Omelette lafteeda waa mid aad u jilicsan, cunto nafaqo leh, saxan weyn, iyo haddii ay yaanyada, sausages ama boqoshaada lagu daro, waxay noqon doontaa mid aad u wanaagsan oo waxay heli doontaa casiir iyo dabacsanaan. Waxaa jira cuntooyin badan oo ka samaysan qoob-ka-soo-saarka leh sausages, bal aynu eegno kuwa ugu xiisaha badan oo aan caadi ahayn.
Omelette foornada leh sausage
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 1 item;
- ukunta - 4 gogo ';
- sausage - 100 g;
- subagga lagu qalajiyo;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Sida loo kariyo omelette leh sausage? Ukumaha wax yar ayaa la dareemaa. Ku shub caanaha, ku dar qanjaruufo oo cusbo ah walbana ku dar shisheeye. Sausage waa la nadiifiyaa, jarjar xabadaha yaryar, ka dibna lagu daray isku dar ah ukunta. Foomka loogu talagalay in la dubo waa mid si weyn u cusbooneysiin leh sabdo iyo ku shubay galay ballaaran diyaarisay. Waxaan u dirnaa saxanka foornada preheated ilaa 200 darajo oo dubi ilaa 15 daqiiqo ka hor inta aan la samaynin qolof ah. Diyaar u noqo omelette delicious leh sausage isla markiiba, si taxadar leh u wareeji saxan iyo adeegay miiska.
Omelette leh yaanyada iyo bolse
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausage - 200 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- caano - 200 ml;
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo;
- yaanyo - 1 pc.
Diyaarinta
Cunto-tusmooyinka loo yaqaan omelette leh sausage iyo yaanyada waa yara sahlan mana qaadanayso waqti iyo tamar badan.
Sidaa daraadeed, marka hore, qaadashada bolse, ku jar jarjar yar, ka dibna si khafiif ah u shiil digsi leh oo lagu daro saliidda khudradda ah ilaa ay ka soo baxaan dalagga. Tamaandheynteyda, tirtir, ku xoqo oo ku dar foosto. Ukunta qoyan, ku shub caanaha iyo isku dar. Ku shub walxaha soo go'ay galay digsi la qaboojiyey, dabool dabool leh oo keen caleemaha ilaa 5 daqiiqo dabka qabow. Ka dibna ku rid saxan guri oo qurux badan, ku rusheeyso dusha sare leh caleemo cusub, oo u adeegso miiska.
Omelette leh boqoshaada iyo bolse
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 6 xabbo;
- caano - 4 tbsp. qaadooyin;
- chanterelle - 350 g;
- sausage sigaar cabbin - 50 g;
- basasha - 1 pc .;
- saliidda cuntada - 3 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, basbaas - dhadhan;
- Cagaarka cusub.
Diyaarinta
Basasha waa la nadiifiyaa oo la jajabiyaa iyadoo la mariyo suufka suntan sigaar cabba. Chanterelles waxaa lagu dhaqaa biyo kulul, la qalajiyey oo la gooyey qaybo badan. Ka dibna digsi digsiyada qoto dheer leh oo la kariyey marka hore basal oo leh sausage ilaa nus baraf ah, kadibna ku dar boqoshaada. Isku qas wax kasta oo isku kari ilaa 5 daqiiqadood dab yar. Dhanka kale, ukunta qoyan si gaar ah caanaha, ku dar cusbo, basbaas ay u dhadhamiyaan oo u dhigaan caleemo cusub oo la jarjarey: dhir, lafaha ama dill. Hadda si taxadar leh u ku shub boqoshaada mass soo-saarka leh bolse, xir daboolka iyo isku shiishaa kulaylka hooseeyo ilaa 3 daqiiqo. Caleemaha diyaarka leh ee bolse iyo basasha ayaa loo wareejiyaa saxan, la dhigo caleemo caleenta, oo waxay u adeegtay miis leh saladh oo qajaarka iyo yaanyada .
Omelette leh sausage iyo jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 2 qaybood;
- caano - 100 ml;
- suntu sigaar cabbin - 100 g;
- farmaajo - 50 g;
- cusbo, basbaas - dhadhan;
- cagaarka - for decoration.
Diyaarinta
Sausage waa la nadiifiyaa, jarjar xabadaha iyo khafiif ah la shiilay saliidda cuntada. Waqtigaan waxaan qaadanaa ukumo, jejebiyaan digsi, ku shub caanaha, kuushi milix, basbaaska dhadhanka, cagaarka oo si buuxda ugu dheji xayawaanka ilaa xumbada cufan. Marka xigta, ku shub walxaha ku soo kordhay digsi qaboojin leh sausage, dabool dabool leh oo isku kari ilaa 7 daqiiqo illaa dhammaystiran. Marka omelet waa la kariyey, si taxadar leh ku rid on saxan qurux badan oo ku rushaysaa leh jiiska. Ka hor inta adeegaya, qurxin omelette leh jiis iyo sausage cusub cagaarka jar jartey, iyo xilli leh dhirta aad jeceshahay.
Cunto qabow!