Shaaha Cagaaran ma aha oo kaliya cabitaan tufaax ah, laakiin alaab daaweyn oo hantida ugu weyni ay saameyn ku yeelaneyso jidhka. Qof kastaa wuu maqlay in si firfircoon loo isticmaalo si looga takhaluso kiilada xad-dhaafka ah. Waxaa intaa dheer, wuxuu awoodi karaa oo kaliya in uu ogaado riyadii shaashadda dhabta ah ee runta ah, sidoo kale sidoo kale dib u nooleynta jirka oo dhan. Iyada oo la tixgelinayo su'aasha qiyaasta kalooraha ee shaaha cagaaran, marka hore, waa lagama maarmaan in la sheego ra'yiga nafaqada ee ku saabsan badeecadan.
Qiimaha Cagaarka Cagaaran
Waxaa ku jira xaddi badan oo potassium ah, taas oo ka saareysa cusbada xad dhaafka ah, biyaha, sunta jirka. Intaa waxaa dheer, waxay awood u leedahay in ay nadiifiso mindhicirrada. Laakiin hantida uu ku qiimeeyo dadka u doodaya qaab nololeed caafimaad leh ayaa ah xakamaynta rabitaanka cuntada . Taas oo ka sii gudubta, nafaqada ayaa ku talineysa halkii ay ka cuni lahayd cunto fudud si ay u kariso koob biyo ah oo aan sonkor lahayn. Si looga hortago cunto karinta, waa inaad cabtaa galaas cabitaan ah nus saac ka hor cuntada ugu muhiimsan.
Qiimaha nafaqada ee shaah cagaaran
Haddii aad ka fiirsato shaaha cagaaran oo aan lahayn wax lagu daro, dhadhan iyo kuwo kaleba, waxay soo baxday in qiimaha kalooriga ee koobka shaaha cagaaran ay u dhigantaa tilmaame 2-7 kcal. Sida qiimaha nafaqada, ka dibna dufanka, borotiinka iyo karbohidratka, waxaa jira kaliya keli ah (0.5 g).
Qiimaha tamarta ee shaaha cagaaran oo leh sinji
Xilliga jiilaalka, cabitaankani waa mid caan ah, sida marna ka hor. 100 g ee badeecadu waa qiyaastii 50 kcal. Waxaa habboon in la ogaado in shaaha noocan oo kale ah oo kaliya uu dhiirrigeliyo miisaanka luminta, laakiin sidoo kale wuxuu si fiican u demiyaa haraadka iyo tones. Waxa ugu xiisaha leh waa in lagu daro malab, qiyaasta kalooraha ee shaah cagaaran ma kordhin doonto.
Immisa kaloori ayaa ku jira shaaha cagaaran oo leh dabiiciga?
Tan lagu yaqaano tan iyo qarnigii 10aad, shaaha cagaaran ee jasmine ayaa si qoto-dheer u daadinaya maalinta xagaaga kulul, laakiin qiimaha kalooriyadu waa yar yahay marka la barbardhigo wax-qabadka ginger-8 kcal.