Qalalan, cusbayn, la kariyey, la karkariyey, la shiilay, xitaa cayriin - nin oo ku koray meel "mushroom", ma jiro wax kale oo badeecooyin cunto ah oo leh jajab dhadhan oo kala duwan. Wax ku saabsan dhadhanka wax walba waa cad yahay - ama halkii, "dhadhanka iyo midabka ...", laakiin sifooyinka wanaagsan ee boqoshaada waxaa badanaa la kulmay naqdin isdabajoog ah.
Faa'iidooyinka boqoshaada
Si aad u bilowdo, antibiyootiga ugu horeeya waxaa laga helay penicillium fungus. Xitaa maanta xajmiga noocyada kala duwan ee daawooyinka waxaa laga helaa qiyaasta boqoshaada:
- biomycin, streptomycin - antibiotics ;
- Ka saarista fungus cad - oo leh qabow;
- waxay ka saartaa govorushki, boqoshaada, ryadovok - qaaxada;
- laga soo saaro champignons - oo leh nabaro nadiif ah;
- Ka saarista muraayadaha - oo leh xakameyn, dhimis.
- Sida fitamiinada, waxay sidoo kale leeyihiin wax ka badan boqoshaada:
- fitamiin B1 aan ka yareyn beerka lo'da;
- fitamiin D, sida saliida;
- Intaas waxaa dheer, fitamiinada B2, Cu PP.
Dabcan, ma aha oo kaliya "dabaqyo" waxay leeyihiin waxyaabo faa'iido leh, laakiin sidoo kale miisaankooda iyaga oo qaab qaab ah. Sidaas darteed, isticmaalka joogtada ah ee fangaska waa ka hortag fiican oo ka yimaada burooyinka malignantiga ah.
Habka ugu wanaagsan ee loogu diyaariyo likaha leh cunto caafimaad leh iyo miisaanka luminta waa salting. Kaliya cusbo iyo cayriin, fangaska aan la daaweynin waa habka kaliya ee lagu ilaalin karo faa'idada dhamaanteeda.
Qaybta waxtarka leh ayaa sidoo kale laga heli karaa:
- kalsiyum;
- naxaas;
- zinc;
- iodine;
- birta.
Khilaafaadka
Mushrooms waa borotiin aad u sarreeya oo aad u sarreeya. Kuwani, hal dhinac, sifooyinka wanaagsan ee fangaska
Intaa waxaa dheer, fangaska ayaa loo yaqaan guryaha loogu talogalay. Badanaa raaxo darro, marka laga eego goobta, waxay ku yaaliin, wax yar oo ay soo uruuriyeen soosaarka warshadaha iyo maaddooyinka culus, oo ka buuxa meel u dhow muraayadaha "dabaq" dabiiciga ah.