Su'aasha ah waqtiga dheefshiidka, hooga, annaga ayaa naga naga si dhif ah. Waxaan ka walwalsannahay in aan cunno, intee in le'eg kalooriga, baruurta, waxyeello, laakiin nidaamkayaga dheef-shiidaalkani ma aha mid ku filan.
Maadaama inta badan dadka adduunka ay ku dhuftey qadar nooc ka mid ah khalkhalka habka dheef-shiidka, su'aasha ah inta cuntada la dheefay waa in badanaa lagu soo booqdo madaxyahanno cadcad.
Dabcan, marka la barbardhigo nambarada iyo dheef-shiidka algorithm, waxaan fahamsanahay in calooshadayadu ay tahay midka ugu caansan.
Algorithm ee dheefshiidka
Si cuntadu u keento dadka wanaagsan, waa in lagu daaweeyaa asiidhyada iyo enzymes, oo kaliya markaas, u rogaan unugyada kiimikada, waxa lagu tirtiri doonaa dhiigga. Dhiigaani wuxuu u dhex maraa beerka, halkaasoo uu ku dhaco sifeyn - sunta ayaa ah mid dhexdhexaad ah, iyo fiitamiino , glucose iyo kuwo yaryar iyo macro macaan ayaa weli aan la helin.
Si aad u sameyso raashinka si fiican loo nuugo, waa lagama maarmaan in si cad loo qiyaaso waxa ka dhacaya gudaha. Dhaqdhaqaaqa oo dhan wuxuu ka bilaabmaa afkiisa - way kala tagtaa candhuuf, iyo ilkaha cuntada ku darsadaan. Ka dibna u dhaqdhaqaaqa mindhicirka caloosha, cuntada waxaa lagu daaweeyaa asiidh iyo casiir caloosha. Marka xiidmaha la dhigo, waxaa lagu daaweeyaa bile, iyo sidoo kale enzymes digriiga ah ee beeryarada. Halkan, iyada oo loo marayo derbiyada mindhicirka, wax kasta oo wax ku ool ah ayaa la nuugay, oo weliba ay weheliyaan dhiigga waa la sifeeyaa. Xiidmaha ayaa weli ah gruel, "cake", taas oo sii galeysa xiidmaha waaweyn. Halkaa, biyaha waxaa laga shubaa ka soo baxa iyo saxarada ayaa la sameeyaa.
Nidaamkan oo dhan (oo la socda fasax) wuxuu qaadan karaa ilaa 10 saacadood!
Muddada dheefshiidka
Si aad u bilowdo, tixgeli inta cuntada la calalin karo caloosha. Xogta nooc kasta oo wax soo saarka ah waa tusaale, waxaana lagu kalsoon yahay kaliya marka la eego cuntada cunta ceeriin ah ee la cuno iyada oo aan wax ka soo saarin kooxo kale.
Si loo helo cunto isku dheelitiran, waxaa lagu talinayaa in la cuno cuntooyinka oo keliya isla heerka dheef-shiidka. Xaaladdan oo kale, cunto daba-maran oo la warshadeeyey, si qunyar ah ku filan, ayaa sii dheeraatay. Sababta ayaa ah in inta lagu jiro karinta, qaabka cuntadu laftiisa, iyo sidoo kale ismaamulka gaarka ah, waa la burburiyaa.
Sidoo kale, isticmaalka cuntada kulul waxay u horseedaa in muddo dheer (laakiin ka sii faahfaahsan) astaamaha qabow ka badan mid qabow. Halkan jawaabta xitaa way fududahay. Haddii ay tahay su'aasha cuntooyinka borotiinka ah, markaa ma laha waqti si caadi ah u dheefshiido caadi ahaan qabow. Waxaa si deg deg ah loogu riixaa mindhicirka, halkaasoo ay horayba ujirto carbohydrates (taas oo ah meesha ay isugeynayaan). Sidaa darteed, majiraan mar labaad dibadda ka ah ganacsiga. Sidaa awgeed, markaad gasho mindhicirka yar, bakteeriyada ku jirta cuntada aan la yareyn ayaa bilaabata inay wax ku dhufato, taas oo keenta barar, lafdhabarta, caloosha.
Aynu aragnay inta cuntada la adeegsanayo qaybaha kala duwan:
- khudaarta, miraha, casiirka - 20-40 daqiiqo;
- lowska, badarka - illaa 3 saacadood;
- caanaha - 2 saacadood;
- farmaajo - ilaa 5 saacadood;
- kalluunka - ilaa 30 daqiiqo;
- shimbir - ilaa 2 saacadood;
- hilibka lo'da - 3 saacadood;
- doofaarka - ilaa 5 saacadood.
Waxa kale oo aad samayn kartaa qaybin fudud oo fudud. Cuntada Carbohydrate, sida caadiga ah, ayaa si dhakhso ah u nuugay. Xiga waa cuntada borotiinka, ka dibna dufanka, iyo kan ugu dambeeya, qaybta afaraad, waa cunto aad u culus, ama aan la wada dhicin. Kooxda afaraad, si aad ah ugu filan, waxaa ka mid ah "wax aan khasaare lahayn" kafeega iyo shaah leh caano, cunto qasacadaysan.
Haddii aad cuntid qayb cusub oo cunto ah, halka kan hore uusan weli caloosha ka soo qaadin mindhicirka, cuntadii aadka u badneyd ayaa si fudud u xoqin doonta sida xiidmaha, loona yaabo inaanay wax wanaagsan u horseedi karin. Isku mid ayaa markaa dhaca marka aan biyaha cabno biyo - waxaan ku sii riixaynaa marin habka dheef-shiidka. Sidaa daraadeed, biyo ayaa lagu talinayaa in la cabo 2 saacadood ka dib markaad wax cuneyso.
Way adag tahay in la hagaajiyo dheefshiidka nidaamkan - iskuday in aad cuntid cuntooyin isla waqtiga dheefshiidka. Fiidkii, cun cun cunto kaliya 1 iyo 2 qaybood (protein iyo carbohydrates) si ay u dheefshi karto. Hana qaadin iskudhafka shaaha iyo qaxwada caanaha .