Codka lagu dubay farmaajo

Codka lagu dubay foornada leh jiiska - saxan leh guul wacan ma noqon karto oo kaliya maalin kasta, laakiin sidoo kale xaflad. Si aad u diyaarisid uma baahnid cunto badan iyo tamar, laakiin waxay soo baxday dhadhan fiican oo asal ah.

Cod leh yaanyo iyo jiis

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• xargaha cod - 800 g;
• zucchini - 1 xabbo;
• yaanyada cherry - 250 g;
• farmaajo - 200 g;
• celery - 50 g;
• toon - 2 xabo;
• Baasboor Bulgaar - 2 qaybood;
• liin - 1 xabbo;
• yaanyo yaanyo - 50 ml;
• saliid saytuun ah - 100 ml.

Diyaarinta

Bacriminta kalluunka googooyo yar yar, ku xoqin dhir udgoon iyo cusbo, ku dar liin iyo isku dar. Waxaan jarjareynaa tamaandhada; basbaas, zucchini iyo farmaajo, la jajabiyey galay xabadaha, iyo jarjar xaleef khafiif ah dhuuban. Garlic Melenko cut, ku dar saliidda iyo qaso intiisa kale khudaarta, ka dibna ku shub dhamaan kalluunka yaanyo.

Saxanka dubista, faafin kalluunka kalluunka iyo khudaarta, walaaq. Sare xaji heerkulka 180 digrii ilaa nus saac. Warqadda diyaarka ah ee lagu qurxiyo geedo cusub iyo yaanyada cagaaran.

Cod ku leh farmaajo foornada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• cod - 1,5 kg;
• guluubka - 4 pcs;
• farmaajo - 200 g;
• majones - 350 ml.

Diyaarinta

Iska yaree kaluunka kalluunka shaandhada saliidda leh ama qaboojiyaha qaboojiyaha leh dhinacyada sare. Solim, ku dar maryar si ay u dhadhamaan. Marka xigta, geli lakabka basasha on top iyo xoqin farmaajada. Dheeraad ah, xitaa lakab of promazyvaem dhan majones, ku shub biyo yar oo u dir kalluunka ilaa 40 daqiiqo foornada. Codka la diyaariyey , oo lagu dubay foornada leh jiis iyo majones, marwalba waxay ka soo baxaan qurux badan oo aan fiicnayn.

Cod leh jiiska

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• xargaha cod - 4 xabbo;
• caanaha - 300 ml;
• basbaaska madow - 4 pcs;
• Baaga caleen - 1 xabbo;
• subagga - 50 g;
• bur - 2 tbsp. qaadooyin;
• farmaajo - 150 g;
• mustard - 1 qaado shaah;
• Suugo Walaasheed - 2 tsp.
• ukunta beedka - 2 xabbo;
• Cagaarka dhirta.

Diyaarinta

In digsi ku shub caanaha, gelin basbaaska madow galay digir iyo caleemaha Laurel. Kadibna ku dheji hal lakab oo kalluun ah, karkari, dabool oo ku karsan dab yar yar 3 daqiiqo ka hor kalluunka badhkiis. Ka dib markaa, si tartiib ah uga saar codka, ku rid foomka dabka ah, oo leh subag. Dhanka kale, waxaan ka dhalaalnay subagga digsi, ku shub burka iyo si tartiib ah ku shub caanaha la cufay, taas oo kalluunka la jaray. Marinka ayaan ku sii deynaa 2 daqiiqo, ka dibna ka saar saxanka, ku dar farmaajada, iniin khardal, Suugo shinni ah, xajmiyo iyo dhir

Foornada dib u cusbooneysii ilaa 250 darajo. Kalluunka ku dar digirta iyo dubi ilaa 15 daqiiqo ilaa bunka dahabka ah. Waxaan u adeegnaa cod leh jiis iyo baradho la shiiday iyo khudaar.