Omelette ee isku dhafan - qibrad

Omelette - waa ikhtiyaarka quruxda quraacda, waxaa loo diyaariyaa si dhakhso ah, iyo alaabooyinka loogu talagalay waa had iyo jeer. Maqaalkani waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo omelette meelo kala duwan. Kudar la ah kaaliyaha jikada sida, omelet wuxuu ka tagaa hindisada iyo hawada, halkii loo kariyo digsi qaboojiye ama xitaa foornada.

Cuntada loo yaqaan "omelette" oo leh noocyo kala duwan

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• ukunta - 6 pcs;
• caanaha - 180 ml;
• yaanyo - 1 pt .;
• basbaas macaan - 1 xabbo;
• bur - 1 tbsp. qaaddo;
• cusbo, dhir udgoon, cagaarka - dhadhamin.

Diyaarinta

Tamaandho iyo basbaas oo jarjar googoos ah. In ka mid ah Multivarka bowl, greased subagga, marka hore ku faafin basbaas, dhigay habka "Baking" iyo kariyo 3 daqiiqo. Kadibna tamaandhada waxaadna u shubtaa 3-daqiiqo oo kale. Hadda jebin ukunta, ku dar caanaha, milix, basbaas, ku dar cagaarka dufan, bur iyo qasac fargeeto ah. Mishiinka looma isticmaali karo, haddii kale kala duwanaantu ma soo saari doonto cereal weyn. Ku shub walxaha soo go'ay galay baaquli, si dhakhso ah ugu qallaji khudradda iyo isku kari isla habka "dubista" 15-20 daqiiqo. Ka dib markaa, waxaad furi kartaa daboolka oo si taxadar leh uga saari kartaa qashinka laga bilaabo afkoda leh qalab alwaax ah. In badan oo kala duwan waxaad karin kartaa omelette ma aha oo kaliya khudaarta - waxaad ku dari kartaa sausage, ham, digaag la kariyey, guud ahaan, wax kasta oo aad rabto.

Omelette waa noocyo kala duwan

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• ukunta - 3 qaybood;
• caanaha - 225 ml;
• cusbo - dhadhamin.

Diyaarinta

Si aad u diyaargariso omelet qasacadaysan oo leh meelo kala duwan, waxaa habboon in la isticmaalo caaryar yar oo silicone ah. Marka, isku dar qasacda caanaha leh, ku dar cusbo dhadhan. Foomka silikoonku waa la saliiday saliideedna ku shubaa isku dar ah. Koobka koobka ku shub 4 koob oo biyo ah, ku rid shucaac si aad u karisid qasacad, iyo waxa ku jira qaab silikoon ah. Waxaan soo saarnay barnaamijka "Kuleylka dhoobada" iyo diyaarinta omelette 15 daqiiqo. Caleemaha loo diyaariyay habkan waa mid cajiib ah oo qandaraas leh.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• ukunta - 5 nooc;
• caano - 1 isku dhafan;
• jiis adag - 60 g;
• saliidda cuntada;
• cows of dill;
• cusbo.

Diyaarinta

Ukuntu si taxadar leh u maydh oo jebin saxan qoto dheer, ku dar caanaha iyo milixda inay dhadhamaan, isku darka isku dhafka ah ee ku yimaada. Ka dib markii in, ku dar dill cagaaran caleen. Meelaha kala duwan waxaanu dejineynaa habka "dubista", waxaan saliid karnaa saliidda khudradda iyo ku shub walxaha ukunta. 5 daqiiqo ka dib bilowgii diyaarinta, ku dar jiis, ka daadi hayso weyn. Oo waxaynu ku karsanaynaa nidaam isku mid ah 20 daqiiqo oo kale.

Omelette leh sausage iyo karootada oo ku jira noocyo kala duwan

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• ukunta - 2 qaybood;
• caanaha - 50 ml;
• suntu sigaar cabbin - 100 g;
• toon - qosol badh;
• yaanyo - 1 pc .;
• basasha - 1 xabbo;
• karootay la kariyey - 100 g;
• bur - 1 tbsp. qaaddo (oo leh weel);
• cusbo, basbaas, basil - dhadhamin.

Diyaarinta

Waxaan ku dhejineynaa habka "Rinjiga" ee ku yaala noocyada kala duwan ee qurxinta iyo soo saar cutis xabuub ah oo ku ridaya xabadaha. Fry ilaa 3-4 daqiiqo adiga oo aan ku darin saliid. Ka dibna ku dar basasha jarjaran oo waxaad isku shiishaa ilaa ay ka kooban tahay. Ka dibna ku dar dufanka ka dhex mara saxaafadda iyo isku shiisho ilaa daqiiqo kale. Ugu dambeyn, ku dar yaanyada la kariyey iyo karootada la kariyey. Hadda garaaca ukunta caanaha, ku dar bur, milix, basbaas, basil iyo isku dar. Buuxi isku dar ah isku darka khudaarta loo diyaariyey iyo bolse iyo kari ilaa 15 daqiiqo Habka "Dub". Haddii loo baahdo, waxaad u jeexi kartaa qoob-ka-darka ilaa 5 daqiiqo ka hor inta aanad dhameyn karin cunto kale. Waa hagaag, taasi waa dhan, omelet leh sausage, yaanyada iyo dabacasaha ee isku dhafan yahay diyaar. Cunto qabow!

Tijaabi fursadaha caawiyaha jikadaada ayaa sidoo kale awood u leh inuu cuno cuntooyinka qashinka ee aerogrill iyo feeraha .