Muffins leh jiis

Haddii subax walba la kulmo hal sanduuq oo "halbeeg" sandwich ah hal gacan iyo hal litir oo kafee ah oo kale, ka dibna waa waqtigii wax laga bedeli lahaa noloshaada, tusaale ahaan, isku day inaad cunto cusub. Muffins oo leh farmaajo waa fikrad fiican quraacda, waadna ku qaban kartaa shaqada, waana sahlan tahay in aad naftaada ku qabatid waddada.

Baradhada baradhada leh ham iyo jiis

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• baradhada - 5 nooc;
• cagaarka basasha - 1 farabadan;
• yaanyada qalajiyey - 10 pcs;
• ukunta - 2 qaybood;
• jiis adag - 150 g;
• labeen dhanaan - 1 tbsp. qaaddo;
• bur - 2 tbsp. qaadooyin;
• Ham - 50 g;
• cusbo, dhulka basbaaska madow - dhadhamin.

Diyaarinta:

Waxaan jarjarey jamac yar yar. Waxaan qallajiyey basasha, yaanyada yareynay qeybtii, xoojiyay jaangeyaga. Baradhada Peel iyo saddexda xabbadood oo yaryar. Waxaan wadnaa ukumaha, ku dar labeen dhanaan, oo leh milix cusbo, basbaas. Waxaannu kudajirnaa cajiinka oo isku daraa ham, basasha, yaanyada iyo farmaajada ("wax yar" ayaa laga tegi karaa in lagu dhajiyo cupcakes). Cabbirta soo baxday waxaa la dhigaa wasakhaha shiidan ee saliidda leh waxaana loo diraa siib loogu talagalay 180 foorno ilaa 30-40 daqiiqo. U adeegso cupcakes leh jiis ka fiican kulul.

Muffins oo leh hilib doofaar iyo farmaajo - farmaajo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bur - 300g;
• canjir - 100 g;
• jiis adag - 75 g;
• caanaha - 1 item;
• ukunta - 2 qaybood;
• Basasha - 1/2 gogo;
• dhir - 3 laamood;
• sonkorta - 1 tbsp. qaaddo;
• budada dubista - 10 g;
• Saliid saytuun - 6 tbsp. qaadooyin;
• cusbo - 1/2 tsp;
• basbaaska madow, dhulka cusub - dhadhamin.

Diyaarinta:

Si yaryar u kala badh badhkii basasha, si fiican u jaree hilib doofaar ah oo isku wada jira 2 qaado oo saliid saytuun ah ilaa dahab ah. Burka la shiilay waxaa lagu daraa sonkorta, milixda, basbaaska iyo budada dubista. Ku dar dhir cagaaran oo jarjaran.

Ukumaha caanaha iyo saliidda soo hadhay waxay isku daraan qasacad. Waxaan ku shubi isku dar ah keentay galay bur, ku dar hilib doofaar la shiilay leh basasha iyo jiiska. Waxaan cajiinka cajiinka. Buuxi quruuro 2/3 oo kaliya (markaad dubi kari waydo) una soo dir jejinka ilaa 190 foosto. Qiyaastii 20 daqiiqo, muffins leh jiis, hilib doofaar iyo cagaarka ayaa bararaya. Waxaan xakameyneynaa diyaarinta cadayga - haddii ay qallalan tahay - waa wakhti aad ku soo saartid oo aad u xejisid kuwa aad jeceshahay ee keega cusub.

Haddii aad tahay qof jecel yahay koobabkaas, waa inaad iska tijaabisaa cuntooyinka muusikada shukulaatada ah , muffins leh tufaax ama koofiyadaha jiiska .