Qalbigga sigaarka dhif wuxuu u muuqanayaa miisaankeena, ma aha dhammaan dadka guriga ku nool in ay ogaadaan in suxuunta ay ka soo baxdo inay noqoto mid aad u fiican oo faa'iido leh. Qodobkan, waxaan kuu sheegi doonaa cunto yar yar, waxaadna baran doontaa sida si habboon loo kariyo wadnaha hilibka lo'da.
Recipe for salad leh wadnaha hilibka lo'da
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka lo'da - 355 g;
- biyaha - 105 ml;
- majones - 35 ml;
- dhir cusub;
- basal - 165 g;
- dhirta;
- khalka miiska - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Basasha waa la nadiifiyaa, la jarjaray dhuuban khafiif ah waxayna ku shubeen 20 daqiiqadood biyo kulul. Ka dibna dareeraha waa la miiray, basal la qalajiyey oo lagu daboolay isku dar ah qandhada qallalan. Wadnaha la karkariyay ayaa jarjarey oo loo wareejiyey baaquli. Ku dar cagaarka la jajabiyay, basasha la kariyey, xilli leh dhir udgoon iyo xilli leh majones.
Recipe for karootada khudradda ka wadnaha wadnaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- wadnaha hilibka lo'da - 505 g;
- biyaha - 2 l;
- baradhada - 345 g;
- karootada - 165 g;
- qajaar la cusbeyn - 115 g;
- dhirta;
- guluubka - 1 xabbo;
- Butter - 45 g.
Diyaarinta
Wadnaha waa la farsameeyaa, ku shubay biyo qabow oo la karkariyey ilaa la kariyey, isagoo ku darey basal fiiqan. Ka dibna si fiican ugu jilciya wadnaha iyo isku shiishaa subaga. Ku dar karootada la jarjaray, qajaarka la jajabiyey iyo baradho la jarjaray caws, oo ku shub biyo yar. Ku dabool daboolka oo kari kari salka ilaa saacad.
Recipe for qalalan hilibka lo'da
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- maraq hilibka lo'da - 305 ml;
- hilibka lo'da - 485 g;
- basal - 65 g;
- bur - 10 g;
- saliid - 25 ml;
- dhirta;
- sonkorta - 5 g;
- yaanyo yaanyo;
- tufaax cider suuf - 1 tsp.
Diyaarinta
Qodobka loogu talagalay karinta wadnaha hilibka lo'da waa mid sahlan. Hoos-u-marinta ayaa la dhaqaa, la warshadeeyey, qooyay dhowr saacadood biyo qabow, ka dibna la qalajiyey oo jarjarey xabadaha. Waxaan ku dhejin karnaa mashiinka shaqada ee digsi qaboojin leh saliid iyo isku shiisho 10 daqiiqo dabka daciif ah. Kadibna wadnaha ku daadi bur, walaaq oo ku shub maraq kulul. Dabool digsi ku dabool leh dabool kuna dabool hilibka 1.5-2 saacadood.
Waxaan nadiifinaa basasha, khafiif ah oo khafiif ah oo baaskiil ah si gooni ah ilaa ilaa brown dahabka. Ku dar tamaandhada tamaandhada, khal, ku dhaji sonkor yar iyo fuud daqiiqado ah. Taas ka dib, waxaynu ku beddelnaa qashinka keena wadnaha oo u diyaar garee saxanka 35 daqiiqo oo kale.
Recipe for cutlets ka wadnaha wadnaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- wadnaha hilibka lo'da - 505 g;
- ukunta - 45 g;
- caanaha;
- manga - 10 g;
- dhirta;
- loaf - 2 xaleef;
- furka - 55 g;
- biscuit ground - 105 g.
Diyaarinta
Cinjirada lo'da waxaa laga buuxiyey caanaha, waxaanu xusaynaa 15 daqiiqo, ka dibna tuujinaynaa rootiga. Salo waa la jarjarey oo la leexay iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka iyo wadnaha oo la karkariyey, basbaas cufan iyo cufan rooti. Waxaan u kaxeyneynaa natiijada qumman ee ukunta, ku shub mango, ku dhaji dhir udun iyo qaso. Waxaan samaynnaa xitaa cutlets, waxaan ku dhajinaynaa dhulka qolalka geedka iyo isku shiish saliida gabbaldayaha laba dhinac.
Hadda waxaad ogtahay cuntooyinka macaan ee suxuunta ka yimaada wadnaha hilibka hilibka lo'da iyo waxaad ku farxi kartaa dadkaaga cuntada asalka ah.