Mannick, oo uu caan ku yahay caanuhu waa mid sahlan, waxaa loo adeegsan karaa sida jiir oo kali ah ama loo isticmaalo saldhig u ah qurxinta digaag delicious ah. Si arrintan loo sameeyo, keegga caadiga ah waxaa loo gooyaa qaybo badan oo dherer ah oo la gashado kareem haboon.
Cake Mannick
Haddii aadan aqoon sida loo kobcin lahaa manka, kala duwanaanta soo bandhigiddu waxay kaa caawineysaa inaad fahamto dhammaan waxqabadka ay qabtaan, iyadoo la isticmaalayo saldhig kale oo loogu talagalay naqshadda imtixaanka iyo qaybaha kale. Xitaa kuwa ku dubi doona macmacaan markii ugu horreysay waxay si fudud ula qabsan doonaan hawsha waxayna ku farxi doonaan naftooda iyo qoyskooda iyagoo leh daaweyn dhadhan leh oo faa'iido lehna koob loogu talagalay shaaha ama kafeega.
Manicure on kefir - cunto kariska fudud
Mannick on kefir oo aan bur ah - waxaa loo tixgeliyaa ikhtiyaar caadi ah oo ka mid ah alaabta la dubay ee noocan ah. Kefir wuxuu ka caawiyaa helitaanka caanaha ugu caansan uguna caanbaxsan yahay, iyo maqnaanshaha burka waxay kordhisaa qiimaha macmacaanka, taas oo ka dhigaysa mid isku dheeli tiran. Abuurista lix qaybood oo afka lagu dhuuqo oo la isku qurxiyo waxay u baahan yihiin wadar ahaan siddeed daqiiqo oo wakhtigaaga ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- manga - 250 g;
- ukunta digaaga - 2 qaybood;
- subagga - 50 g;
- sonkorta granulated - 150 g;
- budada dubista - 10 g;
- kefir - 300 ml;
- vanilla, budada.
Diyaarinta
- Cuntada waxaa lagu shubaa ugu yaraan afartan daqiiqo kefir.
- Inta kale ee maaddooyinka la soo saaro ayaa la soo saaraa, walaxda soo baxday waa la kiciyaa oo ku shubaa caaryaal.
- Ka dib afartan daqiiqo oo qashin ah 185 digrii, manneha, oo ku calaamadeynaya isticmaalka Kefir ayaa diyaar noqon doona.
- U ogolow inuu wax yar qaboojiyo oo ku rusheeyo sonkorta budada kahor inta u adeega.
Cuntada manni ee caanaha
Marka xigta, waxaad baran doontaa sida aad u dubi lahayd mannehy, adigoo ah caanaha ugu muhiimsan. Xaqiiqdii, sida noocan oo kale ah - waa beddel wayn oo ah boorish jilicsan . Haddii carruurtu diidaan inay cunaan noocaan oo kale ah qaabkooda saafiga ah, u diyaari daaweyn leh tilmaamaha kore. Laga soo bilaabo carruurta la naas-nuujiyo waxay u egtahay inay diidaan. Shan daqiiqo waxaad heli kartaa lix macmac oo macmacaan delicious ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha, semolina iyo sonkorta - ee 1 koob;
- ukunta digaaga - 2 qaybood;
- subagga - 50 g;
- vanillin - jiido;
- la bakhtiiyey qandhada soodhaha - 5 g;
- budada.
Diyaarinta
- Cuntada mannika ee caanaha waa mid fudud. In baaquli, isku daraan oo isku daraan dhammaan walxaha lacag la'aan ah, ka dib markii kuwaas oo ku shub caano la kariyey, kareyso walxaha si xoog leh.
- Ku billow subagga la dhalaaliyay iyo soodhada soda, ku shub walaxda caaryar.
- U dir weelka si aad ugu dubato 180 darajo afartan daqiiqo.
- Daadi inta aadan u adeegin budada.
Mannick la tufaax
Isticmaalka khudradda ama miraha ee kudheeraanta, waxaad yareyn kartaa halista inaad ku hesho qashinka la qalajiyey. Markaad baraneyso sida manneheedu u samayso tufaaxa tufaaxa, waxaad xaqiijin doontaa nicmaalka delicacies iyo kala duwanaanta dhadhanka caadiga ah ee macmacaanka aad jeceshahay. Tufaaxa waxaa lagu beddeli karaa isterar, xayawaan, abrikot ama berry. Waxay qaadataa in ka yar saacad si loo qurxiyo saxanka, natiijada kama dambaysta ah waa lix jeer.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur, semolina, sonkor iyo kefir - 1 koob;
- ukunta la doortay waa 1 koob;
- subagga - 40 g;
- dhulka qorfe ah - 10 g;
- Soodhaha - 5 g;
- Tufaax - 2-3 rodol.
Diyaarinta
- Cabbitaanka ukunta macaan ee macaan ayaa la isku daraa siiriyaalka, bur, subagga la dhalaalay iyo bidix afartan daqiiqo.
- Ku bilaw cabitaanka soodhaha, qorfe, xaleefyada tufaaxa, walaaq oo ku faaf nadiifinta wax lagu dubo.
- Mannik waxaa loo diyaariyey, macmacaan oo ku lug leh isticmaalka tufaaxa, soddon daqiiqo oo ah 195 darajo.
Lenten mannik
Kormeeridda soonka, ama adoo adeecaya fikradaha khudradda, waxaad samayn kartaa mannik aan lahayn ukun iyo waxyaalo kale oo ka mid ah xayawaanka. Si aad u kobciso dabeecada dhadhanka ah ee wanaagsan, waxaad ku dari kartaa sabiibka cawska ah, abrikotka la qalajiyey ama shoolada si cajiinka dhameeyey ka hor dubista, jarida miraha la qalajiyey yar. Guud ahaan, waxaad u baahan doontaa saacad iyo badh inaad ku quudiso macmacaanka caatada ah ee lix cunto.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- manga, sonkorta iyo biyaha - 1 dhalo;
- dufanka khudradda - 0.5 daqiiqo;
- bur qaydh - 100 g;
- budada dubista - 10 g;
- vanillin.
Diyaarinta
- Dhammaan maaddooyinka marka laga reebo burka caanaha lagu daro ee loo yaqaan "flour" iyo siin saacad badhkeed si ay soo dhisto.
- Walaaq burka, saldhigga ku rido caaryada iyo dubitaanka 180 digrii hal saac.
Manicure on biyaha
Diyaarinta manna sida ku xusan qodobka soo socda - sii wadida mawduuca caanaha. Maqnaanshaha alaabada skoromnyh waxay kuu ogolaaneysaa inaad ku darto natiijada liiska cuntooyinka vegetarians ama kuwa sii haynaya soonka. Si aad u hesho palette macmacaan uma muuqato mid cusub, kiiskan, ku dar budada Kookaha, taas oo ka dhigaysa nooca dhadhan dhadhan. Kadib toddobaatan daqiiqo miiskaaga waxaa jiri doona lix qaybood oo ka mid ah cuntooyinka caatada ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- manga, sonkorta, biyaha diirran - 1 koob;
- dufanka khudradda - 50 ml;
- burka la sifeeyey ee burka - 0.5 st.
- budada kookaha - 60 g;
- soodhada la soo furay - 10 g;
- budada.
Diyaarinta
- Khudradda Manner ee biyaha waa dugsi hoose. Ugu horreyntii, ku shub croup biyo diirran macaan, iyo ka dib nus saac kadib ku dar waxyaalihii hartay ee liiska.
- Ku wareeji walaxda ka soo dhalaalay caaga oo u dir foornada kulul ilaa 200 darajo soddon daqiiqo.
- Macmacaanka waxaa loo adeegaa iyada oo lagu rusheeyo budada dusha sare.
Manikada shukulaatada
Taageerada keegga shukulaatada, macluumaadka hoos ku qoran ayaa kaa caawin doona inaad ogaatid sida loo kariyo manikada foornada sida ugu badan ee shukulaatada suurtogalka ah. Dareeminta xasaasiyaddu waxay ku dari doontaa caanaha cajiinka ah ama haddii ay rabto shukulaatada mugdiga ah, iyo maaddo jilicsan ayaa bixin doonta labeen dhanaan. Geedi socodka oo dhan wuxuu qaadan doonaa qiyaastii laba saacadood, laakiin natiijadu waa u qalantaa. Laga soo bilaabo badeecadahan, waxaa la heli doonaa pie, kaas oo loo qaybin karo lix ama siddeed qaybood.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka, sonkorta iyo sonkorta lagu darey - 1 koob
- ukunta digaaga - 4 pcs;
- labeen dhanaan - 300 g;
- subagga iyo shukulaatada caanaha - 100 g;
- dufanka khudradda iyo budada kookaha - 3 tbsp. qaadooyin;
- soodhada la ruxay iyo sonkorta basbaas - 1 qaado shaah;
- kookaha ama budada lagu qurxiyo.
Diyaarinta
- Isku dar midka la kariyey labeen dhanaan iyo ka tag saacad.
- Iska ilaali maaddooyinka haray iyo nasteexo dhadhan fiican leh saacad ah 180 darajo.
- Ka hor intaadan adeegin, xoqin dusha sare ee kookaha kookaha ama budada sonkorta.
Cilmi-baaris
Cuntada iyo manka casiir leh jiiska, xayeysiiska kaas oo hoos lagu soo bandhigay, waxay daneyneysaa taageerayaasha dubista dubista. Naqshadeeda, waxaa haboon in la isticmaalo badeeco ku jirta maaddada dufanka dhexdhexaadka ah iyo qaabka jilicsan ee jilicsan. Dhererka ayaa ka wanaagsan in laga soo saaro by blender ama marayo iyada oo shaandho. Iyada oo tirada maaddooyinka lagu caddeeyey cunto kariska, waxaad heleysaa siddeed qaybood oo kala duwan. Waqtiga diiwaangelintiisa waxay qaadan doontaa toddobaatan daqiiqo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta iyo sonkorta lagu dubay - 1 koob
- jaakadaha iyo borotiinka - 3daab.
- jiiska - 300 g;
- labeen dhanaan - 100 g;
- budada dubista - 10 g;
- vanilla, budada.
Diyaarinta
- Shukumaan la shiiday ayaa la isku daraa farmaajo, jalaatada iyo labeen dhanaan, ka dib nus saac.
- Si tartiib ah u dillaacday kororka borotiinka.
- Naqi karitaanka subagga ka dib saldhiga konton daqiiqo, adigoo isticmaalaya foorno kulul ilaa 180 darajo.
Mannick on yogurt
On yogurt, macaanka mannika waa mid fudud oo uma baahna in la fuliyo wax soo saarka iyo xirfadaha gaarka ah ee xirfad-dhaqameedka. Saldhigga caanaha ah waxaa laga qaadi karaa dabiiciga ah iyada oo aan lagu darin wax lagu daro ama leh noocyo kala duwan. Cuntadani waa hab aad u wanaagsan oo loo tuuro alaabta marka la gaaro taariikhda dhicitaanka. Afar qaybood oo ka mid ah macmacaanka quruxda badan ayaad ku dubi kartaa toddobaatan daqiiqo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- semolina iyo yogurt - 1 koob;
- ukunta digaag - 1 xabbo;
- sonkorta granulated - 100 g;
- budada dubista - 5 g;
- sabiib aan lahayn godad - 100 g;
- subagga - 50 g;
- budada.
Diyaarinta
- Isku qas dhammaan qaybaha dabacsan iyo qoyan ee baaquli.
- Kadib rubuc saacad ka dib, sabiibta caadka ah ayaa lagu qallajiyaa oo saldhig u dhigaa caaryar.
- Cuntada la kariyo ee sabiib ah afartan daqiiqo 180 digrii.
- Cuntada waxaa loo adeegaa qaab diirran ama la qaboojiyey, rusheeyey sonkor budada ah.