 pc.

Diyaarinta

Waxaan qaadanaa weel, ku darso ukunta, ku dar sonkorta iyo soodhaha. Ka dibna ku dhex dar qasacad, ku shub kefir, iska tuur milix iyo subagga jilicsan. Markaas ka dib si tartiib ah isku daraan bur, Waxaan kudajirnaa cajiinka oo ka saar halka muddo ah qabow. Oo wakhtigaan waxaan u jeedinaynaa diyaarinta buuxinta: waxaan qaadanaa jiiska oo si fiican u cajiinka fargeeto ah, si tartiib ah ku dar sonkorta, waxaanan ku ridnaa tufaax jarjaran. Waxaan ku garaacnay borotiinka leh qasacad, ku shub burka oo si fiican u walaaq dhammaan walxaha. Hadda waxaan soo saarnaa cajiinka la qaboojiyey, soo saaro, iyada oo la adeegsanaayo dhalada aan ka samayno goobo, mid kasta waxaan gelinaa buuxinta waxaanan siinnaa shaqadii qaabka boodada. Waxaan qaadnaa warqad dubista, saliida saliida, ugxansidaha ugxan iyo u dir foornada preheated. Waxaan kariyaa dukuminti ka hor inta muuqaalka qolof ah ee casaanka ah iyo uuna u adeega darfaha ciidda diyaarka ah ee la diyaariyo oo la jaangooyo shaah cusub.