Saladh karootada leh toon

Salad ka soo dabacasaha leh toonta waa mid sahlan oo degdeg ah, iyo dhadhankani waa mid aad u yaqaan, malaha, qof kasta oo ka yimi carruurnimada. Sidaa daraadeed, waxaan kuu soo bandhignaa fursado dhowr ah oo ka mid ah maaddooyinkaas, waxaan rajeyneynaa inay ka caawin doonaan in ay kala duwanaan doonaan miiskaaga.

Recipe salad ka soo karootada cusub leh toon, nuts iyo majones

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Qodobka ugu muhiimsan iyo kan ugu muhiimsan waa karooti, ​​waa inuusan aheyn mid aan la jilicsanayn, waa in ay noqoto mid casri ah, taasina waa qodobka ugu muhiimsan ee saameyn kara tayada salaada. Waxa kale oo muhiim ah macaan ee dabacasaha, waxaa jiri kara ficil busting ah, laakiin haddii ay maqnaanshaha, waxaad u baahan tahay inaad ku darto sonkorta yar ee saladhka, maxaa yeelay waa isku dhafka dhadhan macaan oo casiir leh oo toon ah oo siinaya dhadhanka gaarka ah ee saladhka.

Ka dibna wax dhibaato ah, maydho dabacasaha, diirka iyo qashinka leh graub dhexdhexaad ah. Garlic sidoo kale waa la nadiifiyaa oo u soo maraa saxaafadda, si toos ah ugu daadi karootada. Nuts, oo ka soocaya qolofka iyo xuubaha, ku rid filimka cuntada oo dabool, ka dibna isticmaalaya pin ah wareega, si sahal ah ayaad u tirtiri kartaa, ama waxaad ku dili kartaa qaab kale oo habboon adiga. Ka dib marka la isku daro walxaha oo dhan, isla markaana si fiican u walaaq, ha ilaawin, ha ahaato sida saladhka saladku u egyahay, waa inuu qaataa ilaa nus saac si uu soo dhajiyo.

Salad bean leh dabacasaha iyo toonta

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Diyaarinta salaadan waa inay horay u bilaabataa, oo ah, ilaa laba iyo toban saacadood. Beerka, sida aad mar hore u fahantay, waxaa lagama maarmaan ah in la qooyo, la doorbido habeenkii. Nidaamkani wuxuu si weyn u gaabin doonaa filashada diyaarintiisa. Ka dib markaad jajabiso digirta, raaci oo kariyo, cusbo ayaa lagu dari karaa oo kaliya dhamaadka diyaargarowga, ma suurtageli karto in la sheego inta ay qaadanayso si ay u kariso, maadaama ay ku xiran tahay noocyada kala duwan ee bean, taas oo ah noocyo kala duwan.

Karootada waa in la nadiifiyaa laguna baaraandegaa haraasad dhexdhexaad ah, iyo toonta si toos ah loogu dhajiyay dabacasaha, ku dar milix, liin iyo geedo la jarjaray. Ku dhaq digirta oo ku qabooji, ka dibna ku dar sootooto, ku dar subag iyo qaso.

Salad of xididdo iyo karootada leh toon

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Marka loo eego isticmaalka xididdo, waxaan isla markiiba soo jeedinaynaa in aad xirato gacmo gashi la tuuro, maadaama dabayl wanaagsan oo casiir leh uu dhigi doono muddo dheer. Saladku waa mid aad u fudud, xididdo iyo karootada oo isku mid ah oo sodium ah oo isku dardar ah, tuujin tufaax saxaafadeed, oo aad jarjartey dhir. Ka dib markaad walaaqdo dhammaan maaddooyinka, si tartiib ah oo cusbo leh, maraqa soyka iyo cusbada quruxsan.