Nafaqo-yaqaan badan oo badan ayaa rumaysan in muddada loo qorsheeyay maalmo-soo-deynta inay faa'iido maaha oo keliya shaxanka, laakiin sidoo kale nidaamka dheef-shiidka, maxaa yeelay waxay u oggolaaneysaa jirka in uu ku nasto oo laga takhaluso walxaha sunta ah.
Sidee loo isticmaalaa maalinta ugu firfircoon ee soo dejinta?
- Aad bay muhiim u tahay in maalintaas aad qabtid dabeecad wanaagsan oo wanaagsan, sababtoo ah isticmaalka hal shey oo keliya ayaa u baahan doona niyadjab iyo niyad fiican.
- Maalmahan, jidhku wuxuu leeyahay fursad uu kaga takhaluso sunta, iyo in geeddi-socodkani uu wax ku ool ah, iskuday in biyo la nadiifiyo.
- Maalinta la soo dejiyo waxaa lagama maarmaan ah in la diyaariyo, si tartiib tartiib ah loo yareeyo qeybaha cuntada.
- Sidoo kale, si tartiib ah u kordhi xaddiga cuntada ka dib maalinta soonka.
Maalmo Waalid ah oo Daabacan
Dad badan ayaa ku doodaya in ay sahlan tahay in la fuliyo "dejinta" marka lagu daro bariiska bariiska ee ku jira menukaaga. Joogitaanka waxaa ka mid ah carbohydrateska culus oo yareeya dareenka gaajada, iyo fara badan ee fiber - dabiiciga ah dabiiciga ah, waxay gacan ka geysataa ka saarista alaabada xumaanshaha. Si aad u qaadato maalin sooman, waxaad u baahan tahay inaad ku karsatid galaas bariis ah isla markaana u qaybisid boorashka soo-baxa ee loogu talagalay 3-4 miisaan, waa in la cunaa maalintii. Cuntada, waxaad cuni kartaa 2-3 tufaax celcelis ahaan.
Maalmo yar oo raritaan ah oo miisaanka lumay ayaa ku haboon inay ku qaataan khudaarta xilliga ama miraha. Tusaale ahaan, xilliga dayrta waxaad si fudud u qabanqaabin kartaa maalin maalin tufaax ah, iyaga oo cunaya maalin maalintii 1.5 kiilo garaam. Xilliga Kefir-tufan oo dheeraad ah. Waxay bixisaa 6 cunto, oo ay ku jiraan nus koob oo ah kefir dufan yar iyo hal tufaax dhexdhexaad ah.
Su'aasha ah in maalmaha dheecaanku hirgalaan, badiba dadka ku qanciya waxay siiyaan jawaab wanaagsan. Natiijadu waxay ku xiran tahay sida aad ugu diyaar garoobayso maalintaas iyo sida dhabta ah ee aad u raacdo shuruudaha. Soo ogow maalintaas adiga kugu haboon, waxaad ku heli kartaa oo kaliya khibradaada. Si kastaba ha noqotee, dad badan ayaa isku raacay in maalinta ay ku bixisay bariis aan la shiidin (bariis aan lahayn) bariis natiijo fiican.