Iyada oo weedha "sausage in the test" isla markiiba ka hor indhaha ayaa waxaa jira cunto sooman. Badanaa, kalluunka waxaa lagu iibiyaa waddooyinka ama goobaha wabiga. Dabcan, faa'iido leh cuntokan waxaa loo yaqaannaa fidsan. Waxyaabo kale haddii aad guriga ku sameyso. Ka dibna sausages ayaa dooran kara tayada cusub iyo tayada ugu fiican. Sidaa darteed, waxaad xaqiijin kartaa inaad heshay dhadhan fiican iyo saxanka ugu muhiimsan. Sidee loo kariyaa sausages foornada foornada lafaha, akhriya hoosta. Cuntada noocan oo kale, dabcan, waa mid aad u nafaqo leh oo kalooriye-sarreeya, sidaa daraadeed waa inaadan ku soo biirin. Laakiin marmarka qaarkood waxaad ka hortagi kartaa qoyskaaga, maxaa yeelay waa arrin aad u fiican.
Sausages ee bacaha budada ah ee foornada - recipe
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- diyaarso dhadhan aan dhadhan lahayn - 450 g;
- sausages - 8 gogo ';
- ukunta digaaga ee qalajinta - 1 pc.
Diyaarinta
Waxaan qaadanaa bakeeriyada lafdhabarta ah ee qaboojiyaha, uumi si dabiici ah, ka dibna u rogo lakabka ilaa 7mm qaro weyn. Iska yaree strips oo ku saabsan 2 cm ballaaran, waxaan ka nadiifinaa sausages ka qolofka. Dhinac kasta oo ka mid ah strip ee cajiinka waxaan dhigo sausage iyo duub. Waxaanu ku dhajinay baaldiyada saaran wax lagu dubo, oo ku dabool leh ukun la garaacay. Dubo ku saabsan rubuc ah saacad ah 220 darajo.
Sausages ee cajiinka khamiirlaha ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Karootada Korean - 150 g;
- qajaarka la kariyey - 200 g;
- sausages of fasalka ugu sareeya - 8 pcs;
- diyaarso kalluun diyaar ah - 450 g;
- farmaajo - 110 g.
Diyaarinta
Qajaarka la jarjaray ayaa la gooyaa qaybo badan. Waxaan jeexay caanaha saxannada. Roodhida kalluunka pre-thawed cajiinka si khafiif ah loo qoday. Ka dibna waxaan ku jarjarnaa xayawaan ilaa 4 cm oo ballaaran, Hilib kasta, oo leh jiis, karootada iyo qajaarka, ayaa lagu duuduubay cajiinka. Waxaan ku dhajinayaa badeecada dubista dubista iyo dubista 25 daqiiqo heerkulka dhexdhexaadka ah.
Sausages ee foornada budada puff ah ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausada yar - 900 g;
- cajiinka aan khamiir lahayn - 400 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- cheddar jiiska - 200 g.
Diyaarinta
Iska yaree qaybo yaryar. Sausages dhererka gooyaa galay ¾ dhererka. Waxaan ku ridnay gabal fadhi ah. On miiska bur-burka waxaan soo rogaa warqad ah keega lafaha. Dhamaan waxaanu u gooyaa 7 xaraf. Qeyb kasta ayaa la gooyaa iskuduubka 4 dariiqa. Egg waxaa lagu jajabiyey baaquli, ku dar qaado oo biyo ah oo isku qasan. Sausage waxaa la dhigayaa dhamaadka dhaadheer ee cajiinka. Waxaan ku duubnaa oo waxaan u dirnaa saxanka dubista. Waxaynu saliideynaa ukumaha leh dusha sare uguna jeexnaa miraha sisinta. Dubo ilaa 15 daqiiqo ilaa 220 darajo. Ku darso sausasahaan ku dhex cajiinka leh ketchup, majones ama mustard.
Sausages ee bakeeriyada loodhiga diyaar ah ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti macaan - 450 g;
- sausages - 7 gogo ';
- ukunta digaaga - 1 pc.
Diyaarinta
Caji ah ayaa loo dhalaaliyaa si dabiici ah oo loo dhigo miiska. Iska yaree jaranjarada leh 5 cm. Hadda ka fikir inta xayawaanku soo baxday, oo jaray sausages isla lambarkaas. Xaafad kasta waxaan ku dhejin karnaa sausage, si adag u xir qaybta geesaha. Waxaan saarnaa caanaha la dhammeeyey ee xaashi greased, dufan leh ukunta garaacay iyo dubi ilaa 20 daqiiqo.
Sausages ee bacaha budada ah ee foornada - recipe
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti macaan oo aan khamiir lahayn - 400 g;
- Suugo basal - 50 ml;
- sausages sigaar cabbin - 4 pcs;
- ukunta - 1 xabbo;
- farmaajo - 100 g.
Diyaarinta
Roodhada jilicsan ayaa la dhalaaliyaa, aad u yar oo la gooyey oo jarjaraya 4 qaybood. On cajiinka waxaan ku shubi suugo basasha. Laga soo bilaabo korka loo qaybiyo jiiska jiiska, iyo kor ku xusan waxaan ku ridaa bolse. Xudduhu waa isku xiran yihiin. Waxaan ka soo jaray kor iyo daboolo maraqa. Waxaan saareeynaa sausageska ku jira qaabka la diyaariyey, dufanka ukunta iyo dubitaanka heerkul caadi ah 20 daqiiqo, qof kastaa wuxuu leeyahay raashin wanaagsan oo raashin ah!