Sigaarka - hilibka, kaas oo loo diyaariyey wakhti dheer isla markaana isla mar ahaantaana marar badan ayaa soo baxaya. Iyo in taasi aysan dhicin, hilibka waa in loo diyaariyaa hab gaar ah. Rijeetooyinka suugada hilibka lo'da ee foornada ayaa sugaya hoosta.
Sidee bay u wanaagsan tahay in la kariyo hilibka lo'da ee foornada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka lo'da - 1.6 kg;
- Suugo soya ah - 40 ml;
- toonta - 6 qoryaha;
- Karootada celcelis ahaan - 1 xabbo;
- cusbo;
- budada basbaaska madow.
Diyaarinta
Si aad u diyaariso hilibka lo'da ee foornada, hilibka diyaarka ah waxaa la sifeeyaa basbaas iyo milix. Suugo soy ah, ku dar xiirto toon ah. Waxaan ku shubeynaa marinade on hilibka lo'da iyo ha u istaagaan dhowr saacadood. Waxaan ka jareynaa gabal iyo meelo iyaga ka mid ah karootada iyo toon. Waxaynu ku duubnaa hilibka 2 lakab oo ah foorno, si fiican ujiraan geesaha. Foornada waxaa loo kululeeyaa 220 darajo, waxaanu ku dhejin karnaa. Dubo 2 saacadood, ka dibna furo quraaradda iyo siin hilibka hilibka delicious delicious in brown foorno afar meelood oo kale saacad.
Cuntada hilibka lo'da ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Cannabis saafi ah - 1 kg;
- canjir - 300 g;
- waa in la diyaariyaa - 5 qaado shaah;
- paprika, hops-suneleli, basil qalalan - 10 g;
- toon - 5-6 qoobcooyinka;
- basbaaska dhulka madow - 5 g;
- cusbo.
Diyaarinta
Hilib diyaarsan ayaa lagu dubay toon, caws la jarjaray. Ka dibna ku sii xaji milix, basbaas iyo dufan leh tolan. Waxaan hilibka ku ridnaa baaquli qoto dheer oo ku hayn qabow ugu yaraan 2 saacadood. Bacon waxaa la jarjaray dhuuban khafiif ah, oo la jarjarey basbaaska, bacalka, milixda iyo sidoo kale loo diro qaboojiyaha. Foomka waxaa lagu daboolaa weel daboolan, waxaanuna u diyaari karnaa hilibka. Dhamaan hilib doofaar ah xitaa safafka sare. Ka kor ku xusan dhamaantani waxaa lagu daboolay shool, waxaa si fiican loo shaabadeeyey oo la dubay saacad ah 220 darajo foornada.
Sidee ayay dhadhaminaysaa in hilibka lo'da lagu dubo foornada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka lo'da (qumbaha) - 800 g;
- Suugo soya - 50 ml;
- basasha - 1 xabbo;
- paprika - 10 g;
- saliid saytuun ah - 20 ml;
- basbaaska dhulka madow - xoqan.
Diyaarinta
Basasha waa la jarjaray by semirings. Hilibka ku wareegsan fiilooyinka ayaa la jarjaray qaybo yaryar oo xoogaa garaaca. In baaquli qoto dheer, qaso basasha leh oo dhir udgoon, ku dar digirta soy, saliid saytuun - tani waxay noqon doontaa marinade delicious ee hilibka lo'da ee foornada. Ku dar hilibka lo'da oo si fiican ugu walwal gacmahaaga. Muddo hal saac ah, aynu u dhex marno heerkulka qolka. Kadibna waxaannu hilibka u gelinaa weelka, ku dheji dhinacyada oo ku rid foornada. Waxaan karin karnaa 45 daqiiqo oo ah 200 darajo.