Salad leh digaag iyo bariis

Saladh quudinta uma baahna inay ku sarreeyaan kalooriyeyaasha oo ku maydhaan dhayir dufan leh majones, adigoo si fudud u qaadanaya maaddooyinka aad isticmaashid iyo saxanka diyaarsan oo kaliya ma gaajoonayo gaajada muddo dheer, laakiin sidoo kale faa'iido jirka ah. Mid ka mid ah cunnada fudud ee quruxda leh iyo isku marba waa salad leh digaag iyo bariis. Si fudud loo diyaariyo, waa habboon gaadiidka, sidaas darteedna wuxuu ku habboon yahay qadada shaqada.

Salad baradho leh lows iyo bariis

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bariis digaag la karkariyey - 1 1/2 shey;
• digaag digaag - 1 xabbo;
• Qalqalasho qalajiyay - 1/3 of st.
• pecans - 1/3 qarni;
• basal salad - 1/2 pcs;
• dhir - 1 farabadan;
• saliid saytuun - 3 tbsp. qaadooyin;
• casiirka 1 liin;
• tufaax tufaax cider - 2 tbsp. qaadooyin;
• sonkorta - 1 qaado shaah;
• cusbo, basbaas - dhadhamin.

Diyaarinta

Bacriminta digaagga ee karkaraya biyo cusbaynaya ama dubi foornada ilaa diyaar. Hilibka diyaarka ah waa la qaboojiyaa oo la gooyaa xabadaha, ka dibna lagu daraa bariiska duurjoogta ah, qulqulka khafiifka ah ee lettuce, nasteexo duban, qolada iyo dhir cusub.

In weel yar oo aan diyaarinno dhar laga bilaabo subagga, casiirka liinta, qaniinyada iyo sonkorta. Si xoog leh u duxi waxa ku jira weelka si aad u noqoto emulsion, ka dibna ku dar milix iyo basbaas inay dhadhamiyaan. Waxaan dhajisnaa dharka saladhka oo waxaan u adeegnaa miiska. Haddii ka hor inta aanad bixin salad si aad ugu istaagto qaboojiyaha muddo laba saacadood ah, markaa dhadhanka ayaa ku farxi doona xitaa in ka badan.

Recipe for salad "Royal" digaag iyo bariis

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bariis la karkariyey - 1 item;
• digaag digaag - 1 xabbo;
• jiis adag - 80 g;
• celery - 1 stem;
• Canab - 10 berry;
• Geedka Graash - 3-4 tbsp. qaadooyin;
• saliid saytuun - 2 tbsp. qaadooyin;
• sharoobada macaan - 1/2 tsp;
• dill;
• cusbo, basbaas - dhadhamin.

Diyaarinta

Bacriminta digaaggu ku karkariyo biyaha cusbaynaya, ka dib markaa hilibku uumi galo foosto. Jel jajab ah ayaa suuxay xajmi weyn. Canab canab ah oo jarjar qeybtii, lafaha, haddii ay jiraan, laga saaro. Celery jarjar xabadaha yar yar. Isku qas maaddooyinka diyaarsan ee bariiska leh ee baaquli salad ah.

Si loo maydho caano fadhi oo leh saliid saytuun ah ilaa daboolka, ku dar xoogaa ah iniin khardal ah, cusbo leh basbaas ay u dhadhamiyaan loona jarjarey. Ku darso qoraalka casriga ah dhaymada ayaa ka caawin doonta diirka liinta. Waxaan salad ku dhajino digaag, bariis iyo farmaajo leh suugaanta keena oo isla markiiba u adeegta miiska.

Salad leh digaag, bariis iyo liin

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Doogga:

• digaag digaag - 2 xabbo;
• juice orange - 1 item;
• Balsamic Balsamic - 3/4 sheyga;
• malab - 1/4 shey;
• saliid saytuun ah - 1/4 qarni;
• yaanyo yaanyo - 2 tbsp. qaadooyin;
• cumin - 1/2 tsp;
• cusbo, basbaas - qanjaruufo.

Salad:

• bariis madow - 1 item;
• maraq digaag - 2 shey;
• liinta - 2 gogo ';
• avocados - 2 qaybood;
• yaanyada cherry - 300 g;
• basasha cagaaran - 4 baadiyo;
• dhir cusub;
• jiiska - 100 g;
• Cashews - 80 g.

Lahaanshaha shidaalka:

• saliid saytuun - 1/3 qarni;
• 1 liin juice;
• Balsamic Balsamic - 2 tbsp. qaadooyin;
• basbaas cas - 1/4 tsp.
• cusbo, basbaas - dhadhamin.

Diyaarinta

Doogga digaaga ayaa ku qallajiyey isku dar ah cabitaanka liin, balsamic oo khal, jajab geedo, malab, subag iyo cumin. Ha iloobin milix iyo basbaas, waa in lagu daraa dhadhan. Ka hor inta aanad ku shubin marinade digaagga, dhammaan maadooyinka waa isku dhafan oo kululaan ilaa karkaraya. Rubuc ka mid ah marinade ayaa looga tagayaa qulqulidda inta lagu jiro cunto karinta, iyo inta soo hartayna waxaa loo shubayaa digaagga. Waxaad shiishaa digaagga saliida sayniska ah ilaa inta la kariyey. Waxaan siin karnaa beet si ay u nastaan ​​5 daqiiqo, ka dib markii aan ka jarno caws.

Waxaan bariiska u buuxinnaa maraq iyo kariyo kulaylka yar 30-40 daqiiqo. Dhammaan maadooyinka kale ee soodhada waxaa lagu jarayaa si aan macquul ahayn. Waxyaabaha ay ka kooban tahay buuxinta duufaanta si ay u kala duwan yihiin sheyga. Dhammaan maaddooyinka la diyaariyey ee baaquliga ah, iyada oo aan walaaqin oo lagu shubo dharka dhamaystiran ee kor ku xusan. Daadi saxanka leh fetada.