Culeyska miisaanka waa mid fudud. Laakiin si ay u tagto - sheeko dhan. Iyo haddii aad u baahan tahay si aad si degdeg ah u sameyso? Tusaale ahaan, sanka ka mid ah dhacdooyinka muhiimka ah, ama waa wakhti aad ku tagto badda, iyo dharka cusubi uma muuqan mid cajiib ah sida markii ugu horeysay ee aad isku dayday.
Waqtiyada qaar, midkeennu wuu ka baqayaa su'aasha - sida aad si dhakhso ah lumiso miisaanka. Taasina way adag tahay in la sameeyo tan. Kaliya u baahan tahay rabitaanka iyo rabitaanka. Sida caadiga ah, habka ugu fudud ee si degdeg ah lumiso miisaanka waa cunto. Laakiin jahwareerka leh cuntooyinka ayaa keenaya jidhka oo ka sii daraya faytamiinada iyo farsamooyinka raadka, iyo soonka ayaa u horseedi kara miisaan culus, taasoo guud ahaan keenta in la jeexo calaamadaha iyo lumista maqaarka maqaarka. Waxaa ugu wanaagsan in la ilaaliyo cabbirka cuntada iyo xeerarka qaarkood. Waxay ka caawiyaan in ay miisaanka u lumaan si dhakhso ah oo aan waxyeello u geysan jirka.
Xeerarka fudud
Uma baahnid inaad ku deg degto xaalada aad u daran. Mabaadii'da nafaqada caqliga looma tirtirin. Dabcan, waxaad ku fariisan kartaa cunto. Laakiin cuntada waa qiyaas ku meel gaar ah. Laakiin xeerarka soo socda waa in si joogta ah loo ilaaliyaa. Ka dibna cuntada lama doonayo.
1. Qor qorshee menu
Marka hore, waxaad u baahan tahay inaad fariisato oo aad si taxadar leh u falanqeyso liiskaaga. Wax kastoo aad cuntid maalintii. Si hubaal ah, liiskan waxaa jira waxyaabo aan keenin waxtarrada iyo alaabooyinka lagu bedeli karo wax. Uma baahnid inaad "iska illowdo" ku saabsan sanduuq cunto ah oo la cuno qadada, ama ku saabsan jalaatada ka iibsatay waddada. Haddii aad runtii rabto inaad lumiso miisaan, waxaad u baahan tahay inaad si dhab ah u qaadato.
Marka labaad, liiskaan waxaan ka saarnaa dhamaan daciifnimadeenna, tanina: keega, caano, jalaatada, macmacaanka, jajabyada, soodhaha, faleebada iyo wixii la mid ah. Uma qalantid in aad ka saarto jirkaaga shokolada la kariyey. Ilaa aad ka aragto muraayada natiijada aad jeceshahay, waxay u baahan yihiin in la wada tirtiro guud ahaan. Iyo mustaqbalka ayaad mararka qaar wax u fiiqi kartaa. Ha iloobin in ereyga "pamper" macnaheedu yahay "aad dhif u ah", iyo ma aha hal mar laba maalmood gudahood.
Marka saddexaad, haddii ay jirto suurtogalnimo, waxaynu badalnaa alaabooyin kala duwan, laakiin kuwo badan oo cunto ah. Tusaale ahaan:
- Haddii aad tahay qof jecel, oo aan macaan lahayn, waxaa laguu hanjabay geerida dhow, waxaad ku bedeli kartaa miraha la qalajiyey, dabacasaha sonkorta iyo tufaaxa, ama curdida xayawaanka ah. Sidoo kale lama mamnuucayo, xitaa waxay faa'iido u leedahay in la cuno cunto yar oo shukulaato madow ah maalintii, laakiin waa madow;
- kuwa jecel cuntooyinka dufanka leh waa inay jabiyaan. Cutlets, sicir baraf ah, hilib sigaar ah, baasto leh xabaalaha, baradhada la shiilay - dhammaantood waa in si ku meel gaar ah looga saaraa xasuusta oo lagu beddelo burooyin la kariyey, la kariyay;
- Waxyaabaha isku dhafan ayaa sidoo kale muhiim ah. Gaar ahaan khatarta khatarta ah ee cajiinka iyo hilibka - pelmeni, pies, baastada sida lulmo leh, lowska, iyo baradhada hilibka. Waxaa fiican inaad doorbiddo Boorash iyo khudaarta sida saxan dhinaca. Tani waa cunto qof kasta loo yaqaan. Waa sida kan da 'weyn. Laakiin waxtar leh. Oo waxay kuu ogolaaneysaa inaad miisaan lumiso si dhakhso ah, laakiin sidoo kale waxtar leh.
2. U adeega cabbirka
Xitaa haddii nafaqo haboon, xajmiga qaybta ayaa muhiim ah. Ka dib oo dhan, caloosha ayaa si gaar ah u jimicsi. Dibna u jiido ma fududa. Isaga, isagoo isticmaalaya qaybo ballaadhan, mar walba waydiisanayaan inuu wax cuno. By habka, sida loo khiyaaneeyo isaga waa ka hooseeya.
3. Cunto fudud
Mararka qaarkood waxay dhacdaa marka si kedis ah si lama filaan ah aan dareemo gaajo daran, calooshaydu wuxuu bilaabmaa dhididka, cuntaduna waxay u muuqataa sida badbaadada. Xilliyadaas, sida nasiibku u qabsan lahaa cookies, sandwiches, macmacaanka, bacaha. Dhibaatada "sida loola macaamilayo miisaanka" waxay ku dhacdaa asalka. Xaaladdan, haddii aanad ku noolaan karin adoon lahayn cunto fudud, waxaad u baahan tahay inaad ku hareereysid cunnooyinkaas oo aan ku dhicin shaxanka. Tani, fiiri sheyga 1.3. ku saabsan beddelashada cuntada. Cunto khafiif ah waa miro, waxaad cuni kartaa inta aad jeceshahay. Waxaad kaloo heli kartaa cunto fudud oo la qalajiyey miraha la qalajiyey, lowska, jiiska. Oo waxaad khiyaanayn kartaa calool madhan adigoo cabbaya shaah kulul. Cabitaan kulul wuxuu abuuri doonaa dareen ah jooji. Ugu yaraan muddo yar.
4. Dhaqdhaqaaqa jirka
Hab nololeedka keli ahi ma saameynayo oo kaliya saamiga, laakiin sidoo kale wuxuu keenaa cuduro kala duwan. Haddii aadan tagin naadiga isboortiga, waad isku dari kartaa naftaada si aad u socoto agagaarka parkka ugu dhow. Haddii aadan runtii jeclayn in aad ordo, markaa waxaad ku sameyn kartaa jimicsi guriga .
Dabcan, dad badan ayaa laga yaabaa in ay ku doodaan in aan cunto adag oo degdeg ah si degdeg ah lumiso miisaanku ma shaqeyn doono. Oo waxaad isku dayi doontaa. Iyo ugu muhiimsan, adeeca dhamaan sharciyada. Xitaa gargaar yar ayaa laga yaabaa in uu ku guuldareysto. Sidaa daraadeed, xaalada miisaanka oo lumaysa waxa ugu muhiimsan waa anshaxa iyo is-xakamaynta. Ka dibna 10-12 maalmood waxaad dareemi doontaa natiijada.