Caano soodhaha - waa wax macaan, fudud, oo la yaqaan saxanka carruurnimada. Sida loo kariyo baastada caanaha, akhriya hoosta.
Caano soodhaha - cunto kariska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano - 500 ml;
- subagga 73% dufanka - 30 g;
- vermicelli 50 g;
- sonkorta - 20 g;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Caanaha duufaantu waxay dab qabadsiiyaan. Ka dib markii uu boogo, ku dar sonkorta, cusbo iyo walaaq. Hadda ku shub noodle oo kari ilaa 7 daqiiqo, kareyso si joogto ah si aan waxba u gubin. Ka hor intaanad u adeegin, geli gabal subagga ah ee saxan kasta.
Caano saafi ah oo isku dhafan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 750 ml;
- biyaha - 150 ml;
- noodle - ¾ koob;
- subagga 73% dufanka - 30 g;
- cusbo - qanjaruufo;
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Ku dar baasto ku rid koob nadiif ah Ku dar sonkorta, subagga, iyo sidoo kale ku shub caanaha karkaraya iyo biyo kulul. Isku qas iyo "Boorash" caanaha, ku kari noodarka caanaha 10 daqiiqo. Inta lagu jiro diyaarinta, baastada ayaa isku dhafan dhowr jeer. Kadib dhammaadka barnaamijka, u jeed qaabka "kuleylka" 10 daqiiqo oo kale. Taas ka dib, baastada caanaha ayaa lagu daadin karaa taarikada.
Caano caano ah oo loogu talagalay carruurta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- noodles yar - 1.5 tbsp. qaadooyin;
- caano - 200 ml;
- sonkorta;
- subagga - 5 g;
Diyaarinta
Waxaan ku ridnaa baastada biyo karkaraya oo isku kari ilaa 3 daqiiqo. Kadibna waxaan ku dhex tuurnaa suunka. Ka dibna karkariyo caanaha isla markiiba ku dar noodhada soodhaha ah. Ugu dambeyn, ku dar sonkorta dhadhanka iyo subagga. Ka dib markaa, noodleeyaha caanaha diyaarka ah ayaa loo adeegsan karaa miiska. Haddii la rabo, carruurtu waxay ku dari karaan miraha ama sabiibka baaquli noodle ah.
Diyaarinta baastada caanaha leh dabacasaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 1.5 litir;
- baasto - 120 g;
- karootada - 200 g;
- sonkorta;
- cusbo.
Diyaarinta
Miro karootada, waxaan nadiifinno oo aan ku jejebinnaa xajin yar. Caanaha ku soo celi karkarin, waxaan ku nadiifin karnaa noodleeyaha, ku dar sonkorta dhadhanka, qanjaruufo cusbo, karootada la jajabiyey iyo kasoobaxa ilaa karsan. Qiyaastii 5 daqiiqo, saxan qabta oo caafimaad leh ayaa diyaar noqon doona.
Sidee loo kariyaa baakadaha caanaha?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 1 liter;
- subagga - 1 tbsp. qaaddo;
- baasto khafiif ah - 140 g;
- qorfe;
- malab .
Diyaarinta
Duufaanta ku shub biyo yar. Sida ugu dhakhsaha badan waxay ku dhufanaysaa, ku shub caanaha iyo ka dib markii ay booguhu, ku shub noodles. Isku dar, ku kari ilaa 7 daqiiqo. Ugu dambeyntii, ku dar qanjaruufo qori iyo malab inuu dhadhamo. Si fiican u daadi oo u jiifso taarikada. Qayb kasta oo adeeg ah, geli gabal subag.