Haddii aad aragto sawirkaaga, si joogto ah u tiri kalooriyooyinka, laakiin weli way jecel yihiin waalan, waxaa jira hab ka baxsan! Waxaanu kuugu soo bandhigeynaa si aad u diyaarsato macmacaanka diyaarsan ee raashinka ah, taas oo qof kastaa uu jeclaan doono iyada oo aan laga reebin.
Macmacaanka cuntada laga helo jiiska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyo 100 ml;
- gelatine - 20 g;
- cream - 200 ml;
- sonkorta - 100 g;
- lowska la jajabiyey, diirka liinta iyo jajabka qumbaha - haddii la doonayo;
- miraha qasacadaysan (strawberries, fersken) - 500 g;
- farmaajo - 450 g.
Diyaarinta
Waxaan miraha qasacadaysan ku ridnaa qasacad iyo ka samee baradho la shiiday. Ka dibna ku dar sharoobada yar halkan iyo mar kale. Hadda waxaan isku daraa jiis, kareem iyo sonkor si gooni gooni ah. Miisaanka curdaanka ah waxaannu nadiifinay nuts, diirka liinta iyo shoogga qumbaha. Hadda, sida ku qoran tilmaamaha xirmada, waxaan kala diraynaa gelatinaha, ka dibna waxaan ku shubi sharoobada galay cawska iyo miro la karkariyo. Waxaan leenahay kremanki, waxaan ku faafinaynaa subagga ugu dambeeyay ee saliidda, kadibna - miro iyo ku rid qaboojiyaha, sidaas darteed macmacaan macaan oo "macaan". Ka hor inta adeegaya, qurxin saxanka leh miro cusub ama caleemo cusub.
Cuntada diirran ee kulul
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska - 2 qaybood;
- tufaaxa qasacadaysan - 300 g;
- orange - 2 gogo ';
- jiis aan dufan lahayn - 200 g;
- qorfe - dhadhamin.
Diyaarinta
Maydhayaasha iyo muuska waa la diiriyaa oo jarjar gooyaa. Ku rid miro digsi qoto dheer leh, ku dar juice laga bilaabo tangerines iyo gashad gaabis ah. Waxaan sugeynaa ilaa inta cuncunku culus yahay, waxaan dhejisinno qori dhadhanka ah, wax walbana si fiican u walaaq oo dabka ku sii haayo illaa dhammaan cabitaanka casaanka la kariyey. Ka hor inta aanad adeegin, isku dar midhaha leh jiiska iyo qurxin leh tangerines qasacadaysan.
Koobabka cuntooyinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhirta yaryar - 250 g;
- almonds - 130 g;
- muuska - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- liin - 1 xabbo;
- malab - 1 qaado shaah;
- caanaha soy - dhadhanka;
- abrikot ama raspberries - qurxinta.
Diyaarinta
Banana waa la diiri karaa, jarjar buufin oo lagu ruxaa blender si wadajir ah lowska leh ilaa cawska. Miro karootada, la qalajiyey, la nadiifiyey oo ay suuxeen xayawaanka ganaaxa. Dhamaan waxay ku ridaan baaquli weyn oo si fiican u walaaq. Ku dar tiro badan oo caano soy ah, jilicsan oo dhirta, malab iyo liin. Buuxi foomamka khudradda kululeeyaha isku darka ah kuna rid qiyaastii 2 saacadood barafeeyaha. Waxaan u adeegi karnaa macmacaan cuntooyin shaah kulul ama qaxwada caano leh , qurxinta dareenka leh miraha cusub.
Cuntada diyaarka ah "Snowball"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta cadaanka - 2 pcs;
- sonkorta - 1,5 tsp.
- Vanillin - dhadhamin.
Suugo:
- Casiir strawberry - 100 ml;
- sonkorta - jiido;
- istaarijin - jiido.
Diyaarinta
Ukunta jilicsan ee xumbada xayawaanka ku dar, ku dar sonkorta iyo vanillin. Warshadku waxay karkarayaan biyaha iyo karkariyaha, adigoo isticmaalaya shaaha oo ku dhajiya cadaanka dufan. Daqiiqado ka dib saddexda waxaan soo saareynaa "barafka" oo la sameeyay oo ku riday shaandho. Hadda diyaariso suugada: casiir strawberry diiran, waxaan si tartiib tartiib ah ku darnaa istaarijka iyo sonkorta. Isku darka ayaa la keenay karkariyo isla markaaba laga saaro dabka. On saxan, gelin "diyaaradaha barafka" iyo ku shub on top of suugada strawberry la qaboojiyey.
Recipe for macmacaanka cuntada ka soo tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaax - 3 xabbo;
- qorfe - 1 qaado shaah;
- cream - 200 ml;
- malab - dhadhamin.
Diyaarinta
Waxaan qaadannaa tufaax, miino, qallalan, si taxadar leh uga saar midka ugu muhiimsan uguna gooyaa miraha yar yar. Shub miro malab, kula saydhaa leh qorfe iyo ku rid foornada. Tufaaxa duban ilaa 10 daqiiqo, ilaa miro yar la jilciyo. Ka dib markii saxanka la qaboojiyey, ku rid baaquli qoto dheer, faafin kareemka dillaacsan, isku dar oo u adeegso cuntada macmacaanka ah ee tufaaxa miiska.