Pastila waxaa laga samayn karaa midho cusub ama midho cusub, iyo sidoo kale macaanka ama macaanka. Haddii duufaanta loo diyaariyo kaydinta muddada dheer, waxaa laga sameeyaa midhaha asaasiga ah ama berry marka lagu daro sonkorta ama malab. Baradho la kariyey ama macmacaan la qalajiyey ayaa la qalajiyey, marwalba oo dhan soo noqda. Goolasha la dhammeeyey waa la foorarsadaa si daaqada ay u eg tahay dhumuc isku mid ah waxayna leedahay jinni dhalaalaya.
Wixii dhadhami dhammaadka karinta, waxaad ku shubi kartaa nuts qallalan ama waxaad ku rushaysaa nuts horay u diyaarsan diyaarinta.
Sidoo kale diyaariso duufaanta iyadoo lagu darayo ukunta cad, waa in la cunaa dhawr maalmood. Waxaan bixinnaa cuntooyin dhowr ah oo ah baasto laga bilaabo raspberries.
Raspberry jelly pastille
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- suugada jilicsan - 1 kg;
- Ukunta qashinka - 5 nooc.
Diyaarinta
Hadda waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo baastada laga bilaabo raspberries. Ukunta qashinka ah ee qiiqa ilaa inta cadcad ee cadcad ee cad. Waxoogaa yar, ku dar macmacaan jilicsan oo caddaan ah, inta ay sii wadaan inay garaacaan. Waxaan ku dhejineynaa diyaargarowga warqad dubista ah oo la daboolay. Dubo at 60 darajo 2.5-3 saacadood.
Waa suurtagal in aan loo dulqaadin qalajinta daaqada, waxay lumin doontaa dhadhanka iyo muuqaalka. Ku dar baastada leh sonkorta ama sonkorta.
Pasta laga bilaabo raspberries cusub
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhoobo ah raspberries cusub - 1 kg;
- sonkorta - 100 g.
Diyaarinta
Ku kari miraha raspberry ee dheriga loo yaqaan "enameled pottery" kulaylka yar. Tijaabadu waa inuu karkariyo laba jeer. Ka dibna ha karkariyo kuna dar sonkorta. Waxaan isku dayeynaa inaan dhadhamino: haddii cufku yahay mid dhanaan, ku dar sonkor badan. Mar labaad, kariyo ilaa qaro weyn.
Warqadda dubista dusha ka soo saar warqadda xayawaanka, saliidda cuntada saliidda ah adigoon urin oo ku dar fara badan oo raspberries ah lakabka ku dhow 1 cm Qalabka foornada heerkulkiisu yahay 40 darajo ama hawo nadiif ah, kuna rid qorraxda (4-5 maalmood). Markuu duufaanku qallajiyo, oo uu joojiyo inuu saxaro gacmahaaga, u rogo liiska. Waxaan ku duubnaa duubka warqad warqad cad ah.
Aad u dhadhan fiican ayaa ah mid sahlan, haddii aad ka karisid dhowr lakab. Tusaale ahaan, laga bilaabo raspberries, tufaax iyo dhoobo ama laga bilaabo raspberries, buckthorn badda iyo isteroberi . Xulo doorasho kasto waxay dooraneysaa iyada oo dhadhankeeda.