Salad qorrax leh oo dhalaalaya "Sunflower" ayaa si cad u muuqata miiska xafladda. Laakiin ha iloobin dhadhanka saxda ah, markaa ha ilaawin inaad tijaabiso oo ku dar maaddooyinka aad ugu jeceshahay cuntadan. Cuntooyinka maanta, mid ka mid ah maaddooyinkaas ayaa noqon doona boqoshaada.
Salad baradho ah "Sunflower" oo leh boqoshaada iyo digaaga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 1 xabbo;
- boqoshaada cusub (champignon, boqoshaada lohod) - 200 g;
- ukunta - 4-5 gogo ';
- jiis adag - 180g;
- saliidda cuntada;
- cusbo, basbaas - dhadhan;
- chips - 1 xirmo;
- majones.
Diyaarinta
Dufanka digaagga karkariyo biyo cusbaynaya iyo qabow. Hilibka la dhammeeyaa waa la burburiyaa fiilooyinka adoo isticmaalaya fargeeto. Mushrooms googooyo yar yar oo cabbirka dhexdhexaad ah oo isku shiishaa saliidda cuntada ilaa inta qoyaanka ka baxayaan gebi ahaanba. Bowen jecel sidoo kale waxay horay u dhisi karaan oo isku daraan boqoshaada la shiilay.
Waxaan soo saarnay jiiska adag on hayso yar yar. Eggs karkariyo waxaannu kala saarnaa jaallooyinka oo ka soocaya borotiinka iyo iyaga si gooni ah uga goynayaa midba midka kale. Isku qas digaag, boqoshaada, jiis iyo ukunta, xitaa milix iyo basbaas iyo xilli leh majones. Aan isku darno salaatada oo aan ku dhajino saxan guri. Daadi saladh leh ukunta jilicsan, iyo on wareega jiifay tufaax ah ee gabbaldayaha ka soo chips.
Salad "Sunflower" leh boqoshaada pickled
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- boqoshaada la badiyey - dherar yar;
- jiis adag - 150 g;
- digaag digaag - 1 badh;
- ukunta - 4-5 gogo ';
- chips - 1 xirmo;
- Saytuun - qurxinta;
- majones.
Diyaarinta
Karkari digaag digaag ilaa karsan biyo la cusbaynayo, ka dib markaa la qaboojiyo oo la gooyo xabadaha. Champignons ayaa sidoo kale dhulka ku leh qaybo waxtar leh. Ukuntu waa ay ku adag tahay la kariyey iyo sidoo kale si aan qallajin lahayn. Waxaan soo saarnay jiiska adag on hayso yar yar.
Hadda waxaan u jeednaa sameynta salad. Qeybta hoose ee saxanka dabaq ah waxaan lakabeynnaa lakabka ugu horeeya ee digaaga iyo biyo leh mesh khafiif ah oo ah majones. Lakabka xigta waxaan leenahay boqoshaada, kadibna ukunta la jajabiyey. Saliid salad leh majones iyo kula saydhaa leh jiiska. Dusha sare ee majones waxaa sidoo kale lagu qurxiyaa mesh mayonnaise iyo halaf ah oo ah geedo olive ah, oo ay ku daydaan miraha gabbaldayaha. On dushiisa ee salaariga waxaan ku rid chips.
Salad "Sunflower" oo leh boqoshaada la shiilay oo digaag la cabbay
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sigaar cabbin - 2 pcs;
- champignons - 280 g;
- basasha - 1 pc .;
- karootada - 1 koob;
- jiiska la warshadeeyey - 1 briquette;
- jiis adag - 120 g;
- toon - 2 xabo;
- ukunta - 5 nooc;
- majones;
- cagaarka;
- Saytuun - qurxinta;
- chips for decoration.
Diyaarinta
Champignons shiil leh basasha iyo karootada, ka dibna wax waliba isku dar oo leh digaag la jarjaray oo la kariyey. Waxaan ka buuxin salad leh isku dar ah jiiska, cagaarka, majones iyo toon. Isku faafi saxan, kula saydhaa oo jiiska ku daadi, qurxin saxanka leh halafo saytuun iyo jajab.