Xusuusin furan oo xagaaga ah wuxuu noqon karaa weel dabacsan oo liin ah. Waxaad xoqin kartaa xayawaanka si aad u dheer tahay macmacaan kasta oo berry ah, ama isticmaal labo dabeecadood oo liin ah si madaxbannaan.
Jam la maro liinta leh liin - farmaajo
Ha filanin in alaabada ay ka kooban tahay macaanka caadiga ah, sababtoo ah waxa ka duwan nooca berry, naasku kuma jiraan pectin, sidaas darteedna macmacaanku wuxuu sii adkeynayaa. Haddii la rabo, waxaad ku shubi kartaa pectin naftaada, ama ku beddel istaarijka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- mint - 145 g;
- biyaha 270 ml;
- liin - 1 xabbo;
- sonkorta 320 g.
Diyaarinta
Macmacaanka jilicsan-liin waxay ku bilaabataa diyaarinta caleemaha cusub. Gacmaha maydhin waa la jarjarey oo lagu ridayaa suxuunta loo yaqaan 'enameled dishes'. Ku dar kalluunka liin ah. Miraha Citrus waxaa loo bedeli karaa dhadhankaaga: samaynta macaanka dheeriga ah ayaa kaa caawin doona lime, macaanna wuxuu ku darayaa liinta. Marka maadooyinka ay ku jiraan digsi, waxay ku shubeen biyo waxayna ka baxaan inay kariyaan kariyaha ilaa 15 daqiiqo. Maraq soo go'ay ayaa laga saarayaa saxanka, bidixda ilaa 12 saacadood kadibna kaliya ayaa lagu sifeeyay iyada oo loo marayo lakabka labanlaaban. Sonkorta dareeraha ah ayaa markaa lagu daraa sonkorta oo la kariyey 10 daqiiqo. Si loo gaaro cufnaanta cidhiidhiga ah ee mint macaan leh liin, waxaad awoodi kartaa, haddii aad sii dheereyso karinta ilaa saacad.
Macaanka strawberry liin iyo liin
Digirta cagaarshow waa mid aad u fiican oo lagu macaanayo miro kasta, oo ay ku jiraan suugada strawberry, taas oo ay jecel yihiin dad badan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Strawberry - 3.2 kg;
- xidhmo ah oo ah rinjiga;
- liin - 1 xabbo;
- sonkorta - 2,6 kg.
Diyaarinta
Duufaan yaryar oo la dhaqay ku shub nus koob oo biyo ah karkarana ka bixi si ay u istaagaan qiyaastii nus saac.