Jam laga bilaabo quince

Waxaan kugula talinaynaa diyaarinta raashinka macaanka delicious iyo udgoon ee quince. Haddii aad leedahay ugu yaraan fursadda ugu yar ee aad ugu diyaar garoobeyso guriga, hubso inaad isticmaasho. Nadaafad noocan ah ayaa qaadan doonta mid ka mid ah meelaha sharafta leh ee ka mid ah noocyada diyaarintaada gudaha.

Sida loo sameeyo macaanka quince - cunto kariye fudud

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• quince - 1.5 kg;
• biyaha sifeeyay - 350 ml;
• ciid ah sonkorta - 1,7 kg.

Diyaarinta

1. Waxaan dooraneynaa inaan kudhiirno macaanka qoyan, ka dibna raaci, qalbigana ka saar farqaha.
2. Jidhka ayaa la jarjarey oo la jarjarey ama xabo ku shubay macaanka karkarinta leh sonkorta sharoobada sonkorta.
3. Diyaarinteeda, waxaan isku darnaa biyo nadiif ah iyo sonkorta sonkorta leh, iyo walaaqo joogto ah, u qaado karkarinta oo kala-gooyo dhammaan kareemada.
4. Leave ka quince ee sharoobada ilaa ilaa si buuxda loo qaboojiyey iyo shan saacadood kale si ay u qoyaan xaleef.
5. Hadda waxaan leenahay qalabka wax lagu kariyo ee kariyaha, ha ku karkarin kareyso marxalado badan, iyo karsaari kuleylka ugu hooseeya illaa inta cufnaanta la rabo iyo dheefshiidka caleemaha quince.
6. Macmacaan kulul waxaa lagu duubay barmiil dhalaal ah oo hore loo diyaariyey, ku duub daboolka wax lagu kariyo iyo iyaga oo hoos u dhigaya "jaakad dhogorta" dabiiciga ah iyo qaboojinta tartiib tartiib ah.

Jam quince leh liin

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• quince - 1.5 kg;
• liin - 240 g;
• biyaha la sifeeyay (haddii loo baahdo) - 350 ml;
• sonkorta lagu dubay - 1.5 kg.

Diyaarinta

1. Xaaladdan oo kale, si aad u diyaariso macaanka oo la dhaqay iyo diiray oo ka soo diirada oo leh quinces dib u qurxiyo, ku rid baaquli ama digsi dhaldhalaalka iyo isla markiiba daboolay sonkorta.
2. Waxaan ka tagnaa quinsiyada quince ee sonkorta illaa casiirka la kala sooco dhawr saacadood ama habeenkii.
3. Haddii raaxeysiga midhaha uu ku filan yahay iyo casiirka waxaa loo qoondeeyey wax badan - biyaha lama dari karo. Haddii kale, ku shub vodichku fayradda si aad u quince leh sonkorta iyo gelin weelka kariyaha.
4. Iska ilaali waxyaabaha ku jira walaaqaya si joogto ah karkariyo, isku kari ilaa shan daqiiqo, kana saar saxanka.
5. Ka tag saldhigga macaanka si aad u qaboojiso oo u dillaacdo dhowr saacadood.
6. Ku celi habka kuleylka, karkarinta iyo qaboojinta saddex jeer.
7. Kululkii ugu dambeeyey, ku dar digsi hore loo kariyey si gooni gooni u ah laba daqiiqo, ka dibna jar jartey liin.
8. Hot waxaan ku faafin karnaa qamriga cagaaran oo leh liin ku jirta maraakiibta nadiifka ah iyo kuwa qalalan, waxaan ku xirnaa daboolka la kariyey iyo ku rid jeermis qaboojiye ka hor intaadan qaboojin.
9. Habka la mid ah si loo diyaariyo iyo macaanka ka soo quince leh orange, taas oo waa in lagu beddelo in karinayo for liin.

Malmalaado macaan oo ka soo quince iyo tufaax leh nuts

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• quince - 1,2 kg;
• Tufaax - 0.5 kg;
• miro la jarjaray (walnuts) - 1.5 koob;
• biyaha la buufiyay - 450 ml;
• sonkorta lagu dubay - 1,7 kg.

Diyaarinta

1. Si aad uga dhigto macaanka delicious ka soo tufaax iyo quince, dambe waa in yar ka hor pre-kariyey in yar oo biyo ah.
2. Si arrintan loo sameeyo, waxaan ka saarnaa miraha la dhaqay ka soo dhexdhexaad ah abuurka, laakiin ha tuurin.
3. Dambo qasacadaysan ama xoqin, ku shub biyo iyo kariyo kuleyl dhexdhexaad ah toban daqiiqo.
4. Kambiyuutarada u wareeji digsiyada si aad u karisid macaanka, oo aad u karisid maraq, ku dar saddex-meelood laba wadarta qadarka sonkorta leh ee la kariyey, kari si sharoobada ahna ku shub tan cagaarka.
5. Tufaaxa waa la maydhaa, la nadiifiyaa abuurka, la jarjarey, sida quince, oo waxay ku seexdaan sonkorta haray ee baaquli gaar ah.
6. Dhowr saacadood ka dib, tufaax sonkorta waxaa loo wareejiyaa weel leh quince ah oo sharoobada ah, waxaanna haysanaa weelka kariyaha.
7. Iska ilaali saldhigga macaanka ee isku walaaqaya ilaa karkaraya, kariyo shan daqiiqo, oo ka tago qabow.
8. Waxaan mar labaad ku celinnaa habka labaad. Ka hor inta karkaraya ugu dambeeyey, ku dar nuts jajab ah si macaanka.
9. Dhuunta ayaa ka baxday quince oo leh miraha waxaa lagu kariyaa qaybo yaryar oo biyo ah, ka dibna xaddid oo ku shub walxaha ku dhalaalaya bakeetiga.
10. Ugu dambayntii karkarinta, kariyo macaanka cagaarka iyo tufaaxa leh nuts si ay u noqoto mid cufan leh, ka dibna ku shub dhalooyinka barxadda horay loo nadiifiyo, iyaga ku dabool leh furayaasha nadiif ah iyo meel ka hooseysa "jaakad" loogu talagalay nadiifinta iyo qaboojinta tartiibka ah.