Dad aad u tiro badan, marka ay isku dayayaan in ay miisaanka lumaan, diidaan cashada, laakiin tani ma dhici karto. Diiditaanka cuntada habeenkii, dabcan, way yareyn kartaa miisaanka, laakiin halkan caafimaadku way ka sii dari doontaa. Si cuntada loo isticmaalo, waxaa lagama maarmaan ah inaad si habboon u dooratid cuntada oo aad ogaatid waxa aad cuni lahayd casho, si aanad u fiicneyn.
Maxaa la cuni karaa casho leh nafaqo habboon?
Cuntada, khudaarta cagaaran, maraqa fudud, maraqyada, iyo shukulaatada kulul ma aha mid ku habboon - alaabooyinka liiska ku jira ee jirka ma joogaan saacado ka badan, taas macnaheedu waa inay rabaan inay wax cunaan casho. Alaabooyinka ugu fiican marka miisanku dhaco waa ukun, badeecada badda, baradho la kariyey iyo salad fudud. Waa kuwan wax macaan ah oo aad cuni kartid casho leh nafaqo habboon:
- 200 garaam oo karootada la kariyay oo la mariyo suugada yaanyo, sida saxan dhinaca ah waxaad u adeegi kartaa vermicelli - wax ka badan 100 garaam;
- Lagu kariyay dharka labeen baradho yaryar, 200 garaam oo kalluun kalluunka la kariyey, salad qudaar ah oo khafiif ah;
- 400 garaam oo Shiineys ah (Peking) kaabash lagu qasay saliid khudradeed;
- 200 garaam oo farmaajo ah iyo 50 garaam oo ah koobab dufan ah oo aan macaan lahayn.
Maxaad cuni kartaa casho leh cunto?
Caadi ahaan, cuntada goor dambe waxay la socotaa habeyn habeen iyo nasasho dheeraad ah, sidaa daraadeed waa muhiim in la ogaado waxa aad cuni kartid cashada miisaanka culus.
- Salad khudradda cagaaran - ha u dhigin salad leh majones, waxa fiican in lagu daro saliidda cuntada yar - waa sahlan tahay in la xoqo.
- Khudaarta cagaaran - waxay si dhaqso ah uga shaqeynayaan kuwa cusub. Waxaa lagu adeegsan karaa maqaar, kalluun iyo hilib.
- Jaani-kariimeedka - waxaa ugu wanaagsan in la iibsado farmaajo yar-yar, oo loogu talagalay dhadhanka waxaad ku dari kartaa berry, jelly ama hal qaado oo malab ah.
- Kalluunka dufanka yar ama hilibka - hilibka iyo kalluunka waa in la kariyaa oo ku tiirsanaa tiro macquul ah.
Waad ku mahadsan tahay talooyinka kor ku xusan, si sahal ah ayaadna u dhaqmi kartaa miisaankaaga, adigoo aan gaajooneyn oo aanad isticmaalin cunnooyinka adag.