Cake macmacaan ah oo leh dhar nooc walba ah waa mid la yiraahdo in dadka gurguurta leh ee mashquulsan ay jecel yihiin ama kuwa caajis ah oo aad u cakirsan foornada iyo iyaga oo kakooba keegga. In qalabka, isagoo doortay habka la doonayo, keegga uumi si fudud loo diyaariyey, waxay u jeesan doonaa qurxoon, cufan iyo quruxsan quruxsan - saldhig ku haboon ee loo yaqaan "Medovik".
Sidee loo kari karaa malab-macaan oo kala duwan?
Si dhaqso ah ugu dhaqso biskarka ku jira maaddo badan maaha wax dhib ah, inkastoo aysan dhakhso u helin. Roodhiidu waxay qaadataa 1 saacadood, iyada oo aanad qaadan waqtiga si loo diyaariyo baaritaanka. Noocyada kudheerka ku salaysan ma aha, waxaad isticmaali kartaa habka caadiga ah ee samaynta keega.
- Malab weyn oo macaan oo macaan leh ayaa ka imanaya kefir ama buskudka caadiga ah, laakiin budada dubista ayaa ka wanaagsan in lagu daro kalsoonida natiijada cajiibka ah.
- Kareemada busta waxay u baahan tahay in laga saaro qalab, oo ah ciriiri la'aan oo ka soo baxaysa tamarta, haddii kale keegga ayaa soo baxaya "la kariyay".
- Cuntada ka saar foornada si aad uhesho.
- Iska yaree buskudka beeraha sida ugu wanaagsan, waxaa ugu wanaagsan in la kariyo foornada fiidkii, subaxna waxaa loo qaybiyaa qaybo, sidaas darteed waxaad ka heli kartaa 4 ilaa 6 kibis per karis.
- Si loo hubiyo in aysan kuuskuusneyn inta lagu jiro dubista, weelka leh cajiinka waa in loo rogaa jihooyin kala duwan, si siman u qaybinta weelka.
- Malabkii ugu dhaqsiyaha badnaa ee isku dhafan ayaa la jilicsanaa kareem kasta: xajis, caanno, kareem, labeen dhanaan.
Honeycomb ee Multivariate - Recipe Simple
Malab fudud oo ku jira noocyo kala duwan waa jarjar gogol leh oo la jarjaray oo la qooyay caanaha iyo subagga. Cuntadani waxay isticmaashaa qorofil, joogitaankuna waa ikhtiyaar yahay, malabku wuxuu ku fiican yahay inuu doorto ubaxyo iyo caro. Biscuit sida ku xusan qadadani waxay noqon doontaa mid aad u badan, oo ku saabsan 8 cm dheer, waxaa la gooyaa karaa 3 dhumuc ama 4 keega khafiif ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 5 nooc;
- sonkorta - 150 g;
- budada dubista, vanillin;
- bur - 300g;
- malab - 100 g;
- qorfe - ½ tsp;
- saliid - 200 g;
- Caanaha dufan - 1.5 b.
Diyaarinta
- Ukunta ku dar sonkorta, gali malab.
- Ku dar budada dubista, vanillin, qorfe oo ku sii dar burka si tartiib ah.
- Ku shub baaquli, dubi kake malab 45-daqiiqo oo ah "dubi".
- Hoos u dhig caano cufan, rinjiga keega la qaboojiyey, qurxin doonaa.
Medovik oo ku jira noocyo kala duwan oo leh ilaaliye
Cake Classic "Medovik" ee ku yaala dhar kala duwan ayaa loo diyaariyaa sida ay ku qoran tahay macmiilka aasaasiga ah ee buskudka malab , waxaa ka wanaagsan inaad sameysid caanaha caanaha, haddii loo baahdo, ku dar kookaha. In cajiinka waa ka wanaagsan tahay in lagu daro malabka floral iftiin, buckwheat ma haboon yahay, waxay noqon doontaa muuqaal qadhaadh. Waxaad qurxin kartaa lowska, jeexa budada Kookaha leh budada kookaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 200 g + 150 g kareemka;
- malab - 100 g;
- ukunta - 5 nooc. + 2 pcs. kareemka;
- budada dubista;
- bur - 400 g;
- caano - 500 ml;
- kookaha - 2 tbsp. l.
- saliid - 150 g;
- vanillin.
Diyaarinta
- Ukunta iyo sonkorta, ku dar malab, ka dibna dubista budada iyo bur.
- Shubi cajiinka galay baaquli saliidda ah, ku kari "Baking" ilaa 50 daqiiqo. Si buuxda u qabso.
- Ukunta ku kari kareem sonkor, ku shub caanaha. Kari kuleylka hooseeya ilaa adoo diidaya, ku dar kookaha, vanillin iyo subagga, garaac iyo qabow.
- Goynta barkeed si buuxda loo qaboojiyo oo la gooyay keeg, lakabyo leh kareem, ka tag fasax ilaa 2-3 saacadood.
Medovik ku jira noocyo kala duwan leh labeen dhanaan
Cunto daawada Medovik oo leh labeen dhanaan oo kala duwan oo ka duwan kan caadiga ah oo keliya marka la doorto xoqin. Kiriimka dhanaanku wuxuu cusbooneysiinayaa dhadhanka macaan ee keegga oo isku dheelitiraya natiijada, maxaa yeelay alaabta guriga ka shaqeynaya ma shaqeyn doonto, iyada oo maqnaanshaha dabeecad leh. Si aad u hesho xitaa keega, googoosho si buuxda u qaboojiyo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 200 g + 1 tbsp. kareemka;
- bur - 300g;
- ukunta - 4 gogo ';
- malab - 100 g;
- budada dubista;
- labeen dhanaan 25% - 300 ml;
- dhererka kareemka - 1 baako.
Diyaarinta
- Ukunta ku dar sonkorta iyo malab, ku dar budada dubista, bur.
- Ka dub koob malab ah oo ku dheji karaya "dubista" ilaa 45 daqiiqo, qaboojiyaha.
- Ku kari kariimka labeen dhanaan sonkor iyo dhejis.
- Goynta biskoos, qoynin kariimka, qabow 2 saacadood.
Medovik leh caano cufan ah oo ku jira noocyo kala duwan
Cake dhaqsi ah oo fudud oo leh caano la karkariyey ee ku yaala noocyo kala duwan waa mid ka mid ah qaybta "degdega ah". Cake Tani waxay ka fiican tahay in la kariyo fiidkii, gaar ahaan shaah subax, sidaas darteed waa gebi ahaanba qoyan iyo jilicsan oo hindisada. Haddii kale, waxaa lagama maarmaan ah in lagu rusheeyo keegga leh sharoobada, taas oo laga samayn karo malab iyo biyo diiran.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- sonkorta - 150 g;
- malab 100 g + 50 g loogu talagalay sharoobada;
- biyo 100 ml;
- bur - 350 g;
- budada dubista;
- Caanaha dufan - 1.5 b.
- saliid - 100 g.
Diyaarinta
- Ukunta ku dar sonkorta iyo malab, ku dar budada dubista iyo burka.
- Waxaad ku dubtaa kake malab ah "Dubo" ee 50-daqiiqo kala duwan, qaboojiso miro, jarjar saddex qaybood.
- Isku qas biyo diirran iyo malab, diirran keegga.
- Halka caanaha caanaha leh subagga, daboolo keegga, ka baxo 2-4 saacadood.
Medovik oo kefir ah
Cannaanka caanaha ee cuncunka leh ee ka yimaada cajiinka jilicsan ee kefir ayaa ka soo bixi doona mid aan ka fiicnayn midka caadiga ah. Biskuhu wuxuu soo jiidan doonaa qurux badan, jilicsan, taas oo si dhakhso ah iyo tayadiisu tahay mid la marsiiyo kareem. Waxyaabaha ka hor intaysan xoqin waa inay jiifaan qolka oo kululeeyaan. Waxaa muhiim ah in qiyaasta imtixaanka aysan ka badneyn nuska mugdiga, haddii kale waxa ay si fudud u carari doontaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir - 150 ml;
- budada dubista;
- bur - 2 item;
- ukunta - 3 qaybood;
- malab - 100 g;
- haysashada 500 ml.
Diyaarinta
- Beat ukun leh sonkor, malab iyo budada dubista.
- Shub kefir, isku dar, ku dar bur si aad ku shubto baaquli.
- Buskutka waxaa loo diyaariyaa Custo ilaa 60 daqiiqo, oo gebi ahaan la qaboojiyey.
- Iska yaree 4 keega, qoynta kareemka, ka tag 3 saacadood.
Velvet Medovik ee kala duwanaanshaha
Medovik delicious oo ah noocyo kala duwan waxaa loogu yeeraa "Velvet", iyada oo muuqaalkeeda muuqata. Si aad u hesho saamaynta la rabay, hal keeg ayaa si buuxda loo qaboojiyaa oo lagu jajabiyaa buro leh blender. Kareemka ku jira noocan ah waxaa loo isticmaalaa fudud: Caano la kariyey oo la kariyey ayaa lagu garaacaa saliid jilicsan. Keeggu wuxuu soo baxaa mid aad u karsan oo dhadhan qaxwaha leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 5 nooc;
- sonkorta - 200 ml;
- malab - 100 g;
- bur - 2 item;
- saliidda cuntada - 100 ml;
- budada dubista;
- qaxwaha dhaqso - 2 tsp;
- biyo karkaraya - ¾ st.
- Caanaha diyaarsan - 1 b.
- Saliid jilicsan - 150 g.
Diyaarinta
- Qalaali digirta iyo badhkii sonkorta illaa ay kor u kacdo.
- Ku shub biyo karkaraya qaxwada, meel dhigo illaa iyo dhammaato.
- Si xaddidan u xoqdo jaakadaha leh sonkorta iyo malab, ku shub qaxwaha, subagga, budada dubista.
- Qaybaha waxay ku shubaan bur, garaaceen qasacad.
- Si taxaddar leh u soo saar borotiinka.
- Ku shub baaquli, dubi ilaa 60 daqiiqo.
- Iska yaree 4 keega, hal iskutal.
- Ku noqo caanaha dufan leh subagga, miro yar, ku dabool miraayada oo dhan, kula saydhaa iskutallaab.
- Cake macmacaan lagu dubay dhowr nooc ayaa la adeegaa 3-4 saacadood ka dib.
Cake-shaaha-shaaha-macmacaanka ah ee isku dhafan
Caato shukulaatada "Medovik" ee ku yaala noocyada kala duwan waxaa loo diyaariyaa sida ku qoran qashinka caadiga ah, kaliya qayb ka mid ah burka ee cajiinka waxaa lagu beddelaa budada kookaha ee isla'egta loo siman yahay. Cream, haddii la rabo, waxaa la samayn karaa shukulaato adoo ku daraya faybar dhoobo ah, cuntadani waxay isticmaashaa caato ah labeen dhanaan iyo xabbo qoyan la qalajiyey.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- bur - 1.5 shey;
- kookaha - ½ shey;
- budada dubista;
- malab - 100 g;
- dhir - 100 g;
- labeen dhanaan 25% - 300 ml;
- shukulaatada - 200 g;
- sonkorta - 100 g;
- dhererka kareemka - 1 baako.
Diyaarinta
- Beat ukun leh sonkor, malab, budada dubista.
- Geli bur, ka dib kookaha.
- Dubo ilaa 60 daqiiqo, chill, jar jaray keega dhowr ah.
- Ku kari kariimka labeen dhanaan sonkor iyo dhejis.
- Kala bixi keegga, lakabka kasta wuxuu ku faafaa maraq la jarjaray.
- Cake Ready ku shub shukulaato dhalaalay, qoyso ugu yaraan 3 saacadood.