Tilapia fillet ee foornada

Hilibka tilapia waxaa ku jira xaddiga ugu yar ee dufanka, oo si gaar ah u soo jiidata kuwa daaweeya miisaankooda ama u hoggaansamaan cunto caafimaad. Intaa waxaa dheer, kalluunka waa mid aad u dhadhan fiican leh oo aad u fudud in la diyaariyo. Maanta waxaan tixgelin doonaa fursadaha loo diyaariyo tilapia foosto ee foornada, kaas oo kugu soo jiidi doona asalka, cuntooyinka laga heley natiijada cuntada ayaa ku farxi doonta dhadhanka rabbaaniga ah.

Sidee dhadhankiisu u kariyo lakabyo tilapia foornada - farmaajo leh jiis

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bacdi oo tilapia ah - 520 g;
• Caanaha adag - 60 g;
• liin - 15 ml;
• qajaar la qalajiyey - dhadhanka;
• rooti farmaajada shiidan - 35 g;
• dhulka basbaaska (isku dhafka dhowr nooc) - 2 qanjaruufo;
• cusbo weyn oo la karsado - dhadhanka.

Diyaarinta

1. Cuntada ugu fudud oo dhadhan leh ee loogu talagalay tilapia ee foornada waxay qaadan doontaa ugu yaraan waqtiga, natiijadu si fudud ayey u muuqataa. Si loo hirgeliyo, faafin maqaarka tilapia on warqad dubista saliidda ama saxamada dubista, xilli milix ah, dhulka leh isku dar ah basbaaska iyo toon qallalan, oo ku shub sarreeya isku dar ah liin iyo subagga kereemada dhalaalay.
2. Waxay weli ku sugantahay oo kaliya in la sugo qashinka kalluunka ee foornada. Si taas loo sameeyo, diirimaad qalabka horey u sii soco ilaa 205 digrii una dir digsi saxan leh ilaa labaatan daqiiqo.
3. Toban daqiiqo ka dib bilawga hawsha, waxaan jarjarnaa kalluunka kalluunka leh jiiska.

Tilapia fillet ee foorno leh baradho

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bacdi oo tilapia ah - 520 g;
• baradhada - 390 g;
• majones home - 60 g;
• guluubka basasha - 60 g;
• caanaha - 195 ml;
• jiis adag - 155 g;
• gabbaldayaha aan saliid lahayn - 15 ml;
• isku dar ah geedo qallalan oo qalalan oo aad dooratay - dhadhan;
• dhulka basbaaska (isku dhafka dhowr nooc) - 2 qanjaruufo;
• cusbo weyn oo la karsado - dhadhanka.

Diyaarinta

1. Marka hore, diyaarinta tilapia leh baradhada, waxaan nadiifiyaa digriiga iyo jarjar xaleef dhuuban, ka dib taas oo aan ku nadiifin karno saliid gabbal ah iyada oo aan dhadhan lahayn, xilli cusbo iyo geedo qalalan oo qalalan si ay u doortaan.
2. Waxaan ku faafin karnaa baradho baraf ah weel wax lagu dubo oo saliideed ah, oo korkana waxaan soo jarnay qaybo yaryar ah oo la jarjaray cusbo iyo qasacadaysan oo tilapia ah. Haddii la rabo, waxaad sidoo kale ku dari kartaa yaanyo cusub oo la jarjaray yaanyo cusub oo baradho ah.
3. Hadda soo boodka. Waxaan nadiifin karnaa khudradda, ka jaree siddooyinkii kala badh oo ku rid kalluunka.
4. Caanaha waxaa lagu qasay majones iyo jiiska, podsalivaem inay dhadhamiyaan oo ku shub ka kor on tilapia leh baradho iyo basasha.
5. Waxay weli tahay in la dubo saxanka saacad badhkeed heerkul ah 205 digrii.

Fillet of tilapia foornada foorno leh khudaarta

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bacdi oo tilapia ah - 520 g;
• basal - 160 g;
• dhoobo toon - 1 pc .;
• Gawaarida Bulgaariga ah - 220 g;
• yaanyada cusub - 220 g;
• jiis adag - 155 g;
• gabbaldayaha aan saliid lahayn - 15 ml;
• isku dar ah geedo qallalan oo qalalan oo aad dooratay - dhadhan;
• dhulka basbaaska (isku dhafka dhowr nooc) - 2 qanjaruufo;
• cusbo weyn oo la karsado - dhadhanka.

Diyaarinta

1. U diyaargarowga diyaarinta ee tilapia, saaridda haraaga dubista iyada oo la jaray bireed iyo saliid.
2. Waannu biyo raaci karnaa, si taxadar leh u qallaji, xilliga cusbada, dhulka leh isku dar ah basbaaska iyo xawaashyo dabacsan, ku rid weel diyaar ah leh foorno oo ka tago dhowr daqiiqo.
3. Diyaarinta khudaarta. Basbaaska macaan ee Bulgarian waa la nadiifiyaa oo jarjaraa, tamaandhadu waa shimbiraha, iyo nalalka waa jilicsanaan. Si yaryar u jarjiraan toonta dhoobada ah iyo jiiska adag.
4. On top of fillet of tilapia waxaan ku faafin xaleef basbaas iyo yaanyo balya ah, u qaybiyaan si siman oo nusqaan ah oo basasha ah iyo jeexa dhammaan toonta.
5. Hadda waxaad u baahan tahay inaad ku daboosho halabuurka leh xaashida labaad ee foornada iyo xiro geesaha leh xaashida hoose.
6. Waxaan u dirnaa saxanka si loo dubo foornada preheated ilaa 205 digrii.
7. Ka dib soddon daqiiqo ka dib ayaan soo qaadnay foomka, ka soo qaad faayadda sare, waxaannu jiisleeynaa jiis oo leh jiis oo ku soo celi foornada 10 daqiiqo oo kale.