Sandwiches leh sausage iyo jiis, oo lagu dubay foornada, waxay noqon doontaa cunto fudud oo degdeg ah waqti ah markii gabi ahaanba aan waqti loo diyaarin suxuunta kale. Cuntadani waxay soo noqotaa inay noqoto mid aad u fiican oo macaan leh, sidaas darteed ha u karinin marar badan, si aanay u dhicin shaxanka. Kadib, waxaaba suurtagal ah in la iska ilaaliyo gabal baaxad leh.
Sidee loo kariyaa nacnac kulul leh sausage iyo burcadda lagu dubo foornada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti cad (qaab ama qaab) - 10 xaleef;
- sausage la kariyey ama sausages (sausages) - 320 g;
- jiis adag - 120 g;
- yaanyada cusub - 220 g;
- ilkaha qashinka - 2 qaybood;
- xayawaanka cagaarka cusub - 0.5 qalin qori;
- majones - 30 g;
- Suugo yaanyo ama ketchup - 90 g;
- basbaaska miro madow cusub - 1 qanjaruufo.
Diyaarinta
Si aad u diyaarisid sandwich hotes ee kiiskan, waxaad isticmaali kartaa bolse la kariyey ama xitaa ka heli isticmaalka sausade la kariyey ama sausages ka baxsan cashada shalay. Waxyaabaha aan ka jaray xabadaha yar yar iyo ku dar baaquli. Waxaan sidoo kale soo dirnaa yaanyada cusub ee yaanyada iyo cagaarka cusub, oo xiirto toonta adhiga ah adoo adeegsanaya saxaafada. Waxaanu buuxineynaa sausade-khudradda cagaaran leh majones iyo ketchup, isku dar oo ku bilaw inaad isku diyaariso sandwiches.
On the sheet dubista ku shub quudiyo kibis ah, kaas oo aan ku soo baxay on qaadada ah ee isku darka diyaarisay. Waxaan dhadhamineynay cunto yar yar oo basbaas ah (dhulka ugu fiican), iyo jiiska ugu sarreeya oo ku rid foorno si fiican u kulul ilaa toban iyo shan iyo toban daqiiqo.
Recipe for sandwich kulul leh sausage iyo jiiska dhalaalay
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti cad (qaab ama qaab) - 10 xaleef;
- sausage la kariyey ama la kariyey-sigaar cabbin - 350 g;
- basbaas macaan - 120 g;
- ukunta digaaga, doorashada la kariyey - 2 qaybood;
- majones - 90 g;
- Suugo yaanyo ama ketchup - 60 g;
- jajabka jilciya - 220 g;
- xayawaanka cagaarka cusub (optional) - 0.5 qalin qori;
- dhagax cusbo, basbaas diggisa madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Xiriirka gaarka ah ee sigaarka kulul ayaa siin doona farmaajo la kariyo. Si aad u diyaarsato cuntadani, dufan hal dhinac ah oo ah rooti cad oo la mariyo suugo yaryar oo ku siiso roodhi yar. Inta lagu jiro waqtigan, jarjar xabadaha ama qaybo yar oo bolse ah, jiiska la shiilay waa la daadi karaa ama la gooyaa xabo yar oo leh mindi qoyan. Waxaan sidoo kale sidoo kale grate sidoo kale on xayrta ukunta la karkariyey, la jarjar basbaas-dhexdhexaad ah Bulgarian iyo caleemo iyo qaso maaddooyinka loo diyaariyey ee baaquli ah. Waxaan buuxineynaa majones leh majones, ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan, isku daraan oo ay ku daboolaan qashinka oo roodhi roodhida leh yaanyo. Ku rid bucshirada xaashida dubista ee ah preheated illaa 195 degree foornada oo u diyaari ilaa toban iyo shan iyo toban daqiiqo.