Ma ogtahay waxa la samaynayo nafaqada shaaha? Waxaan kuu sheegi doonnaa sida loo diyaariyo keega kaabajka leh ee macaan, oo qof walba uu ku farxi doono.
Kaabashka hilibka ee kefir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- kefir - 1 item;
- budada dubista - qanjaruufo;
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 200 g;
- sonkorta - 1 qaado shaah.
Wixii buuxinta:
- kaabajka cad - 500 g;
- subagga - 100 g;
- cagaarka cusub;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, marka hore waxaan sameyn karnaa walxaha: ka jar kaabajka yar yar leh straws, kula saydhaa cusbo, ku dar cagaarka la jarjaray, ku shub sabdo la dhalaaley iyo si wanaagsan u walaaq. Ukuntu waxay ku jirtaa milix iyo sonkor, waxaan ku shubi kefir, waxaan ku shubnaa budada dubista iyo burka. Isku walaaq wax walba si aad u sameyso cajiinka. In foomka kulaylka u adkaysta, waxaan ku faafin kaabajka, ku shub on cajiinka on top iyo ku faafin dhan oo qaado. Waxaan u diri karnaa foornada preheated ilaa 35 daqiiqo, si tartiib ah u jooji saxanka la kariyey ee saxanka, u daa in yar oo qabow oo u adeegso miiska!
Gaadi qadhaadh kaabajka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kaabajka cad - 200 g;
- majones - 60 ml;
- sisinta cad - 1 tbsp. qaaddo;
- subagga - 10 g;
- bur - 90 g;
- budada dubista - qanjaruufo;
- labeen dhanaan - 130 ml;
- ukunta - 3 gogo ';
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Waxaan diyaarineynaa dhammaan alaabooyinka lagama maarmaanka ah: shinokuem kaabajka cad. In baaquli, jebiyaan ukunta, tuuri milix yar oo garaacana leh merger. Waxaan dhigeynaa labeen dhanaan iyo majones. In baaquli, ku darso bur wada leh budada dubista iyo qaso, ilaa homogeneity. In saxan dubista, greased subagga, jiifay kaabajka, ku shub cajiinka iyo kula saydhaa leh sisin cad. Waxaan ku dubi karnaa hilibka kareemka dhanaan dhan 35 daqiiqo heerkul ah 180 ° C.
Cake a ka samaysan ka cajiinka khamiir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- subagga - 200 g;
- caano - 100 ml;
- qalalan khamiir - 1 qaado shaah;
- bur - 500 g;
- sonkorta - 3 tsp.
Wixii buuxinta:
- kaabajka cusub - 600 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Ukuntu karkarin adag, nadiif ah iyo qashin. Kaabashka yar yar iyo xoqin ilaa 10 daqiiqadood biyo karkaraya. Ka dibna ku dhex rid colander, raaci oo ku cadaadi gacmahaaga. Ka dib markaa, ku dar ukun la jarjaray, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Duufaanta, waxaanu kudajirnaa subagga, ka dibna ka saar dabka, ku shub burka oo ku qasba si fiican. Khamriga iyo sonkorta si dhakhso ah ayaa loo siiyaa caanaha diirran isla markaana sida ugu dhakhsaha badan ee naqasku u muuqdaan, isku dar qasirka iyo isku dar. Raashinku wuxuu u qaybsamaa 2 qaybood oo siman isla markaana u dhig qaab nus ah. Ka dibna ku dabool si buuxda u buuxi oo dabool leh cajiinka haray. Dubo foornada illaa 30 daqiiqo ilaa guska.
Cunto-qaboojinta oo loo yaqaan 'cardage pie with meat meat
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kaabajka cusub - 0.5 fargeeto;
- hilibka duqadda ah - 400 g;
- kefir - 1 item;
- bur - 8 tbsp. qaadooyin;
- majones - 1 item;
- ukunta - 3 gogo ';
- soodhada - qanjaruufo;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Qodobka loogu talagalay keegga kaabajka leh hilibka duqadda ah waa mid fudud oo ku filan. Kefir horayba waa laga soo qaaday qaboojiyaha waxayna u baxday in la jarjaro, iyo kaabajka cusub si cidhiidhi ah loo burburiyo, ama lagu burburiyo blender.